Вопросы к экзамену по дисциплине «Организация производства»

1. Эффективность и конкурентоспособность предприятия.

2. Функции предприятия и его структура.

3. Выбор производственного процесса и его анализ.

4. Производственная мощность. Факторы, определяющие ее величину. Проектная мощность, эффективная мощность, реальный выпуск. Режим работы предприятия и фонд рабочего времени оборудования.

5. Резервы использования производственной мощности. Экстенсивное и интенсивное использование производственной мощности.

6. Формы разделения и кооперации труда.

7. Нормирование труда. Методы изучения затрат рабочего времени.

8. Формы и системы заработной платы.

9. Планирование производственной программы предприятия.

10. План по труду.

11. Планирование себестоимости производства продукции. Этапы планирования себестоимости.

12. Планирование себестоимости по статьям калькуляции. Группировка затрат по элементам и статьям калькуляции.

13. Планирование прибыли.

14. Методы повышения эффективности производства.

15. Оперативное планирование эффективности производства.

6. Формы разделения и кооперации труда.

В пр-ти существует частное и единичное разделение труда. На основе частного разделения труда формируются отдельные отрасли и подотрасли, также формируются предприятия и комбинаты. Специализация с одной стороны является следствием общественного разделения труда, а с другой результатом концентрации однородного пр-ва.

Специализация в промышленности осуществляется в 3-х основных формах:

1. Предметная специализация означает сосредоточение пр-ва определенных видов продукции конечного потребления (Пр.: сахарные и хлебозаводы выпускающие определенные виды и сорта продукции).

2. Подетальная специализация – сосредоточение пр-ва определенных деталей, агрегатов, заготовок, полуфабрикатов, а также выполнение отдельных технологических процессов.

3. Технологическая специализация – это превращение отдельных фаз пр-ва или операций в самостоятельные пр-ва.

В области специализации применяются такие термины как однородная и профильная продукция.

Однородность продукции или выполнения работы определяется конструктивно технологическими признаками. Критериями однородности служат:

• на рабочем месте изготовляются одинаковые детали, выполняются операции;

• на участках или в цехе изготовляются аналогичные по тех. признакам детали, узлы и изделия или выполняемые услуги;

• на предприятии выполняются работы конструктивно и технически сходные между собой.

Профильная продукция относится преимущественно к предприятиям и отраслям, когда каждое предприятие создает для пр-ва определенную продукцию, которая является для них профильной.

На развитие и углубление специализации пр-ва оказывает воздействие уровень стандартизации, чем выше уровень стандартизации, тем выше может быть уровень специализации пр-ва.

Уровень специализации пр-ва определяется такими показателями как:

• коэффициент специализации, который считается как отношение объема выработанного специализированными предприятиями в общем объеме;

• удельный вес спец. Отрасли в общем выпуске данного вида продукции;

• удельный вес основной (профильной) продукции в общем выпуске.

Кооперирование - это установление длительных производственных связей между предприятиями, совместно изготавливающими определенную продукцию. Кооперирование следует отличать от материально-технического снабжения, которое охватывает разовые поставки сырья, материалов, полуфабрикатов и изделий. Производственное кооперирование - неизбежное следствие специализации отраслей и предприятий на изготовление отдельных заготовок, деталей и агрегатов для машин, оборудования, других изделий и продуктов.

Процессы кооперирования - это поставки комплектующих полуфабрикатов и выполнение работ для потребностей определенного производства; связь поставщика с определенными покупателями данного вида продукции; работа поставщиков на определенных потребителей, изготовляющих готовую продукцию или же продолжающих формировать полуфабрикат. Поставщик должен выполнять определенные требования данного потребителя.

В соответствующими видами специализации различают три формы кооперирования.

1. Агрегатное кооперирование, при котором между головным предприятием и предприятиями-смежниками устанавливаются производственные связи по поставкам первому для полной комплектации готовой продукции определенных агрегатов. Эта форма получила широкое распространение в машиностроительных отраслях.

2. Подетальное кооперирование сводится к установлению производственных связей между отдельными предприятиями - смежниками, специализированными на изготовлении деталей и узлов, и головными заводами специализированными на выпуске готовой продукции.

3. Технологическое кооперирование - одно предприятие поставляет другому определенные полуфабрикаты или выполняет отдельные операции.

Также различают кооперирование по отраслевому и территориальному принципам.

Кооперирование по отраслевому принципу делиться на внутриотраслевое и межотраслевое.

Внутриотраслевое кооперирование возникает между предприятиями одной и той же отрасли промышленности.

Межотраслевое кооперирование- производственные связи, возникающие между предприятиями различных отраслей промышленности.

По территориальному принципу кооперирование делиться на внутрирайонное и межрайонное.

Внутрирайонное кооперирование предполагает производственные связи между предприятиями, расположенными в одном экономическом районе. Внутрирайонное кооперирование способствует комплексному развитию хозяйства в отдельных районах и является важным условием лучшего использования местных ресурсов и производственных возможностей. Однако по многим изделиям промышленности кооперирование в рамках одно экономического района не всегда позволяет рационально использовать производственные мощности предприятий. В этих случаях целесообразно организовать межрайонное кооперирование.

Межрайонное кооперирование - это производственные связи, возникающие между предприятиями, расположенными в различных экономических районах.

Наиболее широко распространено кооперирование в машиностроении, пищевой, легкой, деревообрабатывающей промышленности.

Уровень кооперирования определяется следующими основными показателями:

• удельным весом в себестоимости выпускаемой предприятием продукции комплектующих изделий и полуфабрикатов, получаемых по кооперированию;

• удельным весом полуфабрикатов, изготовляемых предприятием на сторону, в общем их выпуске и в выпуске всей продукции;

• количество предприятий, кооперирующихся с данным предприятием.

Картель – форма союза предпринимателей на основе картельного соглашения, в к-ром устанавливаются обязательные для всех участников условия. ( участники сохраняют юридическую и хозяйственную самостоятельность)

Синдикат(разновидность картеля) – совокупность предприятий с централизованной ф-цией сбыта или снабжения(теряют коммерческую независимость).

ПУЛ(разновидность картеля) – участники приходят к взаимовыгодным соглашениям о форме передачи патентов и лицензий, прибыль распределяется в соответствии с квотой определяемой при вступлении в ПУЛ.

Холдинг – это акционерная компания владеющая контрольным пакетом акций, юридически самостоятельных предприятий для осуществления контроля над их операциями.

Тресты- тесное объединение предприятий, предприятия входящие в состав теряют юридическую и хоз-венную самостоятельность.

Концерн - объединение предприятий, к-рое сохраняет свою юридическую самостоятельность, но финансовый контроль и определенные ф-ции по снабжению, производству и маркетингу взято по единое руководство.

Коэффициент кооперирования определяется по формуле:

Кк. = Стоимость полуфабрикатов, изделий от других предприятий / себестоимость товарной продукции.