
- •Тема 1. Туристичні послуги як складові сфери послуг
- •1.1. Розвиток сфери послуг - найважливіший показник життя суспільства
- •1.3. Сутність понять «туристичний продукт» та «туристична послуга»
- •1.4. Ст руктура та специфіка туристичного споживання. Види турпослуг
- •1.5, Характерні риси туристичних послуг
- •Розбіжність у часі факту продажу турпослуги та її споживання.
- •Тема 2. Виробники та споживачі - сфери туристичного обслуговування
- •2.2. Споживачі туристичних послуг
- •2.3. Суб'єкти туристичної діяльності
- •Тема 3. Організація надання послуг туристичними фірмами
- •3.1. Характеристика діяльності туристичних фірм
- •3.2. Подібність та розходження у роботі туристичних фірм
- •3.3. Надання послуг туристичними фірмами
- •Тема 4. Організація надання послуг засобами розміщення туристів
- •4.1. Сучасний розвиток засобів розміщення туристів
- •4.2. Загальна характеристика засобів розміщення туристів
- •Тема 5. Харчування у системі туристичного обслуговування
- •5.4. Організація культурного дозвілля туристів підприємствами харчування
- •Тема 6. Організація транспортного обслуговування туристів
- •6.1. Основні види транспортних послуг у туризмі
- •6.3. Послуги водних видів транспорту в туризмі
- •Тема 7. Організація розважальних послуг у туризмі
- •Тема 8. Проблеми якості туристичних послуг
- •8.1. Нормативні вимоги до якості туристичних послуг
- •8.4. Управління якістю туристичних послуг та його проблеми
- •Тема 9. Комп'ютерні технології у сфері туристичних послуг
- •9.3. Комп'ютеризація послуг засобів розміщення туристів
1.4. Ст руктура та специфіка туристичного споживання. Види турпослуг
Туристичне споживання - споживання вироблених різними галузями економіки товарів та послуг для задоволення потреб туристів. У грошовому вимірі-це вартість сукупності товарів та послуг, що споживаються туристами (відвідувачами) для задоволення їхніх потреб [2].
За часом та місцем здійснення туристичне споживання поділяється на:
поперед;?; споживання - попередні витрати туристів, які необхідні для підготовки та здійснення поїздки;
споживання протягом поїздки - витрати, що здійснюються у відвідуваних місцях;
споживання після поїздки - витрати, що здійснюються після повернення з поїздки і пов'язаш з поїздкою.
Туристичне споживання у вартісному вимірі складається із сукупності витрат туристів. Туристичні витрати - це споживчі витрати відвідувача, які пов'язані із забезпеченням його потреб як туриста, і здійснені ним (або від його імені) перед, протягом і після поїздки та у місцях відвідання [2]. Інакше кажучи, туристичні витрати - це оплата туристами придбання туристичних товарів і послуг для задоволення певних туристичних потреб у конкретному місці призначення та певний час.
Згідно з українським законодавством, до головних витрат туристів відносяться наступні:
1. комплекси і тури (пакет послуг);
2. послуги розміщення (короткотермінового проживання);
3. харчування та напої;
4. послуги пасажирського транспорту;
5. екскурсійне обслуговування;
6. послуги перекладача;
7. організаційні послуги туроператора, турагента;
8. рекреаційні, культурні, розважальні, спортивні заходи;
9. придбання сувенірної продукції, фототоварів^ відвідування магазинів;
10. страхування;
11. інші (у т.ч. фінансові послуги, оренда транспортних засобів тощо) [2].
Специфіка туристичного споживання полягає в тому, що воно містить всі
категорії споживчих товарів і послуг, але у різній мірі. Відповідно до того, якою мірою той чи інший товар або послуга належать до туристичного споживання, виділяються дві основні групи:
1. специфічні туристичні послуги та товари;
2. неспецифічні для туризму послуги та товари (тобто ті, які не мають прямого відношення до туризму і не представляють інтересу для туристичної діяльності).
Відповідно до українського законодавства специфічні турпослуги та товари відповідають наступним критеріям:
це товари та послуги, пропозиція яких скоротиться у значній мірі за умови відсутності відвідувачів;
це товари та послуги, що складають значну частку у структурі туристичного споживання;
це товари та послуги, відсутність яких зумовить скорочення туристичного споживання [2].
У межах групи «специфічні товари та послуги» виділяються дві вужчі підгрупи:
1. характерні туристичні послуги та товари;
2. супутні туристичні послуги та товари.
Треба акцентувати увагу на те, що і перша, і друга групи турпослуг та товарів призначені для задоволення потреб туристів. Відмінність їх полягає у тому, що надання та виробництво характерних туристичних послуг і товарів істотно скоротиться без їх реалізації туристам. У той же час, надання та виробництво супутніх туристичних послуг і товарів несуттєво скоротиться без їх реалізації туристам.
Таким чином, класифікація туристичних товарів і послуг матиме наступний вигляд:
1. Характерні туристичні товари і послуги з економічної точки зору включають:
- послуги розміщення (тобто як послуги готелів та аналогічних засобів розміщення, так і послуги розміщення, що надаються безоплатно - у родичів, на дачі тощо);
послуги харчування та продаж напоїв;
послуги перевезення туристів (включаючи як послуги різних видів пасажирського транспорту: залізничного, автомобільного, водного, повітряного, так і послуги допоміжної пасажирської транспортної служби, оренду транспортних засобів, їх технічне обслуговування та ремонт); послуги туроператорів, турагентів;
послуги фахівців туристичного супроводу - екскурсоводів, гідів, інструкторів з активних видів туризму, керівників тургруп тощо;
послуги у сфері культури (сценічне мистецтво, послуги музеїв та інших культурних закладів);
рекреаційні послуги та послуги дозвілля (санаторно-курортні послуги, спортивне обслуговування, послуги системи атракцій);
інші послуги (послуги з візової підтримки, рекламні послуги із просування турпродукту, послуги торгівлі товарами туристичного попиту тощо).
До супутніх туристичних товарів і послуг відносяться:
фінансові послуги;
страхові послуги;
послуги зв'язку;