86. Санитарно-эпидемиологический контроль и его значение в развитии социально-культурного сервиса и туризма.

Санитарные формальности – процедуры, связанные с проверкой соблюдения лицами, пересекающими государственные границы стран, существующих требований по вакцинации и других видов требований (ветеринарных, эпидемиологических, фитосанитарных). Болезни: 1) по статистике 39% туристов заболевают, включая простудными заболеваниями, 2) Отравления (кишечные, желудочные), 3) Кожные заболевания, кожные ожоги. Страны из которых приезжают заболевшие туристы: 1) Индия (60% всех приезжающих, каждый третий труп приезжает из Индии), 2) Египет (53%), 3) Тунис (49%), 4) Турция (46%), 5) Китай (39%), 6) Таиланд (27%). Санитарные формальности: 1) Публикация ежегодно эпидемиологического альманаха (в нём описывается наиболее опасные страны), 2) Требования инструктажа туристов, выдачи памятники, информационных листков, 3) Вакцинация. Виды: а) Обязательная – без неё не дадут визу, срок не менее 10 дней до въезда в страну, могут в аэропорту, б) Добровольная, рекомендательная. Бразилия - 22 штата, в 10 штатов можно без вакцины, а в другие нужна. Россия – Южная Сибирь, июль – август от энцефалитного клёща – рекомендовано. 4) Санитарно – эпидемиологические приграничный контроль. Методы: а) Осмотр, б) Дезактивация (дезинфицируют жидкостью или газом), в) Карантин (человека помещают в изометор, от 3-х до 15 суток). 5) Фитосанитарный и ветеринарный контроль: Запрещена перевозка растений в грунте с корнём или семена. При перевозке растений необходимо заполнить документ о покупке в магазине (указывается вся информация о цветке. Документ заполняется на местном языке, а потом необходимо перевести этот документ на английский или русский). Растение могут конфисковать или оставить на карантин (это оплачивает турист). 6) Ветеринарный контроль: Можно перевести только домашних животных, диких нельзя. Нужно брать справку у ветеринара о состояние здоровья животного. Необходимо ещё взять справку у общества собакалюбов, о том, что вывоз этого животного не нанесёт никого вреда стране. Для собаки необходим намордник. Собак и кошек перевозят в «домиках». Животных перевозят, как дополнительный (излишний груз), по тарифам авиакомпании. Собаки на борту запрещены (кроме, собак поводырей), 2 кошки на борту. Запрещён перевоз лемуров, шиншилл, игуан, черепах.

87. Сегментация рынка в маркетинге туристических услуг.

Сегментация рынка – это деятельность по выявлению потенциальных групп потребителей конкретного товара предприятия. Критерии сегментирования рынка, предлагаемые различными авторами, в значительной степени сходны между собой. Вместе с тем, следует подчеркнуть, что какого-либо единого метода сегментирования рынка не существует. Необходимо опробовать варианты сегментирования на основе разных переменных параметров, одного или нескольких сразу, учитывая при этом специфику структуры спроса и предложения на данном рынке. Сегментирование рынка предполагает выявление составляющих компонентов как в спросе, так и в предложении. В этом отношении следует различать сегменты рынки и субрынки. Критерии сегментации:* географические; * социо - демографические;* психолого-поведенческие. Сегментирование по географическим параметрам предполагает разделение спроса на различные географические единицы в зависимости:* от страны постоянного проживания туриста -- на внутренний, въездной и выездной туризм;* от географической цели туристической поездки -- по частям света, странам, регионам, кантонам, городам. Социо-демографические критерии (характеристика туриста)1. Возраст.2. Пол.3. Профессия туриста.4. Профессия главы семьи.5. Величина населенного пункта, где постоянно проживают ту-ристы.6. Количество членов семьи, сопровождающих туриста7. Тип семьи.8. Национальность.9. Религиозные убеждения.10. Наличие или отсутствие и семье личных транспортных средств.11. Доход семьи.12. Доход на одного члена семьи. Психолого-поведенческие критерии (характеристика туристского поведении) 1. Мотив поездки.2. Тип туриста (психологический портрет).3. Сезонность.4. Организация поездки (туронератор).5. Форма поездки.6. Используемые транспортные средства.7. Используемые средства размещения.8. Удаленность турцели.9. Длительность поездки.10. Источники финансирования поездки.11. Консультанты и посредники в принятии решения о совершении турпоездки. В зависимости от мотивации туристической поездки различают следующие основные сегменты туристического спроса: рекреационный, культурный, коммуникационный, спортивный, деловой туризм. На основе критерия "используемые основные транспортные средства" туристический спрос делится па сегменты: автомобильный, авиа-, железнодорожный, морской круизный, речной круизный автобусный, велосипедный туризм. Критерий "сезонности" предполагает анализ туристических потоков в основной сезон и межсезонные, а также но месяцам и временам года. приведенный перечень не является исчерпывающим. Сегментирование туристического спроса имеет тен-денцию к бесконечности, что обуславливают такие факторы, как усложнение структуры потребностей человека, а также растущее значение отдыха и туризма в жизни общества. Сегментирование туристского предложения может также осуществляться на основе географического критерия: национальные, региональные и местные особенности туристского предложения, специализация последнею на отдельных сегментах спроса.Объем предложения характеризуют такие экономические переменные как оборот, численность занятых, количество и структура предприятий, производящих тот или иной вид туристического продукта, доходы от реализации туристических товаров и услуг, количество проданных туров.