
- •Глава 1 рынок товаров как сфера
- •1.1. Модель товарного рынка
- •Модель товарного рынка
- •1.2. Рынок товаров и потребитель
- •1.3. История развития коммерческого предпринимательства в россии
- •1.4. Коммерция и предпринимательство в условиях рыночной экономики зарубежных стран
- •Государственные расходы на поддержку предпринимательства в Германии,
- •Глава 2
- •2.1. Понятие методологии
- •2.2. Сущность и содержание
- •2.3. Факторы, влияющие на развитие коммерческой деятельности
- •2.4. Концепция коммерческой деятельности
- •2.5. Системный подход
- •Производитель (поставщик)
- •Глава 3 организационные формы торговых предприятий
- •3.1. Торговые предприятия в новых условиях хозяйствования
- •3.2. Формы и отношения собственности в условиях рынка
- •3.3. Организационно-правовые формы функционирования торговых предприятий
- •3.4. Розничная и оптовая торговая сеть, ее структура и функции
- •Глава 4 материально-техническая
- •4.1. Материально-техническая база и техническая политика
- •4.2. Инвестиции как источник развития материально-технической базы
- •Глава 5 информационное
- •5.1. Информация в управлении
- •5.2. Технические средства для сбора, обработки и выдачи информации
- •5.3. Автоматизированная технология обработки информации
- •5.4. Защита коммерческой информации
- •Глава 6 организация управления
- •6.1. Задачи и сущность управления коммерческой деятельностью
- •6.2. Принципы и методы
- •6.3. Функции и структура управления оптовых и розничных торговых предприятий
- •Закупка сырья для производства продукции
- •Продвижение товаров Реализация товаров
- •Оперативно-распорядитепьнье и коммерческие подразделения
- •Дирекция фирмы
- •6.4. Управление и мотивация труда персонала
- •6.5. Личность коммерсанта-предпринимателя в современных условиях
- •Глава 7 исследование рынка товаров
- •7.1. Содержание исследования рынка товаров
- •7.2. Изучение спроса потребителей и методы прогнозирования
- •7.3. Качество и потребительская оценка товаров на рынке
- •Социально-экономические интересы товаропроизводителя и торгового предприятия, обусловленные выпуском и реализацией продукции повышенного качества
- •Номенклатура показателей оценки качества продовольственных товаров
- •7.4. Цен00бразующие факторы
- •Глава 8 закупки и поставки товаров в торговое предприятие
- •8.1. Товарообеспечение и коммерческие связи
- •8.2. Источники закупки товаров,
- •8.3. Прямые закупки товаров у производителей
- •Предложения, ориентированные на куплю-продажу продукции
- •8.4. Управление товарными запасами
- •Глава 9 организация коммерческой деятельности в оптовой торговле
- •9.1. Особенности коммерческой деятельности в оптовой торговле
- •Промышленные и сельскохозяйственные предприятия, индивидуальные производства
- •9.2. Кооперация в оптовой торговле
- •9.3. Товарно-ассортиментная политика и ее составляющие
- •9.4. Роль маркетинга в доведении товаров до потребителя
- •9.5. Организация оптовой продажи товаров
- •Глава 10 организация коммерческой деятельности в розничной торговле
- •10.1. Особенности коммерческой работы в розничном торговом предприятии
- •10.2. Формирование и сбалансированность товарного ассортимента
- •Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров розничного торгового предприятия
- •10.3. Управление развитием целевых рынков товаров
- •I стратегию целевых рынков товаров
- •I Доведение организационно-технологических мероприятий направленных на реализацию товаров целевых рынков
- •10.4. Организация розничной продажи и торгового обслуживания покупателей
- •11Рименение современных технологий продажи товаров, обеспечивающих должный уровень обслуживания покупателей
- •10.5. Цели, задачи и содержание рекламы в организации коммерческой деятельности
- •Глава 11
- •11.1. Формы торгово-посреднических структур
- •11.2. Развитие коммерческо-
- •11.3. Оптово-посреднические фирмы
- •Директор по коммерческой работе Директор по товаропроводящей сети
- •11.4. Основные функции товарных бирж,
- •Глава 12 условия организации
- •12.1. Предпосылки продвижения торговли к рынку
- •12.2. Модели построения и ведения коммерческой деятельности в торговом предприятии
- •I стратегию коммерческой деятельности
- •Номенклатура продовольственных товаров повседневного спроса
- •Показатели опроса покупателей по продовольственным товарам повседневного спроса
- •Глава 13 анализ и оценка
- •Понесенных затрат с достигнутыми результатами по предусмотренным элементам
- •Система показателей эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия
- •100 Местных отделений
- •Характеристика общественных классов сша (по данным американских маркетологов)
- •Материальные затраты I Обслуживающий персонал
- •4.2. Инвестиции как источник развития материально-технической базы
- •Глава 11. Организация коммерческой деятельности в торгово-
- •Глава 12. Условия организации
- •Глава 13. Анализ и оценка коммерческой деятельности торгового
6.3. Функции и структура управления оптовых и розничных торговых предприятий
В новых условиях хозяйствования коммерческая деятельность рассматривается как определяющая основа торгового предприятия. Одновременно усиливается внимание к функциям и структуре управления коммерческой деятельностью предприятия. Система управления носит достаточно динамичный характер, направленный на адаптацию структуры коммерческой деятельности к особенностям и тенденциям развития рынка.
При управлении коммерческой деятельностью выполняются функции процесса управления: планирование, организация, учет и контроль.
Планирование — одна из важнейших функций управления коммерческой деятельностью торгового предприятия. Планирование закупок, товарных запасов и продаж связано с динамикой торговых процессов и способствует достижению поставленных целей торгового предприятия. Планы закупок и продаж обычно содержат показатели, которые должны быть достигнуты в результате их выполнения. В планах отражается содержание работ, устанавливается персональная ответственность за их выполнение, намечаются сроки и определяются методы контроля и анализа эффективности выполнения заданий.
Сущность организации как функции управления состоит в упорядочении, согласовании, регламентировании действий исполнителей, участвующих в процессах закупки, продажи и продвижения товаров до потребителей. Организация управления включает также оперативное регулирование, под которым подразумеваются текущие управленческие решения, инструкции, приказы, распоряжения, указания, вырабатываемые и принимаемые субъектами управления в соответствии с конкретной рыночной ситуацией.
Учет как функция управления коммерческой деятельностью представляет собой документальное оформление поступлений, приемки, реализации товаров и их движения в торговом предприятии. Благодаря учету обеспечивается сохранность материальных ценноетей и денежных средств, контроль за торговыми процессами и результатами коммерческой деятельности.
Под контролем подразумевается активное слежение за исполнением управленческих воздействий, проверка соблюдения документов, регламентирующих коммерческо-предпринимательскую деятельность торгового предприятия. Контроль вместе с учетом информирует предпринимателя о результативности торговых процессов и служит средством корректирующего воздействия со стороны органов управления на тех, кому надлежит исполнять управлящие решения.
В крупных торговых предприятиях в процессе управления коммерческой деятельностью реализуются такие функции управления, как экономический анализ показателей коммерческой деятельности, прогнозирование спроса и продаж, которые рассматриваются в гл. 7 и 13.
Функции коммерции обусловлены взаимодействием с рынками, потребителями, конкурентами и другими элементами внешней среды. Полученные исходные данные из внутренних и внешних источников трансформируются в информацию, на основе которой осуществляется коммерческая деятельность в торговом предприятии (рис. 6.2). По мере становления рынка предполагается проведение корректировок в системе управления коммерческой деятельностью на основе всестороннего анализа деятельности торгового предприятия и факторов внешней среды.
|
|
Правовые и нормативные акты, используемые для принятия |
5 0 |
|
коммерческих решений и выполнения коммерческих задач |
|
|
|
; о |
|
Рыночная среда и рыночные регуляторы, оказывающие |
3 \ к Ф |
|
влияние на политику коммерческой деятельности |
О Н |
|
|
ф К II |
|
Взаимосвязь избранной стратегии развития торгового предприятия |
0 0 _ V |
|
с позициями коммерческой деятельности |
|
|
|
* 8 |
|
Внутренний механизм воздействия на коммерческую деятельность, |
II % 9 |
|
согласуемый со спросом и возможностями потребителей |
2 5 $ 5 3 0 |
|
|
|
Методы и средства, необходимые для достижения поставленных |
|
|
целей в коммерции с учетом переменных факторов внутренней и внешней среды |
Рис. 6.2. Основные источники осуществления коммерческой деятельности торгового предприятия
В зарубежной практике выделяются два аспекта коммерции: один связан с деятельностью службы коммерции, а другой — с обеспечением взаимных интересов между структурными подразделениями предприятия и коммерческой службой. В рамках первого аспекта деятельность службы коммерции ориентирована на один из следующих вариантов: товары; функции; товарные рынки и покупатели; товары и функции; функции и товарные рынки. Из этого перечня преобладают варианты по товарам и по функциям. Рассмотрим структуру управления коммерческим подразделением в этих двух вариантах.
На рис. 6.3 изображена структура управления коммерческой службой, в состав которой входят коммерческие группы, специализированные по товарному признаку. В каждой группе сосредоточена определенная номенклатура товаров. Эти группы осуществляют закупку и продажу товаров с учетом потребностей покупателей и сокращения издержек обращения.
На
рис. 6.4 представлены структура управления
коммерческим подразделением, действующим
по функциональному признаку. Вся
цепочка обращения продукции
представлена четырьмя блоками, каждый
из которых наделен свойственными ему
функциями, в том числе и коммерческими.
Первый блок обеспечивает закупку сырья
для изготовления продукции на своих
предприятиях, которая затем поступает
в продажу. Второй блок осуществляет
прямые закупки товаров у производителей
для последующей реализации. Третий
блок связан с продвижением товаров,
сопровождаемым складированием и
хранением. Четвертый блок выполняет
операции по подготовке товаров к продаже
и подаче к местам продажи. Все товары,
поступающие в продажу, группируются
по однородному признаку. Коммерческая
деятельность координируется и
контролируется коммерческим директором,
который подчиняется руководителю
торговой фирмы (компании).
Руководитель торговой фирмы (компании)
Коммерческий директор