ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СЕРВИСА И ЭКОНОМИКИ

ИНСТИТУТ ТОРГОВЛИ И РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА

Кафедра «Технология продуктов предприятий питания»

Дневник учебной практики Студента (ф.И.О.)_____________________________________________________

Специальность: 260501 – Технология продуктов общественного питания

Курс:_____

Факультет: «Технологический менеджмент»

Практику проходил (а) в:_______________________________________________

(название организации)

Ответственный аз практику:_____________________________________________

Срок практики по учебному плану: _______________________________________

Назначен на должность:_________________________________________________

Дата	Содержание работы	Сроки выполнения	Форма отчетности	Подпись руководителя

Дата сдачи «___» ________________20___ года. Оценка __________

Руководитель ______________________(______________________)

Дополнение и рекомендации ____________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

Приложение – 2

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СЕРВИСА И ЭКОНОМИКИ

ИНСТИТУТ ТОРГОВЛИ И РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА

Кафедра «Технология продуктов предприятий питания»

ОТЧЕТ

ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

Тема: «____________________________________________

__________________________________________________»

Студент (ка)___________________________________________________________

Шифр зачетной книжки _______________________

Курс _________

Специальность_________________________________________________________

Специализация_________________________________________________________

Факультет_____________________________________________________________

Место прохождения практики____________________________________________

______________________________________________________________________

Отчет выполнил (ла)__________________________(_________________________)

Руководитель практики от СПбГУСЭ _____________(_________________________)

Руководитель практики_______________________(_________________________)

М.П.

Организация/

Предприятия

С.-Пб 20______ год

Приложение - 3

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СЕРВИСА И ЭКОНОМИКИ

ИНСТИТУТ ТОРГОВЛИ И РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА

Кафедра «Технология продуктов предприятий питания»

ОТЧЕТ

ПО ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКЕ

Тема: «____________________________________________

__________________________________________________»

Студент (ка)___________________________________________________________

Шифр зачетной книжки _______________________

Курс _________

Специальность_________________________________________________________

Специализация_________________________________________________________

Факультет_____________________________________________________________

Место прохождения практики____________________________________________

______________________________________________________________________

Отчет выполнил (ла)__________________________(_________________________)

Руководитель практики от СПбГУСЭ____________(_________________________)

Руководитель практики от организации__________(_________________________)

М.П.

Организация/

Предприятия

Научный руководитель_____________________(________________________)

Оценка_____________________________

С.-Пб, 20___ год

19