15. Потребительские свойства непродовольственных товаров.

Потребительские свойства – те свойства товара, с помощью которых он удовлетворяет наши конкретные потребности.

Назначение: целесообразность выпуска данного товара, социального адреса и потребительского класса товара, соответствие товара оптимальному ассортименту, морального износа, сопутствующих социальных эффектов.

Функциональность - соответствие товара своему прямому назначению:

Совершенство выполняемой функции (состав и структура, функциональная и техническая эффективность), конструктивность (габариты мебели, ёмкость посуды), универсальность применения, совершенство выполнения вспомогательных операций.

Надёжность - способность товаров выполнять свои функции, сохраняя эксплуатационные показатели в заданных пределах в течение требуемого промежутка времени или требуемой наработки. Безотказность, Долговечность, Ремонтопригодность, Сохраняемость.

Эргономическое - удобство и комфорт потребления изделия. Гигиеничность; Соответствие изделий форме тела, правильной осанке, оптимальной хватки руки; Соответствие изделия и его элементов энергетическим возможностям мышц.

Эстетичность – способность предмета выражать в чувственно-воспринимаемых признаках формы свою общественную ценность (социально-культурную значимость, степень полезности). Информационная выразительность (способность изделия выражать через особенности формы сложившиеся в культурные нормы и представления);

Рациональность формы (соответствие формы назначению, конструкции, используемому материалу, технологии изготовления, эргономическим требованиям); Целостность композиции (красота и художественная выразительность изделия); Совершенство производственного исполнения и сохранности товарного вида;

Экологичность; Безопасность; Экономичность.

Химические свойства – устойчивость материалов и изделий к действию различных реагентов – воды, кислот и щелочей. Характерезует взаимоотношение веществ и материалов с действием различных сред. Оценивается с 2-х позиций:

Сопротивляемость воздействию агрессивных сред и степенью агрессивности самих веществ агрессивность классифицируется: сильно- (кислоты, щелочи), средне- (слабые растворы щелочи, морская вода), слабоагрессивные (пресная вода, водяной пар низкого давления, инертные газы, атмосферная среда)

По оценки сопротивляемости: высоко стойкие ( стекло, серебро.), среднестойкие (никель), нестойкие.

Биологические свойства. Оценивают взаимоотношение веществ и материалов с биологически активными средами (вирусы, бактерии). Оценка осуществляется с позиций 1.стойкости к разрушающему воздействию 2.оценка активности биологической среды.

16. Стандартизация и сертификация товаров.

Стандартизация – установление единых мер или условий по качеству изготовителя, технологии пр-ва, методам испытания и контроля, правилам маркировки, упаковки, транспортирования и хранения, правилам эксплуатации и техники безопасности.

Процедура стандартизации осуществляется на различных уровнях: от заводского до государственного по установлению и применению стандартов. Стандарт может быть установлен как на материалы, предметы, вещества, так и на нормы и правила, требования в различных отраслях деятельности. Стандарт - «норма»; в широком смысле представляет образец, эталонную модель для базы сравнения подобных товаров.

Стандарты закладывают требования надежности, экономичности, эстетичности, размеров, качества и способы определения качества.

Сертификат соответствия, гигиенический, ветеринарный, фитосанитарный, ветеринарный, экологические требования, декларация соответствия, качественное удостоверение, страны происхождения товаров.

Цели стандартизации:

- Обеспечение безопасности объектов стандартизации для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества граждан;

- Обеспечение технической и информационной совместимости объектов стандартизации;

- Обеспечение качества продукции в соответствии с уровнем развития науки, техники и технологии; - Обеспечение единства измерений, экономии всех видов ресурсов.

Задачи стандартизации:

- Обеспечение взаимопонимания между разработчиками, изготовителями, продавцами и потребителями;

- Установление оптимальных требований к номенклатуре и качеству товара в интересах потребителя и государства;

- Установление требований по совместимости и взаимозаменяемости продукции;

- Унификация составных частей изделий; Установление метрологических норм и требований;

- Создание систем классификации и кодирование технико-экономической информации;

- Нормативное обеспечение государственных и межгосударственных программ;

- Содействие в выполнении законодательства РФ методами и средствами стандартизации.

Принципы: целесообразность, взаимное согласие сторон с учётом общественных

интересов, соответствие нормам законодательства, оптимальность требований,

возможность объективного контроля.