3. Предприятие: понятие, основные признаки, цели

Сложность, стоящая перед торговой задачей решается через торговое предприятие, которое выступают в качестве самостоятельных хозяйственных субъектов и являются основным звеном рыночного механизма отрасли.

Под предприятием понимается самостоятельный хозяйственный субъект, созданный в порядке, установленном законодательством, для производства продукции и оказании услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. Под торговым предприятием понимается самостоятельный хозяйствующий субъект с правом юридического лица, созданный для закупки, хранения и реализации товаров, а также предоставления разного рода сопутствующих услуг в целях удовлетворения потребностей рынка и получения прибыли.

Рассмотрим сущность торгового предприятия. Необходимо выделять 3 аспекта:

1. юридическую основу;

2. хозяйственную основу;

3. отраслевую основу.

Юридическая основа базируется на следующих принципах:

- единство в чёткости, разграничение обязанностей и отношений между работниками предприятий;

- имущественная обособленность;

- самостоятельность и гражданско-правовая ответственность. ГК РФ предусматривает наличие у предприятия обособленного имущества, которым оно отвечает перед кредитором;

- выступление в гражданско-правовом обороте от своего имени.

Хозяйственной основой является земля, здание, инвентарь, оборудование, денежные средства, нематериальные активы и т. д.

Отраслевой основой является организационные структуры, торгово-экономическая структура, материально-вещественная структура.

Организационно-экономическая структура – это хозяйственная обособленность, наделение правами юридического лица, единая система учёта, однотипная методика анализа и планирования.

Торгово-экономическая структура – это общность методов продажи, определённость операций, технологичность процесса и обслуживания.

Материально-вещественная структура – это общность материальных ресурсов, использование однотипных помещений и однородного оборудования.

4. Классификация предприятий торговли

Торговые предприятия в зависимости от характера деятельности и назначение подразделяются на 2 вида:

1. предприятия розничной торговли;

2. предприятия оптовой торговли.

Предприятие розничной торговли классифицируются по видам в зависимости от:

1. ассортимента реализуемых товаров (универсальные, специализированные, неспециализированные)

Предприятия розничной торговли определённого вида классифицируются на типы в зависимости от размера торговой площади и формы обслуживания.

Универсальные магазины включают гипермаркеты, универсамы, магазин-склад, гастрономы.

Специализированные магазины делятся на:

- специализированные продовольственные;

- специализированные непродовольственные;

- магазины прочей товарной специализации.

Неспециализированные магазины – это дом торговли, торговые комплексы.

2. размера:

- малые

- средние

- крупные

Основными параметрами в этом случае выступают:

1. численность работников;

2. величина товарооборота;

3. размеры торговых площадей.

Термин малые предприятия характеризует торговые предприятия численностью до 100 человек, средние – 101 – 250 человек.

3. Формы обслуживания:

- по обзацам

- по каталогам

- по почте

- через интернет

- индивидуальное обслуживание (через прилавок)

- самообслуживание

4. Функциональных особенностей:

- стационарные

- передвижные

- сезонные

Также выделяют предприятия с учётом уровня цен (магазины экономкласса, магазины элиткласса).

Такая классификация вызвана резким различием в денежных доходах населения. Проведение ценовой политики направлено на определённые группы покупателей.

Предприятия оптовой торговли классифицируются по:

1. масштабам деятельности:

1. федеральный уровень, т. е. предприятия, осуществляют продвижение товаров от производителей до покупателей по всей стране;

2. региональный уровень.

2. специализации:

- специализированные

- универсальные

3. Объёмам выполняемых функций и формам расчётов:

- предприятия с приобретением права собственности на товар;

- предприятия без приобретения права собственности на товар и действующие как посредники, т. е. создающие условия и сводящие продавца с покупателями. Это торговые агенты и брокеры.

Агент по поручению доверителя подбирает ему контрагента, а доверитель сам ведёт переговоры и подписывает контракт от своего имени.

Брокеры выступают посредниками в биржевой торговле. Они сводят стороны, но сами стороной договора не являются. За услуги получают соответствующее вознаграждение;

- предприятия-организаторы торгового оборота, создающие условия для оптовой торговли. Это торговые биржы, оптовые продовольственные рынки и т. д.