
- •250100.62 «Лесное дело» всех форм обучения сыктывкар
- •Авторы:
- •Рецензенты:
- •Оглавление
- •Глава 1. Факторы жизни растений и законы земледелия 13
- •Глава 2. Сорные растения и борьба с ними 29
- •Глава 3. Севообороты 38
- •Глава 4. Способы и приемы обработки под полевые культуры 45
- •Глава 5. Системы обработки почвы под озимые и яровые полевые культуры 53
- •Глава 6. Удобрения 61
- •Глава 7. Семена 78
- •Глава 8. Полевые культуры 85
- •Глава 9. Защищенный грунт 114
- •Глава 10. Плодоводство 133
- •Глава 11. Корма для животных 164
- •Глава 13. Свиноводство 194
- •Глава 18. Прудовое рыбоводство 235
- •Глава 19. Пчеловодство 249
- •Глава 20. Организационно-экономические вопросы создания подсобного хозяйства 264
- •Введение
- •Глава 1. Факторы жизни растений и законы земледелия
- •1.1. Факторы жизни растений
- •1.2. Основные законы земледелия и растениеводства
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 2. Сорные растения и борьба с ними
- •2.1. Сорняки и их значение в сельском хозяйстве
- •2.2. Классификация сорных растений
- •2.3. Учет засоренности посевов
- •2.4. Меры борьбы с сорняками
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 3. Севообороты
- •3.1. Понятие о севообороте, повторных и бессменных посевах
- •3.2. Агроэкономические причины чередования культур в севооборотах
- •3.3. Предшественники полевых культур и их оценка
- •3.4. Принципы чередования культур в севообороте
- •3.5. Классификация севооборотов
- •3.6. Оценка севооборотов
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 4. Способы и приемы обработки под полевые культуры
- •4.1. Теоретические основы обработки почвы
- •4.2. Механическая обработка почвы
- •4.2.1. Приемы и способы основной обработки почвы
- •4.2.2. Приемы и способы мелкой и поверхностной обработки почвы
- •4.3. Минимальная обработка почвы
- •4.4. Агротехническая оценка качества обработки почвы
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 5. Системы обработки почвы под озимые и яровые полевые культуры
- •5.1. Система обработки почвы под яровые культуры
- •5.2. Система обработки почвы под озимые культуры
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 6. Удобрения
- •6.1. Органические удобрения
- •6.2. Минеральные удобрения
- •6.2.1. Простые удобрения
- •6.2.2. Комплексные удобрения
- •6.3. Бактериальные удобрения
- •Известкование и гипсование почвы
- •6.5. Система удобрений в севообороте
- •6.6. Способы внесения и расчет доз удобрений
- •1 Кг на 100 кг основной продукции
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 7. Семена
- •7.1. Характеристика семян
- •7.2. Способы посева семян
- •7.3. Государственные стандарты на посевные качества семян
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 8. Полевые культуры
- •8.1. Классификация полевых культур
- •8.2. Зерновые культуры
- •8.2.1. Озимые культуры
- •8.2.2. Биологические особенности озимых зерновых культур
- •8.2.3. Яровые культуры и их биологические особенности
- •8.3. Зернобобовые культуры
- •8.3.1. Биоэкологические особенности зернобобовых культур
- •8.3.2. Особенности возделывания зернобобовых культур
- •8.4. Картофель
- •8.4.1. Значение, ботанические и биологические особенности картофеля
- •8.4.2. Технология возделывания картофеля
- •8.5. Многолетние травы
- •8.5.1. Многолетние бобовые травы
- •8.5.2. Многолетние мятликовые (злаковые) травы
- •8.5.3.Технология выращивания многолетних бобовых трав и бобово-злаковых травосмесей
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 9. Защищенный грунт
- •9.1. Значение защищенного грунта на Севере
- •9.2. Классификация и типы сооружений защищенного грунта
- •9.3. Почвогрунты для защищенного грунта и обогрев теплиц
- •9.3. Выращивание рассады
- •9.4. Капуста белокочанная
- •9.5. Корнеплоды
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 10. Плодоводство
- •10.1. Характеристика плодовых и ягодных пород
- •10.2. Крупноплодная садовая земляника
- •10.3. Малина
- •10.4. Черная смородина
- •10.5. Крыжовник
- •10.6. Жимолость синяя
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 11. Корма для животных
- •11.1. Классификация, химический состав и питательность кормов
- •11.2. Заготовка кормов
- •11.3. Подготовка кормов к скармливанию
- •11.4. Зеленый конвейер
- •11.5. Нормированное кормление и составление суточного рациона животных
- •Вопросы для самоконтроля
- •12. Крупный рогатый скот
- •12.1. Биологические и хозяйственные особенности крупного рогатого скота
- •12.2. Породы крупного рогатого скота
- •Породы двойной продуктивности
- •Мясные породы
- •12.3. Техника разведения крупного рогатого скота
- •12.4. Запуск и кормление сухостойных коров
- •12.5. Кормление дойных коров
- •12.6. Методы содержания крупного рогатого скота
- •12.7. Выращивание молодняка
- •12.8. Откорм крс
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 13. Свиноводство
- •13.1. Значение свиноводства
- •13.2. Направления продуктивности и породы свиней
- •13.3. Воспроизводство свиней
- •13.4. Кормление и содержание свиней
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 14. Овцеводство
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 15. Кроликодство
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 16. Разведение крупных зверей
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 17. Птицеводство
- •17.1. Биологические и хозяйственные особенности птицы
- •17.2. Продуктивность сельскохозяйственной птицы
- •17.3. Породы и кроссы сельскохозяйственной птицы
- •17.3.1. Породы кур
- •17.3.2. Породы индеек
- •17.3.3. Породы уток
- •17.4. Кормление птицы
- •17.5. Содержание птицы
- •17.6. Основы инкубации яиц
- •17.7. Выращивание цыплят
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 18. Прудовое рыбоводство
- •18.1. Значение прудового рыбоводства
- •18.2. Характеристика радужной форели и условий ее выращивания
- •18.3. Технологическая схема выращивания радужной форели
- •18.4. Корма для форели
- •18.5. Влияние садкового рыбоводства на качество воды и мелиорация прудов
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 19. Пчеловодство
- •19.1. Продукты пчеловодства
- •19.2. Биология пчелиной семьи
- •19.3. Породы пчел
- •19.4. Кормовая медоносная база
- •19.5. Организация пасеки
- •19.6. Болезни и вредители пчел
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 20. Организационно-экономические вопросы создания подсобного хозяйства
- •20.1. Выбор профиля подсобного хозяйства
- •20.2. Отвод земель и определение размера подсобного хозяйства
- •20.3. Разработка бизнес-плана подсобного хозяйства
- •6. Оценка рисков, управление ими.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Библиографический список
- •Основы сельскохозяйственных пользований Учебное пособие для студентов направления подготовки 250100 «Лесное дело» всех форм обучения
- •167982, Г. Сыктывкар, ул. Ленина, 39
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
СЫКТЫВКАРСКИЙ ЛЕСНОЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ)
ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ С. М. КИРОВА»
ОСНОВЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПОЛЬЗОВАНИЙ
Учебное пособие
Под редакцией кандидата сельскохозяйственных наук Г. Г. Романова
и кандидата сельскохозяйственных наук Г. Т. Шморгунова,
лауреата премии Правительства Республики Коми,
заслуженного работника народного хозяйства Коми АССР,
заслуженного работника сельского хозяйства Российской Федерации
Утверждено учебно-методическим советом Сыктывкарского лесного института в качестве учебного пособия для студентов направлений подготовки
250100.62 «Лесное дело» всех форм обучения сыктывкар
СЛИ
2013
УДК 631.11
ББК 40
О-???
Печатается по решению редакционно-издательского совета Сыктывкарского лесного института
Авторы:
Г. Г. Романов, кандидат сельскохозяйственных наук
(Сыктывкарский лесной институт);
Г. Т. Шморгунов, кандидат сельскохозяйственных наук,
С. В. Коковкина, кандидат сельскохозяйственных наук,
Р. А. Беляева, кандидат сельскохозяйственных наук,
В. Е. Рубцова, научный сотрудник,
Н. И. Пономарь, старший научный сотрудник,
Н. Н. Сокерина, старший научный сотрудник
(ГНУ НИИСХ сельского хозяйства Республики Коми Россельхозакадемии);
Ю. П. Шубин, кандидат биологических наук
(Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Коми);
О. Н. Коренев, кандидат биологических наук
(ГНУ СевНИИ рыбного хозяйства, г. Петрозаводск);
А. А. Потапов, кандидат сельскохозяйственных наук
(Институт биологии Коми НЦ УрО РАН)
Рецензенты:
В. А. Безносиков, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
(Институт биологии Коми научного центра УрО РАН);
Д. Н. Шмаков, доктор биологических наук, профессор,
лауреат Государственной премии РФ, заслуженный деятель науки РФ
(Институт физиологии Коми научного центра УрО РАН)
-
О-???
Основы сельскохозяйственных пользований : учебное пособие / Г. Г. Романов, Г. Т. Шморгунов, С. В. Коковкина [и др.] ; под ред. Г. Г. Романова и Г. Т. Шморгунова ; Сыкт. лесн. ин-т. – Сыктывкар : СЛИ, 2012. – 228 с.
ISBN ????
В издании в развернутом виде даны понятия по важнейшим темам курса «Основы сельскохозяйственных пользований», помещены вопросы для самоконтроля. Приведен список необходимой для изучения тем литературы.
Для студентов по направлению подготовки 250100.62 «Лесное дело» всех форм обучения.
УДК 631.11
ББК 40
Темплан ????
ISBN ???? |
© |
Оглавление
УДК 631.11 2
ББК 40 2
О-??? 2
Авторы: 2
Рецензенты: 2
ОГЛАВЛЕНИЕ 3
ВВЕДЕНИЕ 10
Глава 1. Факторы жизни растений и законы земледелия 13
1.1. Факторы жизни растений 13
1.2. Основные законы земледелия и растениеводства 27
Вопросы для самоконтроля 28
Глава 2. Сорные растения и борьба с ними 29
2.1. Сорняки и их значение в сельском хозяйстве 29
2.2. Классификация сорных растений 30
2.3. Учет засоренности посевов 32
2.4. Меры борьбы с сорняками 33
Вопросы для самоконтроля 36
Глава 3. Севообороты 38
3.1. Понятие о севообороте, повторных и бессменных посевах 38
3.2. Агроэкономические причины чередования культур в севооборотах 38
Причины химического порядка. Различные растения обладают неодинаковой потребностью в питательных веществах (азот, фосфор, калий). Растения берут из почвы питательные вещества не только в различных количествах, но и в неодинаковых соотношениях (картофель, бобовые, злаковые и др.). Растения обладают разной способностью усваивать питательные вещества из легкорастворимых и труднорастворимых соединений, а также различной глубиной проникновения корней, что дает возможность полнее извлекать питательные вещества из пахотных и подпахотных горизонтов. Количество возвращенных в почву питательных веществ, вынесенных с урожаем, различно и зависит от массы пожнивных и корневых остатков, их химического состава (злаковые, бобовые, пропашные культуры). 38
Причины физического порядка. 38
Причины биологического порядка. Биологическая необходимость чередования культур вызывается их различным отношением к сорнякам, вредителям и болезням. 39
Причины экономического порядка. Экономическая необходимость чередования культур связана с различным количеством и распределением во времени труда, который необходим для выращивания разных культур в хозяйстве. 39
3.3. Предшественники полевых культур и их оценка 39
Непаровые предшественники. К непаровым предшественникам относят все однолетние и многолетние полевые культуры. 40
3.4. Принципы чередования культур в севообороте 41
3.5. Классификация севооборотов 41
Таблица 3.1. Классификация севооборотов 42
3.6. Оценка севооборотов 43
Вопросы для самоконтроля 44