
- •Глава 1. Миссия организации и процедуры ее выработки 5
- •Глава 2. Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия на примере ао «Якутский гормолзавод» 18
- •Введение
- •Глава 1. Миссия организации и процедуры ее выработки
- •1.1 Понятие «миссии»
- •1.2 Процесс создания миссии
- •1.3 Определение целей
- •1.4 Соединение стратегии с этикой
- •Глава 2. Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия на примере ао «Якутский гормолзавод»
- •2.1 Характеристика оао «Якутский гормолзавод»
- •2.2 Продукция оао «Якутский гормолзавод»
- •2.3 Новый «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» к молоку высшего сорта
- •Заключение
- •Список литературы
Заключение
Из проведенного анализа можно сделать следующие выводы.
ПК «Якутский гормолзавод» является одним из самых лучших предприятии. За годы существования реконструированы все участки, полностью проведено техническое перевооружение, установлено современное оборудование шведской компании «Тетра Пак», усовершенствована технология производства, улучшились методы управления производством. Специалисты комбината активно осваивают новые производственные линии по очистке, сепарированию, высокотемпературной обработке молока, охлаждению молока и производству самых разнообразных продуктов.
Основной целью комбината является получение прибыли. Затем укрепить свои позиции на межрегиональном рынке.
Продукция постоянно совершенствуется, улучшается качество сырья. Молоко на комбинат доставляется из лучших хозяйств Республике Саха (Якутия). На комбинате вводятся сорта молока, которые не все предприятия могут их ввести. Продукция производится по определенным ГОСТам и стандартам. Вводится много новинок. Она завоевала себе прочное место на потребительском рынке. Продукция Якутского молочного комбината поступает не только в магазины г. Якутска и Республике Саха (Якутия), купить ее можно в торговых центрах Ярославля, Архангельска, Мурманска, Москвы, Иванова, Владимира, Санкт-Петербурга. «Якутский гормолзавод» намерен увеличивать поставки продукции в Ивановскую область.
Комбинат имеет очень успешное сотрудничество со шведской компанией «Тетра Пак». Благодаря этому, комбинат и поднялась на такую высокую ступень, на которой сейчас находится. На ПК «Якутский гормолзавод» установлено очень хорошее оборудование, которое и помогает в производстве качественной продукции (как уже говорилось выше). Так же увеличена мощность производства, скорость розлива, благодаря установленным сепараторам, трем линиям по розливу молока, охладительным установкам. Упаковка, которую комбинату предоставляет Тетра Пак, помогает продукции сохраняться больше времени до 7 суток при определенных правилах хранения.
ПК «Якутский гормолзавод» занимается благотворительной деятельностью, помогает развитию сельского хозяйства. Выдает кредиты предприятиям например, выделяет очень большие деньги на посевную. Одновременно с этим Якутский комбинат помогает партнерским хозяйствам с модернизацией оборудования. В частности, за последние три года на каждое из хозяйств, снабжающих комбинат молоком, была поставлена современная охладительная установка – всего более 50 машин. Так же ужесточение показателей принимаемого молока сыграло роль в повышении культуры производства на фермах.
О высоком качестве выпускаемого масла свидетельствуют медали, дипломы и другие награды, полученные предприятием на Всероссийских агропромышленных выставках, Международных выставках - ярмарках, Всероссийских смотрах, молочных форумах «Российское масло» и других конкурсах-смотрах.
Комбинату были вручены:
"Сертификат доверия МНС". Обладатель такого сертификата освобождается от выездных налоговых проверок на срок до одного года. Сертификат вручается только тем предприятиям, которые внесли весомый вклад в развитие области и России, обеспечили своевременную уплату налогов, сборов и других платежей.
В декабре 2004 года сертификат "Лучшая бухгалтерская служба России".
Многочисленные золотые и серебряные награды.
В 2007 году масло Якутское прошло добровольную сертификацию «Гильдии поставщиков Кремля» и предприятие стало носить достойное звание «Поставщик Московского Кремля».
Якутский гормолзавод семь лет подряд входит в число 1000 лучших предприятий России и удостоен диплома «За эффективную деятельность, высокие достижения и стабильную работу в 2006 году».
Предприятие трижды завоевывало звание абсолютного победителя «Мы выбираем». Именно «Якутскому молочному комбинату» вологжане отдавали свое предпочтение в номинации «Лучший производитель молочной продукции».
Молоко на комбинат доставляется из лучших хозяйств Республике Саха (Якутия), которые являются поставщиками.
Конкуренция на молочном рынке Республике Саха (Якутия) растет – кроме местных игроков, здесь присутствуют также московские, новгородские и ярославские производители. Несмотря на это, Якутский комбинат уверенно сохраняет лидерство на рынке.
Основные виды деятельности комбината - переработка молока и производство молочных продуктов, подготовка и внедрение в производство новых молочных продуктов, постоянная работа по повышению качества выпускаемой продукции, расширение рынков сбыта.
На ПК «Якутский гормолзавод» трудятся высококвалифицированные кадры (730 сотрудников). Руководители основного и вспомогательного производства имеют высшее образование и большой практический опыт работы в отрасли. Чёткая подчиненность и слаженность работы всех структур позволяет решать и своевременно устранять возникающие производственные проблемы.
Надежность партнерства, стабильность поставок, постоянное расширение ассортимента, отличное качество, оригинальная упаковка современный дизайн обеспечивают продукции ПК «Якутский гормолзавод» конкурентоспособность на рынке.
Исходя из выше всего сказанного, можно сказать, что ПК «Якутский гормолзавод» имеет сильную, сформированную, выработанную миссию организации. Он ставит перед собой много целей и все успешно реализует.