Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
proizvodstvennye_tekhnologii.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
1.46 Mб
Скачать

1.Барабанные; 2.Шаровые; 3. Вибрационные

Шаровые мельницы- состоит из барабана, в к-м находятся шары метал. при вращении шара измельчают, недостаток, что вместе с матер. происходит загрязнение исход. материала. В пищевой пром-ти пр-во соков, крахмалов используют мерочные мельницы (измельчающий орган - зубчатые пластины).

Дозирование - отмеривание опр. кол-ва продукта или сырья. Точное доз-ие явл. непрерывным условием правильного ведения ТП и учета сырья в пр-ве. Дозируется сырье разнообразных св-в. Для дозирования сыпучих материалов применяют объемные дозаторы и дозаторы с весовыми устройствами непрерывного и парциального действия. Дозирование жидкосте проводится по объему: мерные сосуды, объемные жидкостемеры. Доз-ие используется в пищевой пром-ти., в строительстве, в хим. пром-ти.

Вопрос №21. Мех. Процессы в технологии (смешивание, сортировка, прессование)

Мех. процессы относятся к физическим и связанны с преобразованием исходных вещ-в, наход-ся в твердом агрегатном состоянии. Это преобразование связанно с изменением положения, формы, размеров, соотношения твердых тел в смесях.

Виды мех. процессов: транспортные, формообразования и соединения твердых тел; изменение размеров твердых тел; дозирования, сортировки, смешивание.

Объединяет все эти процессы способ воздействия ср-в труда на предмет труда в процессе получения пр-ции.

СМЕШИВАНИЕ - образование однородных сис-м из сыпучих материалов. Смешивание осущ-ют механич., гидровлич., пневматич. и др. способами. Машины, применяемые для смешивания, наз. СМЕСИТЕЛЯМИ. Процесс смешивания сложен и зависит в основном от конструкции смесителя и режима его работы. В рез. смеш-ия получается такая смесь материала, что в любой ее точке в каждой частички одного из компонентов примыкают частицы др. компонента в кол-вах, опред. соотношением, однако этого не наблюдается.

К пневмосмесителям относят аппараты, в кот. смеш-ие осущ-ся в слое псевдожиженного газом зернистого материала, следовательно, аппараты высоко эф-ны, малое время смен-ия, требуют установки пылеулавливающих частиц. Есть также и вибросмесители.

При ПРЕССОВАНИИ нагретый метал выдавливают из замкнутого пространства контейнера через отверстие. Методом прессования получают прутки различного профиля и размеров, трубы с внутр. диаметром до 80мм; прессование обеспечивает более точные размеры и большую произ-сть. Поэтому сложные профили заготовок целесообразно получать методом прессования.

Процесс разделения сырья (пр-ции) на составные однородные фракции принято наз. СОРТИРОВАНИЕМ. В основу сортировки сырья (продуктов) положено их отличит. признаки: размеры, вес, аэродинамич. св-ва, форма, цвет и др. Для сортировки по размерам использ. сита; аэродинамич. св-ва - воздушные сепараторы; воздушно-ситовые сепараторы. Чаще всего использ-ся для зерна.

Вопрос №22.Перемещение жидкости и газов

Перемещ-е жид-сти и газов осущ-ся по трубопроводам. поток в-ва внутри трубопровода созд-ся за счет разности давлений на концах трубопровода.

По назначению трубопроводы дел. на:

-внутрицеховые

-общезаводские

перемещение нефти и газа на больш. расстояния осущ. с помощью магистральных трубопроводов. Перемещ-е жидкости по трубопроводам связ. с преодолением сил трения местных сопротивлений, а также с затратами энергии на подъем жидкости из низш. точки в высшую. для перекачки жид-сти использ. насосы, кот-е преобразовывают механич. энергию двигателя в гидравлич. энергию перекачиваемой жидкости.

Насосы классифиц. в зависимости от способа передачи энергии жид-сти: 1.центробежные 2.пропеллерные 3.поршневые 4.плунжерные 5.шестеренчатые 6.струйные

По придаваемому перепаду давления насосы бывают: 1.низкого давления 2.средн. давления 3. высокого давления

Центробежные насосы - широко примен. для водоснабжения, химич. пром-сти. Электродвигатель вращает рабочее колесо. Лопатки рабочего колеса отбрас. жидкость к наруж. стенкам корпуса. Жидкость засасывается через всасываемый патрубок и выходит через нагнетательный патрубок.

Пропеллерные насосы – имеют лопасти , аналогичные лопастям вентилятора. Если центробеж. насосы предназнач. для создания более высок. давления и небольш. расходов жидкости, то лопастные предназн. для создания небольш. давления и больш. расходов жид-сти.

Поршневые насосы - сост. из поршней, цилиндров и пропускных клапанов. поршн. насосы мог. быть простого, двойного и тройного д-вия. это завис. от числа поршней и клапанов. Давление жид-сти создается поршнем.

Шестеренчатый насос - внутри корпуса имеется 2 шестерни. Прост по конструкции, в нем отсутствуют клапана. Они предназн. для перекачивания жидкости высок. вязкости. Такие насосы примен. в гидронасосах машин. Машины, предназн. для сжатия и перемещ-я газов, назыв. компрессорами.

В зависимости от степени сжатия различают след. виды компрессорных машин:

-компрессоры со степ. сжатия >3

-газодувки со степ. сжатия 1,1-3

-вентиляторы со степ. сжатия<1,1

-вакуум-насосы( предн. для сжатия газов при давлении ниже атмосферного)

По принципу действия компрессорные машины бывают: