
- •Тема: Объекты и субъекты товароведной деятельности
- •Тема: Субъекты товароведной деятельности
- •Тема: Методы товароведения
- •Тема: Ассортимент товаров
- •Тема: 5. Количественная характеристика товаров. Основные понятия физических свойств товаров. Химический состав и свойства товаров.
- •254. В продовольственных товарах минеральные вещества:
- •Тема: 6. Технологический цикл товаров. Стадии технологического цикла.
- •Тема: 7. Обеспечение качества и количества товаров. Формирующие факторы. Упаковка. Хранение. Товарная обработка. Утилизация товаров. Послепродажное обслуживание. Потребление. Товарные потери.
- •Тема: 8. Средства товарной информации. Виды и формы товарной информации. Маркировка.
- •Тема: 9. Экспертиза и технические документы товаров
Тема: 6. Технологический цикл товаров. Стадии технологического цикла.
Вопрос: Сколько стадий включает технологический жизненный цикл товаров:
*а) 4
б) 12
в) 5
г) 10
Вопрос: Какие стадии входят в технологический жизненный цикл товаров:
а) предтоварную, товарную, послереализационную и реализацию
б) реализацию, товарную, послереализационную и утилизации
*в) предтоварную, товарную, послереализационную и утилизации
г) предтоварную, товарную, послереализационную
Вопрос: Предтоварная стадия – это совокупность этапов и операций:
а) предназначенных для обеспечения сохраняемости товара после его выпуска из производства
*б) начиная от выявления запросов и заканчивая выпуском повара
в) предназначенных для сохранения качества и количества товаров у потребителей после их приобретения.
Вопрос: К какой стадии относится совокупность операций и взаимозаменяемых этапов, предназначенных для обеспечения безопасности человека и окружающей среды:
а) реализации
б) предтоварной
в) товарной
г) послереализационной
*д) утилизации
Вопрос: Количество этапов технологического жизненного цикла товаров:
а) 4
б) 5
*в) 12
г) 10
Вопрос: В чем заключается характерная черта предтоварной стадии:
*а) строгой последовательности этапов и возможности отсутствия некоторых из них в зависимости от новизны товаров
б) этапы могут менять свою последовательность
в) потребление путем однократного или многократного использования (эксплуатации)
г) установление степени удовлетворенности потребителей товарами
Вопрос: Где был впервые применен термин «идентификация»:
а) ФЗ « О техническом регулировании»
б) ГОСТ Р 51293-99
*в) МС ИСО серии 9000
г) нет верного ответа
Вопрос: На каких этапах товарной стадии должны проводиться работы по партионной идентификации и прослеживаемости:
а) предтоварной
б) товарной
в) послереализационной и утилизации
*г) на всех стадиях
Вопрос: Приемочный уровень дефектности:
*а) ОКП
б) AQL
в) MT
г) XL
Вопрос: Приемка товаров по качеству и количеству осуществляется в торговых организациях по:
а) единицам
*б) партиям
в) коробкам
г) все перечисленные
Вопрос: Какие упаковочные изделия не относятся к единичным экземплярам товаров:
*а) ящик гвоздей
*б) пачка печенья
в) пара обуви
г) бутылка вина
Вопрос: Запросы потребителей подразделяют на:
*а) ожидаемые
б) прогнозируемые
в) действительные
*г) реальные
д) все перечисленные
Вопрос: Совокупность производственных процессов, предназначенных для формирования товароведных характеристик товара, называется:
*а) производство товаров
б) проектирование и разработка товаров
в) контроль качества товаров
г) реализация товаров
д) выпуск товаров
Вопрос: Этап, предназначенный для определения товароведных характеристик и регламентации их в виде технических требований нормативных и технологических документов, называется:
а) производство товаров
*б) проектирование и разработка товаров
в) контроль качества товаров
г) реализация товаров
д) выпуск товаров
Вопрос: Этап, предназначенный для обеспечения однородности качества и количества, а так же подготовки товара к продаже, называется:
а) производство товаров
*б) товарная обработка
в) контроль качества товаров
г) реализация товаров
д) выпуск товаров
Вопрос: Операция по разделению товаров по размерам, называется:
а) мойка
б) сортирование
*в) калибрование
г) обработка поверхности
д) фасовка
е) упаковывание
Вопрос: Операция по разбраковке товарной партии на градации качества и удалению некачественных экземпляров, называется:
а) мойка
*б) сортирование
в) калибрование
г) обработка поверхности
д) фасовка
е) упаковывание
Вопрос: Операция по разделению товарной массы на единичные экземпляры товаров или их совокупность заданных размеров, называется:
а) мойка
б) сортирование
в) калибрование
г) обработка поверхности
*д) фасовка
е) упаковывание
Вопрос: Требования потребителей к характеристикам товаров, сформированные на основе проводимой ранее потребительской оценки использованных товаров – это запросы :
а) ожидаемые
*б) реальные
в) материальные
Вопрос: Какой этап предназначен для обеспечения однородности качества и количества, а так же подготовки товара к продаже:
*а) товарная обработка
б) транспортирование
в) реализация
г) формирование товарных партий
Вопрос: Что не относится к основным операциям обработки:
а) сортирование
б) калибрование
в) упаковывание
г) обработка поверхности
*д) нет правильного ответа
Вопрос: Комплекс операций, обеспечивающих использование товаров по функциональному или социальному назначению – это:
а) перепродажа
*б) потребление
в) повторное использование
г) послепродажное обслуживание
Вопрос: Операция по разделению товаров по размерам – это:
а) мойка
б) упаковывание
в) фасовка
*г) калибровка
Вопрос: Операция по удалению поверхностного загрязнения товаров – это:
*а) мойка
б) упаковывание
в) фасовка
г) калибровка
Вопрос: Совокупность этапов и операций, предназначенных для обеспечения сохраняемости товара после его выпуска после производства – это:
а) товарная обработка
б) формирование товарных партий
в) транспонирование и хранение
*г) товарная стадия
Вопрос: Совокупность производственных процессов, предназначенных для формирования товароведных характеристик товаров – это:
а) контроль качества
б) материально-техническое снабжение
*в) производство товаров
г) проектирование и разработка товаров
Вопрос: Подготовительный этап перед производством товаров, предназначенный для его обеспечения необходимыми сырьем, материалами и оборудованием – это:
а) контроль качества
*б) материально-техническое снабжение
в) производство товаров
г) проектирование и разработка товаров
Вопрос: Этап, предназначенный для определения товароведных характеристик и регламентации их в виде технических требований нормативных и технологических документов – это:
а) контроль качества
б) материально-техническое снабжение
в) производство товаров
*г) проектирование и разработка товаров