- •Змістовний модуль 1.
- •Тема 1. Передумови винекнення подорожей і туризму в суспільстві.
- •Завдання курсу «Історія туризму»:
- •Всю історію розвитку туризму можна розділити на чотири основні етапи:
- •Для першого етапу розвитку подорожей і туризму були характерні такі риси:
- •Для третього етапу розвитку туризму характерні такі риси:
- •Четвертий етап розвитку туризму характеризується такими рисами:
- •Суспільне значення туризму полягає у тому, що:
- •Завдання для самостійної роботи:
- •Питання для самостійного вивчення:
- •Зробіть огляд періодичної літератури за темами:
- •Тема 2. Туризм в стародавньому світі
- •1.Усне опитування.
- •2.Тестування.
- •Розвиток мореплавства в стародавній Фінікії
- •Подорожі стародавніх греків
- •Подорожі в стародавньому Римі
- •Розвиток інфраструктури для подорожуючих і традиції гостинності в стародавньому світі
- •Загальні риси подорожей в античному світі. Значення мандрівництва у формуванні тогочасного світогляду
- •Завдання для самостійної роботи:
- •Питання для самостійного вивчення:
- •Зробіть огляд періодичної літератури по темах:
- •Тема 3. Соціально-економічна характеристика розвитку і види подорожей в епоху середньовіччя (V – перша половина XV ст.)
- •1.Тестування.
- •2.Усне опитування.
- •Соціально-економічна характеристика розвитку і види подорожей в епоху Середньовіччя
- •Основними видами подорожей у Середні віки були:
- •Основні причини хрестових походів:
- •Розвиток мореплавства в vіі-хv ст. В Арабському світі
- •Подорожі вікінгів у уііі-хіі століттях.
- •Основні чинники розвитку подорожей та появи туризму в епоху Просвітництва:
- •Завдання для самостійної роботи:
- •Питання для самостійного вивчення:
- •Зробіть огляд періодичної літератури за темами:
- •Тема 4. Розвиток подорожей в епоху просвітництва
- •1.Тестування.
- •2.Усне опитування.
- •Чинники появи туризму в епоху Просвітництва
- •Треба зазначити, що хронологічні межі епохи Просвітництва були різними, залежно від країни:
- •Подорожі та географічні відкриття XVII-XVIII століть
- •Поява туризму та розвиток системи гостинності в XVII—XVIII століттях
- •Українські землі в туристичній картографи XVII століття
- •Завдання для самостійної роботи:
- •Питання для самостійного вивчення:
- •Зробіть огляд періодичної літератури по темах:
- •Змістовний модуль 2.
- •Тема 5. Розвиток туризму в світі в XIX - першій половині XX століття
- •1.Усне опитування.
- •2.Тестування.
- •Основні чинники та напрямки розвитку туризму і системи гостинності в світі в XIX — першій половині XX століття
- •Основними чинниками розвитку туризму в світі в другій половині XIX— першій половині XX ст. Були:
- •Основними видами туризму були:
- •Завдання для самостійної роботи:
- •Питання для самостійного вивчення:
- •Зробіть огляд періодичної літератури за темами:
- •М. 4 Тести:
- •Тема 6. Розвиток туризму в україні
- •1. Тестування.
- •2. Усне опитування.
- •Готельні послуги та розвиток курортів у XIX — на початку XX століття
- •64 Готелі Києва, які були в Києві до 1901 р., можна умовно розділити на чотири великі групи:
- •Політичні та соціально-економічні чинники розвитку туризму в Австро-Угорській імперії.
- •Розміщення та харчування подорожуючих у Галичині у складі Австро-Угорщини (друга половина XIX ст.» — 1914 р.).
- •Розвиток туризму в срср в 20-зо-і рр. XX століття.
- •Створення та діяльність найбільших туристичних організацій в срср
- •Характер та основні види туризму в срср
- •З 1960-х рр. В срср існувало п'ять основних напрямів туризму:
- •Основними особливостями радянського туризму були:
- •Соціальна структура туристичного потоку у 1970-804 рр. Була наступною:
- •Соціально-економічні чинники розвитку туризму в світі в другій половині XX століття
- •Трансформація суспільної свідомості має наступні тенденції:
- •Основні тенденції розвитку тури в світі на межі хх-ххі століть
- •Згідно прогнозам вто, основними чинниками розвитку туризму будуть:
- •Завдання для самостійної роботи:
- •Питання для самостійного вивчення:
- •Зробіть огляд періодичної літератури за темами:
- •Змістовний модуль 3.
- •Тема 7. Формування професійних здібностей фахівців з туризму.
- •1. Усне опитування.
- •Формування поведінкового стандарту фахівця готельного і туристичного бізнесу, можна визначити наступні компоненти його структури:
- •Список літератури, що рекомендується і. Основна література
- •Іі. Додаткова література
- •Ііі. Нормативні матеріали мон і ДонНует імені Михайла Туган-Барановського
- •83050, М. Донецьк, вул. Харитонова, 10тел. (0622) 97-60-50
Українські землі в туристичній картографи XVII століття
У другій половині XVII ст. французький негоціант Жан Шарден на свій страх і ризик здійснив три подорожі до країн Сходу. Метою їх, крім задоволення власної цікавості, був пошук можливостей організації торгівлі діамантами. Розуміючи важливість географічного пізнання території, мови, звичаїв і побуту населення, історичних і архітектурних пам'яток, Шарден робив записи, копіював документи, а в одну з подорожей взяв з собою художника Грело, який зробив багато пізнавальних малюнків, що пізніше ввійшли до тематичного туристичного атласу. В атлас вміщено, зокрема, план і зовнішній вигляд руїн давньої перської столиці Персеполіса. У цьому своєрідному, першому в світі туристичному атласі є чимало й етнографічного матеріалу, що цікавить туристів: жанрові сценки з життя різних народів, (наприклад, куріння кальяну), сцени прийому послів і коронації, зразки національного вбрання, копії стародавніх написів, абетки східних мов (бенталі, деванагарі) з транслітерацією латинськими літерами.
Одну з подорожей Шарден здійснив через Крим. Територія України в атласі частково відображена на «Карті узбережжя Чорного та Азовського морів», виконаній особисто Ж. Шарденом у 1672 році. Схоже на те, що на типовій для тих часів карті, де реальне співіснує з фантастичним, Шарден за результатами своїх подорожей вніс доповнення та поправки. Більш докладних свідчень про Україну атлас не містить.
Матеріали подорожей Ж. Шардена було систематизовано та видано у вигляді гравюр, об'єднаних в атлас. Близьким до нього за манерою виконання є атлас французького художника Лебрена, хоча він і не містить у собі чогось принципово відмінного.
До речі, у картографуванні туризму художнє зображення йде поруч з картографічним, а часто й передує йому. Серед перших таких зображень на теренах України згадаємо гравюру А. Гогенберга, виконану за малюнком А. Пассоротті, що з документальною точністю зображує панораму Львова. Призначалася вона для атласу «Опис відомих міст світу» (Кельн, 1618 р.). Ці атласи (видавались кельнським теологом Георгом Брауном. До 6-томного видання атласів (з 1572 р. до 1618 р.) увійшли близько 500 планово-перспективних панорам міст з різних частин світу. Більше того, в наступні роки вийшло багато перевидань цих атласів.
Витоки вітчизняної картографії, зокрема туристичної, знаходимо в діяльності типографії Києво-Печерської Лаври. В 1638 р. там було надруковано польською мовою книгу Афанасія Кальнофойського «Тератургіма» з додатком — трьома картами: планово-перспективними зображеннями Києва та найпершими серед друкованих на українських землях планами — схематичними плановими зображеннями Ближніх (Антонієвих) і Дальніх (Феодосієвих) печер.
З 1643 р. після здійснення київським митрополитом Петром Могилою канонізації 69 ченців, похованих у печерах, Києво-Печерська Лавра стала місцем масового прочанства.
Виникла необхідність відтворення плану печер, що й було «роблено у своєрідному істерико - релігійному творі «Києво-Печерському патерику», перше друковане видання якого було здійснено в 1661 р. у друкарні Києво-Печерської Лаври за розпорядженням архімандрита Лаври, ректора Києво-Могилянської колегії І. Гізеля.