42.Кормление цыплят бройлеро

Кормление цыплят-бройлеров. Основа рационов для цыплят-бройлеров – полноценные, сбалансированные по всем показателям полнорационные комбикорма. Доступ к кормам и воде должен быть постоянным в течение суток. Бройлерные цыплята отличаются очень высокой энергии роста, поэтому в их рационах должен быть более высокий уровень энергии, протеина, аминокислот, более низкий уровень клетчатки. До 56 дневного возраста уровень протеина в комбикорме должен составлять 22-23 % в первую половину выращивания (1-4 недели) и 19-20 %. Уровень обменной энергии соответственно – 1,3-1,32 МДж.

В состав полнорационных комбикормов для цыплят-бройлеров входит кукуруза (45 %), пшеница (10 % в первый период, 20 % во второй), шрот подсолнечный (15; 20 %), кормовые дрожжи (5 %), мука рыбная (7; 3 %), мясокостная (2 %), травяная (1,6; 1 %). Оптимальным считается содержание в рационе 15-20 % протеина кормов животного происхождения, так как они обогащают комбикорма незаменимыми аминокислотами. Оптимальный уровень клетчатки – 3-4 %, максимальный – 5 %.

Для кормления цыплят-бройлеров могут применяться три типа комбикормов: предстартовый (1-4 дня), стартовый (5-28 %) и финишный (29-56 дней). Предстартовый комбикорм дают сразу после размещения цыплят в помещении, в его состав включают молочные корма. В стартовый комбикорм вводят гидролизные дрожжи, рыбную и травяную муку. Содержание протеина в финишном комбикорме несколько уменьшают. В его состав вводят мясную, мясокостную муку, кормовой жир. Комбикорма лучше использовать в гранулированном виде, что снижает потери корма и улучшает их поедаемость.

Существует две технологии выращивания цыплят-бройлеров – на глубоко подстилке и с использованием клеточных батарей. Выращивание цыплят в клеточных батареях позволяет сократить возраст достижения кондиционной живой массы и расход кормов на производство живой массы. Это объясняется тем, что молодняк в клетках меньше двигается и больше питательных веществ отлаживается в организме.

44. Особенности пищеварения лошадей

Сильные жевательные мышцы лошади и крепкие зубы (12 резцов и 24 коренных, у жеребцов кроме этого 4 клыка) позволяют лошади хорошо использовать все виды растительных кормов как на корню, так и насыпью.

Желудок у лошади по объему небольшой (до 25 л), поэтому скармливание сразу большого количества объемистых кормов приводит к перегрузке желудка и кишечника, в результате чего затрудняется дыхание и движение лошади. Учитывая особенности строения желудка: впадение пищевода в желудок под прямым углом, а также то, что в месте входа пищевода в желудок (кардиа) имеются мышечные образования (подковообразная петля), которые образуют своеобразный зажим (свинктор), препятствующий возвращению пищи и газов из желудка в пищевод, у лошади не бывает рвоты и отрыжки.

Поэтому скармливание легкосбраживаемых кормов (большое количество бобовых, плесневелых и т.д.), вызывающих вздутие желудка, может привести к гибели лошади. Однако лошадь за один прием может выпить воды в 2–3 раза больше объема самого желудка. Это связано с тем, что часть воды (до 90%) из желудка переходит прямо в кишечник.

Лошади захватывают корм губами и резцами, отделяя порцию движением головы вниз или в сторону. Все примеси (даже незначительные) они отбрасывают. Вели в зерновом корме попадаются даже небольшие комочки земли или другие несъедобные частицы, то их можно всегда обнаружить в кормушке после поедания кормов. Подвижность и чувствительность губ позволяет лошади использовать пастбища при низком травостое, однако они являются плохими потребителями сорной растительности (из 600 разновидностей сорных трав лошадь съедает около 82, а овца – 570).