5. Сервисная деятельность

1. Сущность, роль и предпосылки развития сервисной деятельности.

2. Сервис как услуга. Классификация видов услуг по функциональной направленности. Отраслевая классификация услуг.

3. Классификация услуг и сервисной деятельности в научном анализе. Комплексная классификация услуг. Общероссийские классификаторы услуг населению.

4. Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей. Формы и методы обслуживания потребителей.

5. Процесс обслуживания потребителей.

6. Качество и безопасность услуг в сервисной деятельности.

7. Характеристика инноваций в сервисной деятельности.

8. Развитие услуг и сервисной деятельности в российском обществе. Сервисная деятельность в структуре социальных отношений.

9. Предприятия, оказывающие услуги населению: виды, специфика деятельности.

10. Зависимость сервисной деятельности от географических, поселенческих и демографических факторов.

6. Бизнес-план предприятий туризма

1 Принципы бизнес-планирования и разработка стратегии.

2 Характеристика разделов бизнес-плана: резюме, описание предприятия (фирмы) (инициатор)

3 Характеристика разделов бизнес-плана: описание товара, услуги.

4 Характеристика разделов бизнес-плана: план маркетинга.

5 Характеристика разделов бизнес-плана: финансовый план.

6 Характеристика разделов бизнес-плана: экономический план.

7 Характеристика разделов бизнес-плана: план производства.

8 Характеристика разделов бизнес-плана: организационный план, оценка рисков, экономический план.

9 Срок окупаемости и рентабельности инвестиций: порядок расчета и применения.

10 Чистый дисконтированный доход, внутренняя норма доходности: порядок расчета и применения.

7. Организация туристской деятельности

1 Туристская деятельность: сущность, цели, задачи, функции.

2 Туроператорская деятельность:сущность, функции, особенности функционирования на рынке

3 Турагентская деятельность: функции, особенности функционирования на рынке

4 Законодательно-нормативная база туризма в РФ: основное содержание федеральных законов и стандартов

5 Рекреационный,лечебно-оздоравительный, экскурсионный, деловой виды туризма:содержание, особенности, тенденции развития

6 Порядок разработки туристского продукта:принципы, особенности, этапы

7 Организация обеспечения безопасности туристов.

8 Персонал тур.организации:состав,требования к квалификации, особенности работы с клиентами

9 Юридическая ответственность турфирм:админ, граж,уголовная

10 Перспективы развития туристской деятельности в РФ.Характеристика содержания федеральной и областной целевых программ развития туризма

8. Экономика и социология труда

1 Труд как процесс и экономический ресурс. Виды труда.

2 Сущность заработной платы. Принципы и функции организации заработной платы.

3 Разделение и кооперация труда: сущность, виды, значение.

4 Понятие и классификация рабочих мест.

5 Организация, оснащение и планировка рабочих мест.

6.Условия труда на предприятии. Основы эффективного построения режимов труда и отдыха.

7 Основы трудового поведения личности. Управление поведением человека в процессе трудовой деятельности.

8 Психофизиология трудовой деятельности: содержание, социально-экономическое значение.

9 Классификация затрат рабочего времени.

10 Методы анализ затрат рабочего времени (характеристика, основные этапы проведения).

11 Принципы нормирования труда. Нормативы по труду и их классификация.

12 Виды норм труда. Методы нормирования труда.

13 Тарифная система организации оплаты труда: сущность, элементы и их характеристика.

14 Программа социологического исследования.

15 Методы получения первичной социологической информации.

16 Производительность труда: понятия, основные показатели, методы измерения. Факторы и резервы роста производительности труда.