
- •Вопрос №2. Место технологии в современном производстве.
- •Вопрос №3. Понятие технологии.
- •Вопрос №4. Функции технологии и экономики в производственном процессе
- •Вопрос №5. Общие сведения о технодинамике.
- •Вопрос №6.Цель изучения технологии. Хар-ка разновидностей технологий.
- •Вопрос №7. Понятие технологического процесса
- •Вопрос №8. Основные параметры и характеристики тп
- •Вопрос №9. Затраты труда в технологическом процессе
- •Вопрос №10. Изменение затрат труда в процессе совершенствования тп
- •Вопрос №18. Специфика развития параллельных и последовательных тс.
- •Вопрос №11. Структура тп. Технологические процессы с дискретными и непрерывными технологическими циклами, их характеристики
- •Вопрос №13. Ограниченность развития технологических процессов. Способы нахождения границ рационалистического пути развития
- •Вопрос №14. Дифференциальное уравнение рационалистического пути развития тп. Уровень развития технологических процессов
- •Вопрос №15. Понятие систем технологий и среды технологий
- •1) Операция 2) тп 3) производственное подразделение (цех) 4) завод.
- •Вопрос №19. Основные закономерности и направления развития тс
- •Вопрос №20. Механические процессы в технологии (перемещение тверд. Материалов, измельчение, дозирование)
- •1.Барабанные; 2.Шаровые; 3. Вибрационные
- •Вопрос №21. Мех. Процессы в технологии (смешивание, сортировка, прессование)
- •1.Поршневые 2.Ротационные 3.Центробежные 4. Лопастные
- •Вопрос №37. Общие сведения о топливе
- •Вопрос №24. Перемешивание в жидких средах. Диспергирование.
- •26. Тепловые процессы.
- •Вопрос №29. Массообменные процессы. Сущность массообменных процессов
- •Вопрос №27. Нагревание, плавление
- •Вопрос №30. Абсорбция, десорбция и адсорбция. Перегонка и ректификация
- •Вопрос №31. Экстракция, кристаллизация, сушка
- •Вопрос №32. Химические процессы в технологии. Общая характеристика химических процессов
- •Вопрос №35. Микробиологический синтез
- •Вопрос №33. Пастеризация и стерилизация.
- •Вопрос №34. Ферментация
- •Вопрос №36. Топливо-энергетический комплекс, значимость и его технологическая структура
- •Вопрос №38. Основные виды и источники энергии.
- •Вопрос №44. Влияние качества сырья на качество продукции
- •Вопрос №39. Характеристики и перспективы использования нетрадиционных источников энергии
- •Вопрос №40. Производство энергии
- •Вопрос №41. Материально-сырьевые ресурсы рб и их классификация.
- •Вопрос №42. Рацион-ое и комплексное использование сырья. Способы подготовки и обогащения сырья
- •Вопрос №45. Основные понятия и определения. Факторы, определяющие качество продукции
- •Вопрос №46. Показатели качества продукции.
- •Вопрос №48. Сущность тп
- •1)Макрореволюцию - затрагивает все общ. Пр-во или многие его среды 2)микрореволюция - затрагивает отдел. Отрасли нар. Хоз-ва
- •Вопрос №47. Контроль качества продукции. Сертификация продукции.
- •Вопрос №50. Основные направления нтп на современном этапе
- •Вопрос №53. Условие и принципы создания безотходных производств.
- •Вопрос №55. Экологические проблемы технолог. Прогресса и тех методы их решения.
- •Вопрос №58. Совр. Технологии в обеспечении безопасной эксплуатации пр-ва.
Вопрос №8. Основные параметры и характеристики тп
Параметры, характеризующие ТП можно разделить на три группы: частные, единичные и обобщенные.
Частные: служат для выделения ТП из ряда однотипных (температура, давление, скорость). Единичные: используются для сравнения однотипных ТП. Обобщенные: применяются для характеристики и сравнения любых ТП.
Используя частные параметры можно проанализировать эффективность применения оборудования на двух предприятиях, выпускающих одну и туже продукцию. Однако частные параметры не дают возможность проследить динамику развития ТП.
Единичные более обобщенные, чем частные. Используя эти параметры можно дать оценку различным технологиям, выполняющим один и тот же продукт.
Важнейшими единичными параметрами являются: удельный расход материала на 1 продукции, кол-во и качество выпускаемой продукции, производительность исп-го оборудования, интенсивность и т.д. Себестоимость – затраты конкретного предприятия на изготовление и реализацию продукции в денежном выражении.
Капитальные затраты – общая стоимость предприятия (основные фонды). Основной анализ позволяет сделать вывод об основных тенденциях развития конкретной технологии.
При технико-экономическом анализе ТП широко используются материальные и энергетические балансы. Материальные балансы явл-ся проявлением закона сохранения массы в-ва в условиях производства. Он утверждает, что массы веществ, поступающих на технологическую операцию, равна массе веществ, образующихся в ходе технологической операции. Полный материальный баланс рассчитывается как сумма балансов отдельных операций. Материальный баланс принято рассчитывать на 1 массы целевого продукта. Энергетические балансы составляют на основе мат балансов отдельных стадий ТП. Они явл-ся проявлением закона сохранения энергии в ТП, необходимы при анализе химико-технологических процессов. Материальные и энергетические балансы явл основой для расчёта любых технико-экономических показателей производства. Частные и единичные дают достаточно полную хар-ку ТП. Они позволяют проследить динамику его развития в сравнении с похожими, но не вскрывают глубину сущ-ти процесса, позволяющей сопоставить ТП со всем многообразием других ТП. Для выявления зак-ей развития ТП в общем виде используют обобщенные параметры (живой + прошлый труд). Эти два параметра определяют протекание любого ТП. Живой труд – все затраты труда людей, предназначенные для получения готовой продукции (за его мы получаем деньги). Прошлый труд – все затраты труда, связанные с получением исходного для данной технологии продукта, а также затраты на орудия труда, используемые в анализируемом ТП.
Вопрос №9. Затраты труда в технологическом процессе
Пр-во любого вида продукции связано с затратами. Они состоят из затрат прошлого труда и живого труда. Живой труд – все затраты труда людей, предназначенные для получения готовой продукции (за его мы получаем деньги). Прошлый труд – все затраты труда, связанные с получением исходного для данной технологии продукта, а также затраты на орудия труда, используемые в анализируемом ТП. Денежный эквивалент и фактические затраты живого и прошлого труда определяют себестоимость продукции. Затраты на производительность любой продукции – сумма Ж+П трудов. Для предприятия выгодно, чтобы доля живого труда всё время уменьшалась, и это происходит за счёт увеличения доли прошлого труда. Уменьшать долю живого труда позволяет вооружённость труда в ТП передовыми машинами, качественными инструментами и т.д. Т. о., совершенствование любого ТП осуществляется за счет повышения эффективности прошлого труда и снижения затрат живого труда. Соотношение между величинами живого и прошлого труда характеризует любой ТП, определяет качество используемой технологии. К.Маркс считал, что «повышение производительности труда заключается в том, что доля живого труда уменьшается, а доля прошлого труда увеличивается, так, что общая сумма труда, заключённая в товары уменьшается».