Вопросы для самоконтроля:

1. Кто ввел понятия «органические вещества» и «органическая химия»?

2. Как называется учение о «жизненной силе»? Объясните этимологию (происхождение) этого термина. Какие открытия нанесли удар по этому учению?

3. Что изучает органическая химия?

4. Какие группы природных и синтетических органических веществ вы знаете?

5. Какие вещества называют углеводородами?

6. Что называют производными углеводородов?

7. В чем отличие органических соединений от неорганических?

8. Органическими или неорганическими являются продукты питания человека? Приведите примеры.

9. Что такое гомологи?

10. Какие вещества называют изомерами?

11. Где в природе встречаются алканы?

12. Какие реакции называют реакциями присоединения?

13. Что такое непредельные соединения? Какие классы непредельных соединений вы знаете?

14. Что такое ароматические углеводороды? В чем состоит их отличие от других углеводородов?

15. Назовите наиболее важные области применения углеводородов.

16. Что такое спирты? Приведите формулы всех известных вам спиртов.

17. Опишите основные области применения карбоновых кислот.

18. Что характеризует валентность?

19. Что понимают под химическим строением?

20. Как классифицируются углеводороды?

21. Какую общую формулу имеют алканы и чем они характеризуются?

22. Какую общую формулу имеют алкены и чем они характеризуются?

23. Какую общую формулу имеют алкины и чем они характеризуются?

24. Что такое альдегиды и чем они характеризуются?

25. Что такое карбоновые кислоты и чем они характеризуются?

26. Что такое сложные эфиры? Назовите наиболее известные представители сложных эфиров.

27. Что такое аминокислоты и как они связаны с белками?

28. Назовите наиболее известные углеводы.

9