Лекция №2

6. Як. Высокогорное животное, способен подниматься на высоту 6 тыс. метров над уровнем моря, хорошо переносит разряженный воздух. Родина – Тибет. Яки распространены в высокогорных районах Азии, разводят в Киргизии, в Таджикистане, Бурятии. Як – крупное животное с длинным телом, относительно короткими ногами, тяжелой и низкопосаженной головой, высота в холке до 2 метров. Рога длинные, но нетолстые, широко расставлены, длина до 95 см, расстояние между кончиками 90 см. Все тело яка покрыто длинной густой шерстью, особенно на животе и боках, образуют «юбку», длина шерсти составляет 90 см. Благодаря своей густой шерсти яки хорошо переносят сильные морозы и могут долго жить под открытым небом. Длинные густые волосы позволяют лежать на снегу. Высокая холка создает впечатление горбатости, а хвост как у лошади. Самцы весят около 400 кг, а самки до 280 кг, масса старых быков может достигать до 1000 кг. Молочность небольшая, до 500 кг молока в год, высокая жирность молока 6-7%. При скрещивании яков с КРС получаются гибриды хайнаки. Данное потомство устойчиво к заболеванию пироплазмозу. Обитают в Монголии, на Тибете, в Непале. Отличия: менее выносливы, меньше в размерах, более смирный нрав.

7. Зебу. Существует 2 разновидности: африканский длиннорогий и азиатский короткорогий. Масть разнообразная, но в основном белая и красная. Зебу очень хорошо переносят жаркий климат, они мало восприимчивы к разному роду заболеваний: пироплазмоз. Быки весят 450 кг, коровы – 250. Отличаются сильно развитым мышечным жировым гребнем в области холки, который весит около 10 кг, высота горба от 30 до 40 см. Молочная продуктивность: от 500 до 700 кг, жирность молока 5-6%, у отдельных представителей может встречаться 7-8%. Могут повыситься удои максимум до 2000-2500 кг молока. С КРС дают плодовитое потомство.

8. Бизон. Американский и европейский (зубр) бизон. * Американский бизон (буффало) имеет массивное туловище на коротких ногах при высоте в холке до 200 см. Взрослые быки весят до 1000 кг, у самок до 500 кг. Шерсть бурого или серовато-бурого цвета, а на голове и шее черно-бурого. Передняя часть тела покрыта более длинным волосом, голова массивная с широким лбом, короткие толстые рога, уши короткие и узкие. Туловище с горбом на загривке. Хвост короткий, с длинной густой кисточкой волос на конце. Американский бизоны спокойно скрещиваются с европейским зубром дают плодовитое потомство «зубробизоны», могут весить до 1200 кг. Жирность молока до 9%. * Зубр. Крупное массивное животное с очень мощной передней частью, голова большая, тяжелая, с широким лбом, шерсть слегка кучерявая. Высота в холке до 200 см, самцы весят 800-1000 кг, самки – 600-700.

Предки лошади:

1. Лошадь Пржевальского (азиатская дикая лошадь). Была обнаружена в 1879 году русским ученым Н. М. Пржевальским в Центральной Азии в пустыне Гоби. Сохранилась до наших дней, встречается в Монголии, Китае. В Монголии лошадь Пржевальского называют «тахи». Отличается от современной по генному составу: насчитывают 66 хромосом и 64 и домашних лошадей. Имеет плотное сложение, рост невысокий, высота в холке составляет 130 см. Голова большая тяжелая с укороченной лицевой частью. Глаза расположены выше и уже, чем у современной лошади. Грива короткая, стоячая без челки. Шея короткая и толстая. Ноги короткие, крепкие, тонкие, круп не очень массивный. Хвост по сравнению с домашней лошадью короткий. Масть буланая, голова-корпус – песочная, грива-околокопытные части – черного, около спины проходит черный ремень. Нрав дикий, невозможно объездить. Лошадь очень вынослива, хорошо переносит жару и холод.

2. Тарпан. В настоящее время истинных тарпанов нет, последний предок умер в 1919 году в неволе. Существующий сегодня тарпан представляет собой гибрид, полученный в результате скрещивания жеребцов лошади Пржевальского и кобыл польского коника, по внешнему виду гибрид напоминает тарпана. Масса составляет 200-300 кг, высота в холке до 133 см. Более легкое телосложение. Окраска темно-серая (мышастая) и собрасая с черным ремнем.

3. Кулан (анагр). В 1775 году ученый-путешественник описал кулана: «Их нельзя назвать ни лошадьми, ни ослами». По внешнему виду кулан легок, строен, высоконог, голова относительно тяжелая. Уши длиннее, чем у лошади, но короче ослиных. Хвост короткий с черно-бурой кисточкой на конце. Окраска песчано-желтого цвета, брюхо и внутренние части ног – белые. Грива невысокая, стоячая, черно-бурого цвета, протягивается от ушей до холки, нет челки. Высота в холке от 110 до 137 см, масса 120-127 кг, копыта напоминают форму стаканов. Быстрота и выносливость, при опасности могут развивать скорость 60-70 км/ч. Не любят овец и собак.

Предки свиней:

Выделяют три предка современной свиньи: европейский, азиатский, средиземноморский дикий кабан.

1. Европейский дикий кабан. Крупный массивный зверь, на коротких относительно нетолстых ногах. Большая голова, уши длинные, острые и стоячие. Глаза небольшие и сидят глубоко, окружены густыми ресницами. У самцов клыки сильно развиты, форма изогнута режущим краем. У самки клыки развиты слабее. Длина тела составляет 160 см, высота в холке – 98 см. Масса самцов 150-200 кг. Из-за высокой холки верхняя линия туловища понижается от холки к корню хвоста. Масть темно-бурая или темно-серая, иногда полосатая. Встречается в западной и средней Европе, в Азии, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Предки домашней овцы:

1. Муфлон. Является предком грубошерстных овец, небольшого размера, масса самца 60-65 кг, самок 40-50 кг, высота в холке 70-80 см. Имеет закругленные темно-коричневые рога, у самок рога небольшие и встречаются безрогие. Шерсть грубая, масть рыжевато-бурая или рыжая. На боках, животе и конечностях наличие белых пятен. Имеется небольшой подвес (грива) из длинных волос на шее и верхнее части груди. Распространен в Малой Азии, на островах Средиземного моря, встречается в Корсике, Сардинии, в Иране, в Ираке и Афганистане.

2. Аркар. Предок тонкорунных пород овец. Крупнее муфлона, масса самцов 150 кг, самки весят до 100 кг, высота в холке 110 см. Рога большие, спиралевидные, окрас желтый или светло-серый. У самцов под подбородком и шеей большая грива из длинных белых волос, длина достигает 30 см. У самок грива отсутствует. Окрас меха от темно-коричневого до песочно-желтого. Характерно белое пятно на спине.

3. Аргали. Является предком курдючных овец. Весит 30-40 кг. Крупное животное, высота в холке составляет 125 см, масса самцов 200-250 кг, самок – 150 кг. У самцов рога мощные, спирально изогнуты, длина составляет 190 см. Шерсть короткая, грубая, темно-серая или бурая. Обитает в горах Южного Алтая, в Гималаях, на Камчатке и на Аляске.

Предки курицы:

1. Дикая банкивская курица. Является прародителем всех домашних кур. Была одомашнена в Индии, дикие популяции распространены в странах Юго-восточной Азии. Самка весит 700г, петухи до 1кг. Петухи летом имеют серо-коричневое оперение туловища, в брачном наряде различный цвет. Петух имеет прямостоячий зубчатый гребень красного цвета. Банкивская курица откладывает от 10 до 12 яиц, высиживает птенцов 19 дней.

Предки утки:

1. Муснусная утка. Крупный вид уток, дикие популяции распространены в Южной Америке, одомашнена там же и завезена в разные части света. Гнездиться на деревьях. Дикие взрослые самцы крупнее самок, длина тела 90 см, вес 3 кг. Самки мельче: длина тела 65 см, вес 1,3 кг. На голове над клювом и в области глаз птиц обоих полов расположены характерные мясистые наросты (кораллы или бородавки красного цвета). Индоутка, т.к. напоминает индюков. Оперение: характерен темный окрас, за исключением белых перьев, которые располагаются на голове. У дикой мускусной утки в кладке 8-10 яиц, насиживание 35 дней. При скрещивании самцов мускусной утки с домашней уткой получаются гибриды «муларды». Гибриды весят до 4 кг. Мясо нежирное.

!!!!Домистикационные изменения у животных и их причины – самостоятельно!!!! (какие изменения строения волосяного покрова, изменения в половой системе, сравнить по продуктивности, изменения в строении кожи, мышц, продуктивности, изменения в типе нервной деятельности, как изменилась масть, тип телосложения)