53.Задачи и виды контроля качества на предприятии.

Контроль – это проверка соответствия объекта установленным требованиям. Объектами технического контроля являются продукция, технологические процессы, оборудование.

Контроль качества продукции – это контроль количественных и (или) качественных характеристик свойств продукции. Например, контроль качества ткани включает количественные характеристики (длина, ширина, толщина), а также качественные характеристики (внешние дефекты, цвет, рисунок).

Контроль продукции включает два элемента: получение информации о фактическом состоянии продукции (ее количественных и качественных признаках); сопоставление полученной информации с заранее установленными техническими требованиями, то есть получение вторичной информации. Если обнаруживается несоответствие фактических данных техническим требованиям, то осуществляют управленческое воздействие на объект контроля с целью устранения выявленного отклонения от технических требований.

Контроль качества можно классифицировать по ряду признаков.

1.По этапам процесса производства контроль бывает входным, операционным, приемочным и инспекционным:

• входной – контроль продукции, поступившей к потребителю (или заказчику);

• операционный - контроль во время выполнения или после завершения технологической операции;

• приемочный – контроль продукции, по результатам которого принимают решение о ее пригодности к поставкам;

• инспекционный – контроль продукции, который осуществляют специально уполномоченные лица с целью проверки эффективности ранее выполненного контроля (например, контроль госинспекторами органов госнадзора Госстандарта).

2.По полноте охвата контролем по времени различают контроль качества летучий, непрерывный, периодический.

3.По объему:

• сплошной – контроль каждой единицы продукции в партии;

• выборочный – контроль части партии продукции.

4.По применению средств контроля:

• измерительный – с применением средств измерения;

• регистрационный – регистрация значений контролируемых параметров продукции;

• органолептический – контроль, при котором первичная информация воспринимается органами чувств;

• визуальный – разновидность органолептического контроля, осуществляемый органами зрения.

К органолептическому контролю можно отнести также технический осмотр.

5. По влиянию на объект контроля бывает разрушающий и неразрушающий контроль качества.

6. По стадии создания и существования продукции различают производственный и эксплуатационный контроль.

Стандартами предусматривается контроль по количественному и альтернативному признаку. Контроль по количественному признаку – это контроль продукции, в ходе которого определяют числовые значения одного или нескольких ее параметров, а последующее решение о контролируемой совокупности принимают в зависимости от этих значений. Контроль по альтернативному признаку представляет собой контроль по качественному признаку, в ходе которого проверенную продукцию относят к категории годных или бракованных, а последующее решение о контролируемой совокупности принимают в зависимости от числа бракованных единиц.