Список литературы Список использованных источников и литературы

1. Бунеева, Р.И. Коммерческая деятельность: Учебник / Р.И. Бунеева. Ростов н/Д: Феникс, 2009.

2. Грейз, Г.М. Основы коммерческой деятельности / Г.М. Грейз, В.М. Каточков. Челябинск: РЕКПОЛ, 2005.

3. Дашков, Л.П. Правила торговли и защита прав потребителей: правовое обеспечение / Л.П. Дашков. М.: Дашков и К, 2005.

4. Дашков, Л.П. Коммерция и технология торговли: Учебник / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц. М.: Дашков и К, 2005.

5. Егоров, В.Ф. Организация торговли: Учебник для вузов / В.Ф. Егоров. СПб.: Питер, 2006.

6. Есютин, А.А. Розничные и торговые сети: стратегии, экономика и управление / А.А. Есютин, Е.В. Карпова. М.: КНОРУС, 2007.

7. Памбухчиянц, О.В. Технология розничной торговли / О.В. Памбухчиянц. М.: «Дашков и К^о», 2005.

8. Рубцова, Л.И. Основы организации торговли продовольственными товарами / Л.И. Рубцова, В.А. Тимофеева. Ростов н/Д: Феникс, 2005.

Приложение А

Примерная тематика курсовых работ

1. Исследование ассортимента и оценка качества продовольственных товаров.

В качестве объекта работы может выступать:

• хлеб и хлебобулочные изделия;

• сахаристые кондитерские изделия;

• мучные кондитерские изделия;

• молоко и молочные продукты;

• мясо и мясные продукты;

• рыба и рыбные продукты;

• плоды, овощи и продукты их переработки;

• вкусовые товары;

• и др.

2. Исследование ассортимента и методов оценки качества товаров промышленного назначения.

В качестве объекта работы могут выступать:

• строительные материалы;

• керамические изделия;

• резина и резинотехнические изделия;

• лакокрасочные материалы;

• полимерные материалы;

• стекло и стеклянные изделия;

• и др.

3. Исследование изменения качества товаров под действием различных факторов.

4. Исследование ассортимента и оценка качества товаров – новинок, изготавливаемых на данном предприятии по новейшим технологиям.

5. Исследование ассортимента товаров, реализуемых торговой организацией и их потребительская оценка.

6. Принципы и методы продажи потребительских товаров и их результативность в розничных торговых предприятиях.

7. Планирование организации торгово-технологического процесса в розничном торговом предприятии и его результативность.

8. Управление товарными запасами в оптовом торговом предприятии: методы, организация и эффективность.

9. Формирование и управление коммерческими операциями в оптовой торговле в процессе товародвижения.

10. Совершенствование методов продажи на примере коммерческого предприятия …

11. Ярмарки, выставки в комплексе инфраструктуры товарного рынка и их роль в коммерции на примере …

12. Рекламно-информационная деятельность как фактор повышения эффективности коммерческой деятельности на примере …

13. Организация централизованной доставки товаров в розничную торговую сеть, пути совершенствования и значение в коммерческой деятельности на примере …

14. Организация работы с поставщиками сырья: значение, функции и роль в коммерческой деятельности на примере …

15. Организация товароснабжения розничного торгового предприятия, пути совершенствования в коммерческой деятельности на примере…

16. Сбытовая деятельность, каналы сбыта, пути совершенствования на примере …

17. Оптовые продовольственные рынки как элемент рыночной инфраструктуры на примере …

18. Коммерческая деятельность в магазине на примере …

19. Организация хранения и подготовка товаров к продаже на примере …

Приложение Б

Оформление титульного листа курсовой работы

ФГОУ СПО «Челябинский колледж информатики,

информационных технологий и экономики»

ПЦК «Коммерции»

Курсовая работа

по дисциплине «Организация коммерческой деятельности»

на тему:_________________________________________________

________________________________________________________

Выполнена студентом I курса,

специальности 100701

группы 111

Фамилия, инициалы.

Руководитель: Белова В.И.

Челябинск, 2011

Приложение В

ПРИМЕР ОФОРМЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ

Содержание (оглавление)

С.

Введение (обоснование темы, цели и задачи работы)..........................................