Тканини тварин

У простих тварин тіло складається з однієї клітини. Організми усіх інших тварин складені з великого числа клітин. Тому вони іменуються багатоклітинними. Так, мозок людини містить до 14 млрд. нервових клітин. Клітини організмів багатоклітинних тварин неоднакові як по будові, так і по функціях. Так, клітини, що утворюють м'язи (тіла, мають довгу веретеновидну форму, мають здатність скорочуватися і служать для руху тіла.

У клітин нервових центрів зазвичай зірчаста форма з довгими відростками, за допомогою яких вони контактують один з одним, - ці клітини беруть участь в нервовій діяльності організму. Порожнина тіла і порожнини його органів зазвичай вистилають клітинами кубічної або циліндричної форми, які складаються в тонкі шари. Системи клітин і міжклітинної речовини, що характеризуються певною формою і будовою клітинних елементів і їх функцій, іменуються тканинами.

У тварин розрізняють 4 типи тканин: епітеліальна, сполучна, м'язова і нервова тканини.

Епітеліальна тканина, або епітелій

Епітеліальна тканина, або епітелій, зазвичай має вигляд пласта клітин, що покриває тіло тваринного або вистилаючого його внутрішні порожнини. Через шар епітелія покривів багатьох тварин відбувається газообмін між організмом і довкіллям.

В той же час він захищає тварину від проникнення ззовні шкідливих речовин і мікроорганізмів і оберігає його від втрати речовин, що не обходяться для його життєдіяльності (наприклад, волога). У деяких органах клітини епітелію виробляють той або інший секрет; епітелій, що містить такі секретовані клітини, іменується залізистим.

Пласти епітелію складаються з клітин різної форми, зазвичай позбавлених ясно виражених відростків. Іноді клітини, щільно прилягають один до одного, в інших випадках між ними є тонкі ходи, по яких циркулює тканева рідина. Міжклітинна речовина, як правило, нерозвинена. Клітини епітелію майже завжди мають одне ядро.

Залежно від числа шарів клітин в пласті епітелій буває одношаровим і багатошаровим. За формою клітин одношаровий епітелій підрозділяють на плоский, кубічний і циліндричний. У багатошаровому епітелії клітини основного шару мають зазвичай кубічну або циліндричну форму, вище- клітини, що лежать, дещо сплощили, а поверхневі стають плоскими. Нерідко зовнішні клітини ороговівають і відмирають. У більшості безхребетних тварин епітелій покривів виділяє на своїй поверхні щільну, а іноді тверду оболонку - кутикулу.

Сполучна тканина

Сполучна тканина бере участь в утворенні зв'язок і прошарків між органами, а також скелета багатьох тварин. Деякі види цієї тканини (кров, лімфа) здійснюють перенесення речовин по усьому тілу.

Будова сполучної тканини різноманітна. Але усі її види схожі в тому, що мають велику кількість міжклітинної речовини.

Розрізняють наступні основні види сполучної тканині:

1. Рихла волокниста сполучна тканина складається з рідко розташованих зірчастих клітин, волокон, що переплітаються, і тканинної рідини, що заповнює проміжки між клітинами і волокнами; виявляється зазвичай в прошарках між органами.

2. Щільна волокниста сполучна тканина в основному складається з пучків волокон, зазвичай утворених особливим білком, - колагеном. Аморфної міжклітинної речовини мало, нечисленні клітини розташовані між пучка волокон. Така тканина утворює зв'язки, сухожилля, глибокі шари шкіри хребетних тварин.

3. Хрящова тканина складається з округлих або овальних клітин, що лежать в капсулах серед могутньо розвиненої щільної і твердої міжклітинної речовини, яка зазвичай складається з переплетення тонких волокон і основної безструктурної субстанції. Хрящі входять до складу скелета багатьох тварин.

4. Кісткова тканина відрізняється тим, що її проміжна речовина містить велику кількість солей кальцію, що надають їй твердість і міцність. Клітини кісткової тканини лежать в невеликих капсулах, сполучених щонайтоншими канальцями. Ця тканина утворює кістки хребетних тварин.

5. Кров - своєрідний вид сполучної тканини, у якої проміжна речовина (плазма крові) має рідку консистенцію. У плазмі зважені клітинні елементи. У безхребетних вони частіше представлені безбарвними клітинами неправильної форми, а у хребетних - червоними і білими кров'яними тільцями.