Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
шпоры косметич тов-ры.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
120.62 Кб
Скачать

Вопросы:

  1. Классиф пармюм сырья

  2. Жив парфюм сырьё

  3. Эфирные масла

  4. Ратсит смолы и бальзамы

  5. Спирт, вода, красители

  6. Технология пр-ва парфюма

  7. Класс-ия парфюм-ии

  8. Отеч и заруб класс-ия видов парфюм-ии

  9. Упак-ка, маркир-ка и хранение парфюм

  10. Фальсификация парфюм

  11. Идентификация парфюм

  12. Класс-ия космет тов-в

  13. Ср-ва для ухода за кожей

  14. Ср-ва Для ухода за кожей лица

  15. Ср-ва для ухода за кожей вокруг глаз

  16. Ср-ва для ухода за кожей шеи и декольте

  17. Ср-ва для ухода за кожей рук

  18. Ср-ва для ухода за кожей ног

  19. Ср-ва для ухода за волосами и кожей головы

  20. Ср-ва для мытья волос

  21. Ср-ва для окраски волос

  22. Ср-ва для укладки волос

  23. Ср-ва для ухода за полостью рта

  24. Зубные пасты

  25. Декоративная косметика, класс-ия

  26. Декор косметика для глаз

  27. Декор косметика для губ

  28. Декор косметика для ногтей

  29. Детская косметика

  30. Косметика для мужчин

  31. Натуральная косметика

  32. Фальсификация косметич тов-в

  33. Идентификация косметич тов-в

1.Классификация парфюмерного сырья

Для составления парфюмерных композиций в промышленности используют душистые вещества — эфирные масла, смолы, бальзамы.

Натуральные душистые вещества бывают растительного и животного происхождения. Растительные эфирные масла получают из трав, кустарников и деревьев (цветы, листья, стебли, корни, зерна, плоды, кора). Эфирные масла являются легколетучими соединениями, их выделяют современными способами перегонки с водяным паром, перегонки под вакуумом и др.

Для стойкости парфюмерии используют менее летучие душистые вещества — растительные смолы: стиракс, бензойная смола (росный ладан) и др.; бальзамы (толуанский, перуанский) и камеди.

Животное сырье — стойкие ароматические вещества, выделения желез животных (амбра, мускус, цибет и др.), сейчас применяют ограниченно. Причины — высокая стоимость и защита животных от истребления.

В составе дорогих парфюмерных товаров в настоящее время используют около 20% натуральных душистых веществ, 80% — синтетических или полунатуральных веществ. Большая часть парфюмерных товаров классов медиа-маркет и масс-маркет состоит на 100% из синтетических душистых веществ (СДВ). СДВ — это продукты переработки каменноугольной смолы, продукты лесохимии, нефтехимии и химического синтеза.

Основное сырье для производства – парфюмерно-душистые вещества, спирт и вода.

Вспомогательное сырье – красители, фиксаторы запахов.

Чем больше душистых веществ, тем выше качество духов.

Натуральные душистые вещества делятся на вещества растительного и животного происхождения. Растительные душистые вещества: листья (мята, эвкалипт, черная смородина), плоды (лимон, апельсин), семена (тмин, кориандр), цветные почки (гвоздика), цветы (роза, жасмин, нарцисс, акация). Для получения душистых веществ используют смолы-выделения из надрезов смолистых растений, бальзамы – растворы смол в эфирных маслах. Эти вещества используются как фиксаторы запаха душистых веществ на более продолжительное время.

Сырье животного происхождения – амбра, цибет, мускус, бобровая струя.

Вода в парфюмерии играет роль растворителя, ею разводят спирт. Она должна быть чистой, прозрачной, без запахов, примесей. Применяют дистиллированную воду.

Вспомогательное сырье.

• Фиксаторы запаха: бензилбензонат, диэтилфталат, бензилсалицинат, дипропиленгликоль и др.

Они не участвуют в построении запаха, а выполняют вспомогательную роль - снижают испарение композиции, т.к. менее летучи, и выполняют функции фиксаторов запаха.

• Бензилбензонат и диэтилфталат, обладающие большей растворяющей способностью, чем этиловый спирт, применяются в качестве растворителей в концентрированных духах.

• Денатурирующей добавкой в производстве парфюмерии служит диэтилфталат. Эта добавка позволяет отличить парфюмерный спирт от медицинского и пищевого. Такую же роль добавка выполняет и в готовой продукции. На запах готовой продукции денатурирующая добавка не влияет. •В твердых духах используются различные смеси жировых и воскообразных веществ в качестве структурнообразующих компонентов, в которые вводятся парфюмерные композиции.

• В сухих духах используют различные порошкообразные вещества (тальк, крахмал и др.).

• Красители применяют для подкрашивания парфюмерных жидкостей с целью придания им лучшего вида в желтоватый, коричневый, зеленоватый, фиолетовый цвета. По происхождению они подразделяются на две группы: природные и искусственные (синтетические). Как правило, применяют водо- и спирторастворимые органические красители. К красителям предъявляют следующие требования:

  • высокая красящая способность, т.е. способность небольшим количеством окрашивать большую массу продукта;

  • безвредность;

  • отсутствие неприятного запаха.