9.4. Методика расчета цены туристского продукта

Основными нормативными правовыми актами, регулирующими ценооб­разование в туризме, являются:

• Закон Республики Беларусь "О ценообразовании" от 10.05.1999 г. № 255;

• Указ Президента Республики Беларусь "О некоторых мерах по стаби­ лизации цен (тарифов) в Республике Беларусь" от 19.05.1999 г. № 285 (с из­ менениями);

• Указ Президента Республики Беларусь "О некоторых мерах государствен­ ной поддержки развития туризма в Республике Беларусь" от 02.06.2006 г. № 371;

Экономика туризма

103

104

Экономика туризма

• Указ Президента Республики Беларусь "О некоторых вопросах право­ вого регулирования определения состава затрат по производству и реализа­ ции продукции, товаров (работ, услуг), учитываемых при налогообложении прибыли" от 09.06.2006 г. ¹ 380;

• Указ Президента Республики Беларусь "Об утверждении норм расходов на рекламу, маркетинговые, консультационные и информационные услуги, представительские цели, подготовку кадров" от 15.06.2006 г. № 398;

• Постановление Министерства экономики Республики Беларусь "Об ут­ верждении Положения о порядке формирования и применения цен и тари­ фов" от 22.04.1999 г. № 43 (с изменениями);

• Постановление Совета Министров Республики Беларусь "Об утвержде­ нии порядка регистрации юридическими лицами и индивидуальными пред­ принимателями Республики Беларусь цен (тарифов) при невозможности соб­ людения ими установленных предельных индексов отпускных цен (тари­ фов)" от 18.06.1999 г. № 944 (с изменениями);

• Постановление Министерства экономики Республики Беларусь "О воп­ росах доведения предельных индексов изменения отпускных цен (тарифов) и регистрации цен (тарифов)" от 19.09.2000 г. № 184 (с изменениями);

• свод законов и методических указаний по налогообложению;

• контракты, договоры, агентские соглашения с партнерами, перевозчи­ ками, предприятиями средств размещения, страховыми компаниями, по­ сольствами и другими участниками процесса производства и реализации ту­ ристского продукта (услуги).

В туризме работают свободные цены, устанавливаемые производителями по согласованию с потребителями продукции (товаров, услуг) и применя­емые при расчетах с ними.

Свободные цены на продукцию (товары, услуги) формируются с учетом себестоимости их производства, прибыли, всех видов налогов,уплачиваемых из себестоимости, выручки и прибыли, обязательных неналоговых платежей, установленных законодательством, а также исходя из качества потреби­тельских свойств товара (услуги) и конъюнктуры рынка.

В зависимости от типов туризма цена может формироваться на турист­ский продукт (турпакет), услугу, потребляемые как внутри страны (внутрен­ний туризм), так и за ее пределами (международный туризм). Порядок и при­нципы расчета, а также структура цены в обоих случаях одинаковы. Разница состоит лишь в наличии или отсутствии некоторых элементов и уровне при­были, закладываемой в калькуляцию.

Процесс формирования цены происходит в два этапа:

1. внесение в приказ об учетной политике туристского предприятия воп­ росов, касающихся нормативно-правовой базы, особенностей состава затрат, метода распределения общехозяйственных расходов, уровня рентабельности, системы применяемых скидок и др.;

2. расчет нормы накладных расходов, включаемых в себестоимость; опре­ деление стоимости 1 часа услуг специалистов (организатор, экскурсовод, ру-

ководитель группы); расчет нормы времени на организацию и оказание ту­ристской услуги. Все нормы времени определяются комиссией, созданной на предприятии.

Остановимся на процессе и механизме формирования цены на туристский продукт, потребляемый за пределами страны.

Приступая к расчету, будем исходить из того, что турфирма имеет надеж­ного зарубежного партнера, все договоренности с ним закреплены контрак­том — юридическим документом, охватывающим практически все стороны предстоящей совместной работы. Турфирмы, как правило, стараются заклю­чить контракт с крупными туроператорами, имеющими солидный имидж и широкий выбор предложения к сотрудничеству, туры которых хороню отра­ботаны, а комиссионные, предлагаемые ими, достигают 10—12 % от стоимос­ти каждого проданного тура.

Приведем существенные условия контракта.

1. Порядок бронирования мест и туристского обслуживания.

Первой обязательной составляющей турпакета является размещение. Уровень комфортности определяется по системе звезд и отражается в цене. Некоторые гостиницы, предоставляют дополнительные удобства (например, вид из номера на море и т.д.), которые по желанию туриста должны быть включены в стоимость обслуживания.

При согласовании конкретной программы обслуживания с партнером должна быть четко определена продолжительность пребывания (например, 10 дней 9 ночей).

Второй составляющей пакета является заказное питание. Стандартные условия;

• завтрак (Ъес! апс1 Ьгеакгаэ* — В/В);

• полупансион (ЬаИ Ъоагс1 — Н/В) — 2-разовое питание (завтрак + обед или завтрак + ужин);

• полный пансион (ги11 Ъоагс! — Г/В) — 3-разовое питание (завтрак, обед, ужин).

Формы обслуживания;

• "шведский стол" — свободный выбор блюд, самообслуживание;

• "табльдот" — по единому меню, как правило, групповое обслуживание;

• "а ля карт" — свободный выбор блюд по меню.

В зависимости от условий и формы обслуживания варьируется стоимость питания, включаемого в цену пакета.

Третий элемент турпакета — трансфер — предусматривается принимаю­щей стороной при встречах и проводах в аэропорту, железнодорожном вокза­ле. Его стоимость зависит от расстояния и классности вида транспорта.

Четвертый элемент турпакета — экскурсионные программы. Они могут включаться в турпакет в полном объеме, частично или вообще не включать­ся. Экскурсии резко удорожают тур, поэтому клиенту следует предоставить весь перечень предлагаемых программ на выбор вне цены тура.

Экономика туризма

105

106

Экономика туризма

При заказе обслуживания у зарубежного партнера или у туроператора возможен заказ тура:

• по каталогу;

• по объявленным программам и офертам;

• с индивидуальным набором услуг (как для туриста-индивидуала, так и для отдельной группы) — выпуск собственной путевки.