10. Кость как орган. Классификация.

Кость – os. Располагаются внутри тела, выполняют функцию рычагов, под действием скелетной мускулатуры. В организме скелет полифункционален:: механические функции: опорная, защитная, двигательная, формообразующая. . Как орган кость состоит из нескольких тканей, которые находятся в тесном структурно-функциональном единстве, - костной и хрящевой. Клетки костной ткани (2%): остеобласты, остеоциты, остеокласты: межклеточное вещество (98%). Матрикс состоит из органической фазы (коллаген – 95%, остеокальцин – 5%) и минеральных веществ (кристаллические, аморфный фосфат кальция). Структурно-функциональная единица – остеон. Если остеонные системы прилежат вплотную – компактное вещество, если рыхло – губчатое (из костных балок). Надкостница – соединительнотканная оболочка из 2 слоёв – наружный фиброзный, внутренний остеогенный. По ней в кость проходят сосуды и нервы. Суставной хрящ – гиалиновый, отсутствует наружная оболочка, находится во взаимосвязи с синовиальной средой., отсутствуют собственные кровеносные сосуды Красный костный мозг заполняет костномозговый каналы и находится между траберкулами и балками; его функции: кроветворная, иммунная, остеогенез, антиграфитационная. Костномозговой канал и балки выстланы эндостом, который активно участвует в остеогенезе.

Кости бывают трубчатые, плоские, пневматизированные.

К осевому скелету относят скелет головы (череп- cranium), скелет шеи, туловища и хвоста. Самое сложное строение имеет череп, так как в нем располагаются головной мозг, органы зрения, обоняния, равновесия и слуха, ротовая и носовая полости. Основной частью скелета шеи, туловища и хвоста является позвоночный столб (columna vertebralis).

Периферический скелет представлен двумя парами конечностей: грудными и тазовыми. В скелете конечностей присутствует только одна закономерность – билатеральность (антимерия).

28. Строение мышцы как органа.

В мышце различают активно сокращающуюся часть - мышечное брюшко и пассивную часть, при помощи которой она прикрепляется к костям, - сухожилие.

1.Мышечное брюшко (venter) состоит из паренхимы и стромы. Паренхима представлена исчерченной мышечной тканью, структурной единицей которой является миосимпласт. Миосимпласты объединяются при помощи рыхлой соединительной ткани, которая называется эндомизий, в пучки 1 порядка. Пучки 1 порядка объединяются в пучки 1,2,3 пордка и между ними формируются соединительнотканные перегородки (перимизий), по которым внутрь в мышцу проникают сосуды и нервы. Снаружи мышечное брюшко покрыто соединительнотканной оболочкой (эпимизием). Эндо-, пери- и эпимизий образуют строму мышечного брюшка и защищают мышцу от чрезмерного утолщения или растяжения. Соединительнотканные элементы, имеющиеся между мышечными волокнами, по концам мышечного брюшка, переходят в сухожилия.

2.Сухожилие (tendo) построено по тому же принципу, что и мышечное брюшко, с той лишь разницей, что вместо мышечных волокон его пучки содержат коллагеновые волокна. Прослойки соединительной ткани внутри носят названия эндо- и пери теноний, а снаружи плотная соединительная ткань образует оболочку (эпитеноний), которая является продолжением эпимизия. Сухожилие имеет блестящий светло-золотистый цвет, резко отличающийся от красно-бурого цвета брюшка мышцы. В большинстве случаев сухожилие находится по обоим концам мышцы и прикрепляется к костям. Хотя сухожилие значительно тоньше мышечного брюшка, прочность его велика, оно способно выдерживать большую нагрузку и практически нерастежимо. Исследования показали, что для разрыва ахиллового сухожилия у животного требуется сила от 900 кг на один кубический см.

По функции мышцы делятся на:

1. Флексоры, или сгибатели, которые при сокращении сближают концы костей

2. Экстензоры, или разгибатели, которые проходят через вершину угла сустава и при сокращении раскрывают его.

3. Абдукторы, или отводящие мышцы, лежат на латеральной стороне сустава и отводят его от сагиттальной плоскости в сторону.

4. Аддукторы, или приводящие мышцы, лежат на медиальной поверхности сустава и при сокращении приводят его к сагиттальной плоскости.

5. Ротаторы, или вращатели, обеспечивающие вращение конечности наружу (супинаторы) или во внутрь (пронаторы).

6. Сфинктеры, или запиратели, которые располагаются вокруг естественных отверстий и при сокращении закрывают их. Для них, как правило, характерно круговое направление мышечных волокон (например, круговая мышца рта).

7. Констрикторы, или суживатели, которые также относятся к типу круглых мышц, но имеют иную форму (например, констрикторы глотки, гортани).

8. Дилататоры, или расширители, при сокращении открывают естественные отверстия.

9. Леваторы, или подниматели при сокращение поднимают, например ребра.

10. Депрессоры, или опускатели.

11. Тензоры, или напрягатели, своей работой напрягают фасции, не позволяя им собираться в складки.

12. Фиксаторы, укрепляют сустав на стороне расположения соответствующих мышц.

29. Многокамерный желудок (строение, топография)

Рубец — rumen у взрослого занимает всю левую половину брюшной полости. В рубце различают дорсальный — saccus ruminis dorsalis и вентральный мешки. В краниальном выступе дорсального мешка краниальным поперечным желобом отграничено преддверие рубца — atrium ruminus. В стенку преддверия входит воронкообразное расширение пищевода. От отверстия пищевода начинается желоб сетки. Слизистая оболочка рубца покрыта множеством сосочков для механической обработки пищи. Сетка — reticulum — камера округлой формы между рубцом и книжкой. С рубцом сетка сообщается овальным рубцово-сетковым отверстием и желобом. С книжкой сетка соединена щелевидным сетково-книжковым отверстием. Название сетки соответствует рельефу слизистой оболочки, на которой находятся складки — гребешки сетки — cristae reticuli, образующие многогранные ячейки — cellulae reticuli. В утолщенной правой стенке сетки расположен желоб сетки — sulcus reticuli. Он начинается от отверстия пищевода и заканчивается в сетково-книжковом отверстии. В желобе сетки различают дно — fimdus sulci reticuli и две губы — labium dextrum et sinistrum в виде валиков. Сокращением мышц губы смыкаются и желоб превращается в трубку. На стенке сетки обозначают большую кривизну — curvatura major, которая прилежит к диафрагме и вентрально к областимечевидного хряща. Книжка — omasum. Название ее соответствует рельефу внутренней поверхности стенок: на ней расположены складки слизистой оболочки в виде листочков. Различают листочки четырех размеров: большие; средние, расположенные между большими, малые — между средними и самые малые. Между листочками находятся щелевидные пространства — ниши, где пища отжимается. Сычуг — abomasus — камера в форме вытянутой изогнутой груши. Тело сычуга — corpus abomasi помещается в вентральной части правого подреберья и в области мечевидного хряща. Большая кривизна сычуга — curvatura major прилежит к стенке брюшной полости. Малая кривизна — curvatura minor обращена дорсально к книжке. Слизистая оболочка сычуга мягкая, нежная, покрыта цилиндрическим железистым эпителием, образует продольные спиральвидные складки — plicae spirales abomasi. На месте перехода в двенадцатиперстную кишку находится пилорический сфинктер