7. Основные показатели качества. На каких принципах строится система управления качеством. Определение градации, класс, сорту

Качество продукции представляет собой материальную основу удовлетворения как производственных, так и личных потребностей людей, и этим определяется его уникальная общественная, экономическая и социальная значимость. Чем выше качество продукции, тем большим богатством обладает общество и тем большими материальными возможностями оно располагает для своего дальнейшего прогресса.

Основные направления определения состава и структуры ха­рактеризуемых свойств

отражает классификация показателей, при­меняемых при оценке уровня качества

продукции.

По способу выражения они могут быть в натуральных едини­цах

(килограммы, метры, баллы, безразмерные), а также в стои­мостных единицах.

По оценке уровня качества — базовые, относительные показа­тели.

По стадии определения — прогнозируемые, проектные,

произ­водственные, эксплуатационные показатели.

По характеризуемым свойствам они могут быть единичными и

комплексными (групповыми, обобщенными, интегральными).

Единичные и комплексные показатели качества, могут объединяться в

различные группы в зависимости от того, какие отношения объекта (системы) с

внешней средой вас интересуют.

Градация, класс, сорт - категория или разряд, присвоенные различным требованиям к качеству продукции, процессов или систем, имеющих то же самое функциональное применение (ГОСТ РИСО 9000-2001).Градации качества - категория одноименного товара, отличающая между собой установленными значениями показателей качества.Товары разных градаций качества, за исключением опасных могут обеспечивать удовлетворенность потребителей разных сегментов.Градация, класс, сорт отражают предусмотренные или установленное различие в требованиях к качеству, которые в свою очередь устанавливают взаимосвязь функционального использования и затрат Класс товаров — это множество товаров, удовлетворяющих обобщенные группы потребностей.

Сорт - категория качества продукции одного наименования, но отличающаяся от другой категории значениями показателей. Совокупность сортов, относящихся к одноименному товару, называется сортаментом. Источник: