- •День ________ дата________
- •Методичні вказівки щодо виконання і оформлення:
- •1. Розрахунок планового обсягу комплексного вантажообігу
- •2.Визначення виробничої програми борошномельного заводу
- •2.1 Розрахунок планового робочого періоду
- •2.2 Розрахунок планової добової продуктивності на борошномельному і комбікормовому заводі
- •По борошномельному заводу по комбікормовому заводу
- •По борошномельному заводу по комбікормовому заводу
- •2.3 Визначення обсягу виробництва продукції борошномельного заводу
- •Додаток 1. Види пшеничних і житніх помелів та базисні норми виходу продукції в %
- •3.3 Визначення обсягу виробництва продукції комбікормового заводу
- •Методичні вказівки щодо виконання і оформлення:
- •Розрахунок балансу робочого часу одного робітника і чисельності робітників виробничого елеватору
- •2. Визначення потреби в чисельності робітників по борошномельному та комбікормовому заводу за їх виробничою продуктивністю
- •3.Розрахунок місячного та річного фонду оплати праці робітників структурних підрозділів комбінату
- •4.Розрахунок чисельності і фонду оплати праці адміністративно-управлінського персоналу на комбінаті хлібопродуктів та керівників, спеціалістів та службовців структурних підрозділів
- •Контрольні питання
- •Методичні вказівки щодо виконання і оформлення:
- •Розрахунок потреби в матеріальних ресурсах на операції планового обсягу комплексного вантажообігу: палива, електроенергії
- •1.1.Паливо
- •1.2. Електроенергія
- •Рекомендується проводити розрахунки в потребі електроенергії в таблиці
- •Розрахунок потреби в матеріальних ресурсах та їх вартість на виробничу програму борошномельного заводу: сировини, води, палива ,електроенергії та інших допоміжних матеріалів
- •2.2. Електроенергія
- •3.1.Сировина
- •3.2. Паливо
- •3.3.Електроенергія
- •Розрахунки проводимо у таблиці на основі наступних вихідних даних:
- •Розрахунок запасів для борошномельного та комбікормового заводів
- •Розрахунок запасів для борошномельного і комбікормового заводів проводять у таблиці
- •Методичні вказівки щодо виконання і оформлення
- •Розрахунок кошторису витрат на утримання і експлуатацію обладнання
- •По групах основних засобів
- •2. Розрахунок кошторису загально виробничих витрат
- •3.Розрахунок кошторису інших витрат
- •4. Складання зведеного кошторису витрат на виробництво продукції (робіт, послуг) по підприємству
- •3. Визначення норми витрат на одну тонну комплексного вантажообігу по виробничому елеватору
- •6.Розрахунок калькуляції собівартості окремих виробів борошномельного заводу
- •Додаток 1. Коефіцієнти калькулювання продукції борошномельного заводу згідно помелів
- •7. Розрахунок калькуляції собівартості виробів комбікормового заводу
- •1. Розрахунок суми капіталовкладень на придбання обладнання
- •2.Розрахунок суми демонтажу, вартості металобрухту від демонтованого обладнання
- •Контрольні питання
- •1.Розрахунок валового і чистого доходу (виручки) від реалізації продукції (робіт, послуг)
- •2.Розрахунок валового прибутку від основної діяльності підприємства
- •2. Визначити фінансові результати діяльності підприємства.
- •1. Розподіл чистого прибутку на підприємстві.
- •2.Розробка фінансового плану - балансу доходів і видатків
- •План доходів і витрат грошових коштів на 20__ рік
- •Платіжний календар на _____________________20__р.
- •Міністерство аграрної політики та продовольства україни
- •Протокол № від року Голова ц/к __________ м. А. Омелько
- •Міністерство аграрної політики україни могилів-подільський технолого-економічний коледж вінницького державного аграрного університету
- •Протокол № від року
- •Голова ц/к __________ м. А. Омелько
- •Міністерство аграрної політики україни
- •Могилів-подільський технолого-економічний коледж
- •Вінницького державного аграрного університету
- •Протокол № від року
- •Голова ц/к __________ м. А. Омелько
- •Міністерство аграрної політики україни
- •Могилів-подільський технолого-економічний коледж
- •Вінницького державного аграрного університету
- •Протокол № від року
- •Голова ц/к __________ м. А. Омелько
3.1.Сировина
Використовуючи метод прямого розрахунку, розрахунок вартості сировини бажано оформляти у розрахунковій таблиці. Для цього рекомендується мати, в якості вихідних даних: номер рецепту, оптову ціну на одну тонну сировини по рецепту, витрати сировини по кожному рецепту.
Витрати, пов’язані з втратами сировини, визначають по нормативу –1% від загальної вартості сировини.
Витрати по отриманню сировини, тобто транспортно-заготівельні витрати складають в середньому по підприємству 10% до вартості сировини.
Вартість допоміжних матеріалів визначається в розмірі 0,6% від вартості сировини:
Вартість сировини в 1 т комбікорму визначається як сума вартості сировини, витрат, пов’язаних з втратами сировини, транспортно-заготівельні витрати та вартість допоміжних матеріалів.
Таблиця 4. Розрахунок вартості сировини в 1 тонні комбікорму по рецептах
Вид сировини |
Оптова ціна за одну тонну сировини по рецепту, грн. |
Рецепт № _____ |
Рецепт № _____ |
||
Витрати сировини по рецепту, % |
Вартість сировини, тис. грн. |
Витрати сировини по рецепту, % |
Вартість сировини, тис. грн. |
||
1 |
2 |
3 |
4=2*3/100% |
5 |
6= 2*5/100% |
Кукурудза (зерно) |
1675 |
|
|
|
|
Ячмінь |
1870 |
|
|
|
|
Просо |
2345 |
|
|
|
|
Пшениця |
1745 |
|
|
|
|
Овес |
1865 |
|
|
|
|
Горох |
2897 |
|
|
|
|
Зерновідходи |
645 |
|
|
|
|
Висівки |
780 |
|
|
|
|
Мучка |
876 |
|
|
|
|
Маїсові корми |
1234 |
|
|
|
|
Премікс |
3876 |
|
|
|
|
Макух і шроти |
2564 |
|
|
|
|
Рибне борошно |
1765 |
|
|
|
|
М’ясо – кісткове борошно |
1342 |
|
|
|
|
Дріжджі кормові |
987 |
|
|
|
|
Трав’яне борошно |
1123 |
|
|
|
|
Ратушне борошно |
987 |
|
|
|
|
Крейда |
564 |
|
|
|
|
Сіль |
523 |
|
|
|
|
1.Всього по рецепту |
|
|
|
|
|
2.Витрати, пов’язані з втратами сировини(1*1%) |
|
|
|
|
|
3.Витрати по отриманню сировини, тобто транспортно-заготівельні витрати(1*10%) |
|
|
|
|
|
4.Вартість допоміжних матеріалів(1*0,6%) |
|
|
|
|
|
5.Всього вартість сировини в 1 т комбікорму, грн. (1+2+3+4) |
|
|
|
|
|
Вартість сировини по рецептах на річний обсяг виробництва продукції визначається по кожному рецепту як добуток вартості сировини в 1 т комбікорму на обсяг виробництва відповідної продукції і розрахунки заносяться до таблиці:
Таблиця 5. Розрахунок вартості сировини по рецептах
Назва рецепту |
Річний обсяг виробництва, тонн (Q) |
Вартість сировини в 1 т комбікорму, грн. (ВСКК) |
Вартість сировини по рецептах, тис. грн. (ВСзаг) |
1 |
2 |
3 |
4=2*3/1000 |
Рецепт №1 |
|
|
|
Рецепт №2 |
|
|
|
Всього |
|
- |
|