Заняття 8

ТЕМА: Транспортні форми ліпідів. Обмін триацилгліцеролів і фосфоліпідів. Кількісне визначення ліпопротеїнів у сироватці крові.

АКТУАЛЬНІСТЬ: Оскільки ліпіди є нерозчинними у воді речови-нами, у плазмі крові вони транспортуються лише в комплексі з білками. Жирні кислоти транспортуються альбуміном, а решта ліпідів – у вигляді ліпопротеїнів. Оскільки розподіл фракцій ліпопротеїнів є фактором, що впливає на стан судин, їх вміст часто визначають у клінічній практиці. Крім того, вивчаючи вміст ліпопротеїнів крові, можна певною мірою оцінювати функціональний стан печінки.

Жирові депо організму містять велику кількість триацилгліцеролів, які підлягають ліполізу. Розщеплення жирів проходить під дією клітинних ліпаз, які активуються гормонами наорадреналіном та адреналіном. У клітині проходять як розпад ліпідів з вивільненням енергії, так і їх синтез (ліпогенез), який стимулюється інсуліном. Фосфоліпіди – це група ліпідів, що містять фосфат та найчастіше азотисті основи. Ряд патологічних станів супроводжується порушенням обміну триацилгліцеролів та фосфоліпідів.

МЕТА: Вивчити особливості будови, місце синтезу, класифікацію та роль ліпопротеїнів крові; загальні закономірності обміну триацилгліце-ролів і фосфоліпідів та шляхи його регуляції. Ознайомитися з методом кількісного визначення ліпопротеїнів у сироватці крові та його клініко-діагностичним значенням.

ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ

ПІД ЧАС ПІДГОТОВКИ ДО ЗАНЯТТЯ

ТЕОРЕТИЧНІ ПИТАННЯ

1.	Ліпопротеїни плазми крові – транспортні форми ліпідів. Класифікація, хімічний склад, функції, метаболізм.
2.	Катаболізм триацилгліцеролів в адипоцитах жирової тканини (лі- поліз), послідовність реакцій.
3.	Нейрогуморальна регуляція ліполізу адреналіном, норадреналі-ном, глюкагоном та інсуліном.
4.	Хімізм і біологічна роль синтезу триацилгліцеролів в ентероцитах кишечника, в печінці та жировій тканині.
5.	Ліполіз гліцерофосфоліпідів в клітині: локалізація і особливості дії фосфоліпази А1, А2 і Д.
6.	Біосинтез гліцерофосфоліпідів на прикладі фосфатидилхоліну. Роль активної форми метіоніну в синтезі фосфатидилхлоліну.

ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ

1. Виберіть вторинний посередник, який бере участь в активації гормоночутливої тригліцеридліпази:

А. цГМФ В. цАМФ С. Діацилгліцерол D. Са²⁺ Е. Інозитолтрифосфат

2. Укажіть ліпопротеїни, які забезпечують транспорт холестеролу в організмі:

А. ЛППЩ В. ЛПНЩ С. Хіломікрони D. ЛПДНЩ Е. ЛПВЩ

3. Укажіть клас ліпопротеїнів, в якому міститься більше всього білка:

А. ЛППЩ В. ЛПДНЩ С. Хіломікрони D. ЛПНЩ Е. ЛПВЩ

4. Назвіть сполуку, що є попередником у синтезі фосфатидилхоліну:

А. Фосфатидилетаноламін В. Фосфатидилсерин

С. Фосфатидилінозитол D. Плазмалоген Е. Кардіоліпін

5. Виберіть макроергічну сполуку, енергія якої використовується в синтезі триацилгліцеролів: А. ЦТФ В. ГТФ С. АТФ D. УТФ Е. АДФ

6. Виберіть ферменти, які розщеплюють фосфоліпіди:

А. Панкреатична ліпаза В. Моногліцеридліпаза С. Лізофосфоліпаза

D. Кишкова ліпаза Е. Фосфоліпази А₁, А₂ і Д.

7. Укажіть гормончутливий регуляторний фермент ліполізу у жировій тканині: А. Тригліцеридліпаза В. Дигліцеридліпаза

С. Моногліцеридліпаза D. Фосфоліпаза Е. Холестеролестераза

8. Укажіть ліпіди, транспорт яких, переважно, забезпечують хіломікрони крові: А. Ендогенні тригліцериди В. Екзогенні тригліцериди

С. Холестерол D. Фосфоліпіди Е. Холестерол та його ефіри

9. Укажіть субстрат, з якого утворюється гліцерол-3-фосфат у процесі біосинтезу триацилгліцеролів у жировій тканині:

А. Гліцеральдегідфосфат В. Гліцерин С. Гліцеринова кислота

D. Діоксиацетонфосфат Е. Піровиноградна кислота

10. При аліментарній гіперліпемії в крові збільшується вміст:

А. Фосфоліпідів В. Тригліцеридів С. Холестеролу

D. Гліколіпідів Е. Хіломікронів

11. Жировому переродженню печінки запобігають ліпотропні речовини. Які з нижче перерахованих речовин відносяться до них?

А. Метіонін В. Холестерол С. Білірубін D. Гліцин Е. Глюкоза

12. Гормон, що пригнічує ліполіз у жировій тканині:

А. Інсулін В. Адреналін С. Глюкагон D. Тироксин Е. Кортикотропін

13. Атерогенними факторами, що містять багато холестеролу, є:

А. Хіломікрони В. α-Ліпопротеїни С. β-Ліпопротеїни

D. Пре-β-ліпопротеїни Е. Альбуміни

14. При жировій інфільтрації печінки порушується синтез фосфоліпідів. Яка з перелічених речовин може підсилювати процеси метилування в синтезі фосфоліпідів?

А. Метіонін В. Вітамін С С. Глюкоза D. Гліцерол Е. Цитрат

15. При обстеженні хворого виявлено підвищений вміст у сироватці крові ЛПНЩ. Яке захворювання можна передбачати у цього хворого?

А. Гастрит В. Ураження нирок С. Гострий панкреатит

D. Атеросклероз Е. Запалення легенів

16. В організмі людини основним місцем депонування триацилгліцеролів (ТАГ) є жирова тканина. Разом з тим їх синтез відбувається і в гепатоци-тах. У вигляді якої речовини ТАГ транспортуються з печінки у жирову тканину? А. Хіломікронів В. ЛПДНЩ С. ЛПНЩ D. ЛПВЩ

Е. Комплекса з альбумінами

17. У чоловіка, 35 років, спостерігається феохромоцитома. В крові виявлено підвищений рівень адреналіну та норадреналіну, концентрація вільних жирних кислот підвищена в 11 разів. Активація якого ферменту за умов дії адреналіну прискорює ліполіз?

А. ТАГ-ліпази В. Ліпопротеїнліпази С. Фосфоліпази А

D. Фосфоліпази С Е. Холестеролестерази

18. В основі ліполізу полягає ферментативний процес гідролізу жиру до жирних кислот та гліцеролу. Утворені жирні кислоти надходять до крові і транспортуються у складі:

А. ЛПНЩ В. Глобулінів С. ЛПВЩ D. Альбумінів Е. Хіломікронів

ПРАКТИЧНА РОБОТА