
Билет №19
1.Промысловые операции связаны с большими усилиями, измеряемыми тонами и, в отдельных случаях, десятками тон. Для выполнения операций необходимы механизмы. Несмотря на разнообразие орудий лова, и операций с ними, все производственные процессы можно разделить на четыре группы. К первой группе можно отнести операции связанные с приведением орудий лова в рабочее состояние. Ко второй – операции, связанные с непосредственно процессом лова. К третьей – операции, связанные с выборкой орудий лова. К четвертой - операции, связанные с выливкой улова. Операции первой группы имеют большую трудоемкость, составляющую от 10 до 40% от всего процесса лова. Содержание операций, относящихся к первой группе, рассмотрим на примере наиболее применяемого орудия лова – трала. Перед отдачей трал надо разложить особым способом на промысловой палубе, вытянуть за корму и сбросить в воду мешок трала, отдать мотенную и канатную части, травить голые концы и кабеля, присоединить траловые доски и вытравить нужное количество ваеров. Для всех этих операций нужны механизмы, которые на судах объединяются в различные промысловые комплексы или промысловые схемы.
2. Дрифтерный порядок сетей выставляется в море на пути движения рыбы. Порядок состоит из регулярного набора сетей, объединенных одной снастью – вожаком. В настоящее время вожак изготавливают из стальных канатов небольшого диаметра (10-15 мм). Вожак намотан на траловую лебедку, поэтому процесс отдачи и выборки вожака механизирован. В настоящее время применяется, в основном, схема порядка с нижним расположением вожака. С вожаком сети соединяются с помощью нижних поводцов. Сама сеть состоит из основного сетного полотна, которое может сверху и снизу иметь подпушки. Сетное полотно посажено на подборы: верхнюю, нижнюю и две боковые. Посадка сетей на подборы специфическая – дрифтерная, при которой между сетным полотном и подборами выдерживается определенный зазор. По углам сети из подбор выполняются приухи. Нижние приухи двух рядом расположенных сетей связывают рифовым узлом вместе нижним поводцом. Второй конец нижнего поводца имеет карабин. Карабин зацепляют к вожаку между двумя рядом расположенными марками, таким образом, две сети крепятся к вожаку и так по всей длине порядка сетей. Длина нижних поводцов постоянная, она равна расстоянию от мальгогера, через который идет вожак, и до бортового рола, по которому идут сети.
Два верхних приуха рядом расположенных сетей связывают нижним концом верхнего поводца рифовым узлом, а к верхнему концу верхнего поводца привязывают дрифтерный надувной буй. Длина верхних поводцов не постоянная. С помощью верхних поводцов переменной длины регулируют глубину нахождения сетей во время лова. При постановке порядка используют верхние поводцы одной какой-то длины, т.е. на судне имеется набор поводцов разной длины. В порядке может быть сетей от 10 до 150. Длина сетей может быть от 30 до 50 метров, таким образом, длина порядка может достигать до 7.5 км. По вертикали сети расправляются поплавками и весом участка вожака между сетями, а по горизонтали сети расправляются давлением ветра на корпус судна. Ветер вызывает дрейф судна с порядком сетей, поэтому порядок расправляется под действием активных и реактивных горизонтальных сил. Активная сила – это давление ветра, а реактивная – сопротивление сетей движению.
Высота сетей зависит от шага ячей и варьируется от 10 до 15 метров. При нормальных ветровых условиях скорость дрейфа составляет 0.3-0.5 м/с, таким образом, за 6-7 часов дрейфа порядок, имеющий площадь до 112500 кв.м еще смещается на 12600 метров и охватывает площадь 301500 кв.м. Дрифтерный лов по этой причине способен дать прибыльные уловы даже при малых концентрациях рыбы. К преимуществам дрифтерного лова можно отнести и то обстоятельство, что во время лова нет необходимости иметь двигатели большой мощности, т.к. движущей силой является ветер. К недостаткам можно отнести то, что дрифтерный лов носит сезонный характер, его эффективность находится в большой зависимости от погоды, а также то, что в сети иногда попадается не то, на что рассчитан промысел, например, птицы, дельфины и черепахи. По этой причине в некоторых районах промысла дрифтерный лов запрещен. На рис. 8 показан дрифтерный прядок с нижним вожаком, на рис 9. – дрифтерная сеть и на рис 10. соединение сетей нижним поводцом.
Рис. 9. Дрифтерная сеть.
1 – поплавок; 2 – подбора верхняя; 3 – сетное полотно; 4 – посадочная нитка; 5 – подбора боковая; 7 – приух