- •2 . Основные методы физиологического исследования
- •Вопросы для самопроверки:
- •Тема: 2. Движение. Физиология мышц. План:
- •1. Понятие о движении рыб
- •2. Мускулатура и ее физиологическая роль
- •3. Звуки, издаваемые рыбами
- •4. Электрические явления в организме рыб
- •Вопросы для самопроверки:
- •Тема: Физиология нервной системы рыб. План:
- •1. Строение и функции нерва.
- •2. Строение и функции синапса.
- •3. Учение Введенского о парабиозе.
- •4. Строение и функции периферической нервной системы
- •6.Строение и функции головного мозга
- •7. Принципы рефлекторной теории и.П. Павлова
- •8. Поведение рыб
- •2. Физиология органов зрения
- •3. Механорецепция
- •4. Хеморепция
- •5. Электрорецепция
- •6. Терморецепция
- •Раздел I. Лекционный материал:
- •2. Формы обмена веществ.
- •3. Баланс веществ и энергии в организме рыбы.
- •Энергетический баланс карпа.
- •4. Показатели питательной ценности кормов и эффективности питания.
- •5. Зависимость обмена веществ от факторов среды.
- •6. Методы измерения затрат энергии.
- •2. Сущность и значение пищеварения.
- •3. Всасывание и усвоение питательных веществ.
- •Вопросы для самопроверки:
- •Тема: 3. Физиология дыхания. План:
- •1. Сущность и значение дыхания.
- •2. Вода как среда для дыхания рыб.
- •3.Строение и функции дыхательных органов рыб. Механизм жаберного дыхания.
- •Кожное дыхание.
- •5.Воздушное дыхание.
- •6. Роль плавательного пузыря в газообмене.
- •7. Дыхание эмбрионов и личинок.
- •8. Зависимость дыхания от внутренних и внешних факторов.
- •Вопросы для самопроверки:
- •4. Кровь и кровообращение. План:
- •1. Кровь как внутренняя среда организма и ее состав.
- •2. Функции крови.
- •3. Иммунитет.
- •4. Функции и строение кровеносной системы.
- •5. Физиологические свойства сердечной мышцы - миокарда.
- •6. Ритм сердца и показатели сердечной деятельности.
- •7. Давление крови.
- •8. Нервная и гуморальная регуляция деятельности кровеносной системы.
- •9. Функции лимфатической системы.
- •10. Форменные элементы крови.
- •11. Кроветворение.
- •Раздел 1. Лекционный материал:
- •2. Особенности осморегуляции хрящевых и костистых рыб.
- •Вопросы для самопроверки:
- •Тема: Физиология желез внутренней секреции План:
- •1. Общая характеристика желез внутренней секреции.
- •2. Методы изучения эндокринной системы.
- •3. Эндокринные железы головного мозга
- •4. Щитовидная и ультимобранхиальные железы
- •5. Островковая ткань поджелудочной железы
- •6. Хромаффиновые и интерналовые железы
- •7. Урофиз и половые железы
- •Тема: 3. Физиология размножения
- •1. Понятие о размножении
- •2. Образование половых продуктов и их выведение
- •3. Этапы готовности к размножению и формы размножения
- •4. Химический состав половых клеток
- •5. Значение проблемы размножения
- •6. Влияние факторов внешней и внутренней среды на созревание и вымет половых продуктов.
- •Вопросы для самопроверки:
- •Тема: 4. Физиология кожного покрова. План
- •1.Физиологические функции кожи
- •2. Образование слизи и ее химический состав
- •3. Чешуя и её функции.
- •4. Регенерация кожи и чешуи.
- •5. Пигментация кожи и окраска рыб
- •Вопросы для самопроверки:
5. Значение проблемы размножения
По мере расширения плана работ по рыбоводству и увеличению объектов рыбоводства проблемы размножения рыб приобретает громадное хозяйственное значение, чтобы овладеть биологическим циклом выращивания рыбы и сделать её полностью объектом рыбоводства. Размножение занимает относительно небольшой период времени в онтогенезе рыбы, однако этот процесс для своего осуществления требует особых условий. Если внешние условия не благоприятные, то размножение не осуществляется. Рыбы отказываются от нереста, имея зрелые половые продукты.
В рыбоводстве для улучшения качества разводимой рыбы проводятся специальные племенные работы. Через размножение в выведенной породе рыб закрепляются те качества, которые представляют наибольший хозяйственный интерес. В последнее время в рыбоводстве стали широко применять методы гибридизации. Гибридизация- это скрещивание, при котором самец и самка принадлежат разным видам, родам и даже семействам. В результате гибридизации иногда удаётся получить такое потомство, которое сочетает в себе желательные для человека качества (повышенный темп роста, скороспелость, устойчивость к неблагоприятным условиям обитания и т.д.).
6. Влияние факторов внешней и внутренней среды на созревание и вымет половых продуктов.
Температура. К суточным колебаниям температуры рыбы достаточно хорошо приспособились в средних и северных широтах. У них выработался определённый ритм созревания половых клеток и их вымет в ответ на единый ритм температуры, поэтому выделяют три группы рыб:
1. Весенненерестующие (вобла, лещ, сазан, судак)
2. Летненерестующие (краснопёрка, линь)
3. Осенненерестующие (лосось, сиг) . Нерест наступает и осуществляется только при определённой температуре (судак - 12-14, карп - 17-18, сом - 18-19, осётр - 10-11, белорыбица - 0,2-6, налим - 0,2-4 градуса по Цельсию). При снижении температуры нерест прекращается и возобновляется вновь, как только температура поднимется до прежнего уровня. У рыб средних широт созревание половых клеток происходит только в определённом интервале температуры.
Свет. Интенсивность освещения меняется в зависимости от сезона года и служит как активатором и сигналом для созревания и вымета половых продуктов. Стимулирующее действие света сказывается не на всех рыбах и в значительной степени зависит от температуры. Механизм влияния света на размножение можно представить следующим образом: свет действует на ЦНС через орган зрения, а затем ЦНС оказывает влияние на гипофиз, который влияет на функцию половой железы. Таким образом половая периодичность размножения регулируется внешним фактором- светом и внутренним фактором- гипофизом, т.е. гипофиз является своеобразным «трансформатором» света.
Течение воды и субстракт. Многие рыбы размножается только в текущей воде (осетровые, лососевые). При попадании зрелых осетров, севрюг и др. в стоячую воду полностью прекращается вымет половых продуктов, которые потом дегенерируют. Поэтому для получения половых продуктов их выдерживают в оассейнах с циркулирующей в них водой, и можно получить даже вымет половых продуктов на гальечное дно, т.е. гальечное дно является одним из важнейших факторов, стимулирующих половой цикл, а течение - созревание половых продуктов реафильных рыб.
Присутствие особей другого пола в момент вымета половых продуктов является биологической нормой. Особь другого пола является внешним фактором, побуждающим вымет. В рыбоводной практике накопилось много фактов, показывающих что если нет особей другого пола или особь другого пола не проявляет половой активности, то вымета половых продуктов не происходит и они дегенерируют.
Влияние гормонов. Гормоны передней доли гипофиза влияют на половую железу, в результате чего происходит вымет половых продуктов, т.е. овуляция у взрослых рыб. Гравидан - стимулирует созревание половых продуктов и их вымет. Фолликулин- усиливает дегенерацию незрелых яиц. Продан - усиливает рост молодых яйцеклеток и обортивный вымет икры Тиреоидин стимулирует вымет половых продуктов.
Гипофизарные инъекции не оказывают существенного влияния на созревание половых продуктов, поэтому если воздействовать ими на рыбу не готовую к нересту, то будет вымет незрелых половых продуктов и в результате низкий рыбоводный эффект, т.е. гипофизарная инъекция вызывает преждевременную овуляцию и вымет.