Вопрос 18 Деловой прием

Виды:

• дневные

- бокал шампанского/вина

1)12-13⁰⁰/18-19⁰⁰

2)не дольше 1 часа

3)повседневная форма одежды (деловая)

4)не кормят

- чашка чая (женский прием)

1)15(16)- 18⁰⁰

2)1,5 часа

3)повседневная форма одежды

4)кормят немного (печенье, сладости; можно отказаться)

- фуршет (эконом. вид, без рассадки)

1)18-19⁰⁰

2)1,5-2 часа

3)повседневная форма одежды

4)кормят (без ножа, в руках тарелка, вилка => брать то, что можно есть без ножа (сыры, паштеты); мин через 20 после еды взять бокал чего-л. ; не подходить к столу более 3 раз, не накладывать горы еды)

- коктейль

1) после 19⁰⁰

2)1,5-2 часа

3) коктейльное платье/ повседневная одежда

4)кормят (см.фуршет)

• вечерние (с 20⁰⁰ ; вечерний наряд)/Церемониальные приемы

- церемониальный обед

1)20⁰⁰

2)3-3,5 часа

3) вечерняя форма одежды (и только)

4)кормят много (1-3 хол.закуски; горячее блюдо(факультативно); суп(факультативно); осн.блюдо(на выбор-мясо/рыба/курица); десерт(др.комната); чай/кофе)

-ужин (все так же, как на обеде)

-официальный/деловой завтрак

1)13⁰⁰

2)1,5-2 часа

3)вечерняя/повседневная форма одежды

4)см.обед

Деловой завтрак/ланч

-приглашать только равного по статусу

- приглашать в хорошо знакомое место ( официант, стол)

- заказывать среднюю позицию (кол-во: закуска, салат, суп (если обед), гор.блюдо,десерт (нежелательно); учитывать сочетаемость продуктов) ; если нужно задать тон- порекомендовать блюдо (не нижнюю позицию)

- платит только тот, кто пригласил

- расплачиваться незаметно (до/после)

Журфикс (к деловой сфере отношения не имеет)

Определенный/фиксированный день в определенный период года(месяц, время года),когда приглашенный может прийти в гости по своему усмотрению (в один из дней)

19 Вопрос Деловые подарки

Запреты на подарки:

• Этикет

1. Мужчины

- личные вещи = дурной тон

- алкоголь, только крепкий, т.е. водка, коньяк, виски; «голую» бутылку не дарить – картон, металл, фанера (не ликеры, не вино (только если очень хорошее))

- кожаные черные (универсальные) аксессуары (бумажник, деловая книга, визитница)

- книги (в межкультурных контактах особенно)- художественные альбомы (С.-П., Москва, балет, Большой театр, Эрмитаж, Третьяковка, музей им. Пушкина)

- ремесла (только иностранным партнерам)- гжель, хохлома, жестов, палехская миниатюра (!!), оренбургский пух (!!), павло-пасадские платки, «Русский Лен»

- цветы (особый случай, повышение, например) форма вытянутая, «ввысь»

-канц.принадлежности/ручки (!!)

- табачные изделия и курительные принадлежности (даже если не курит)

2. Женщины

- алкоголь никогда

-косметика/парфюм - нет

-канц.аксессуары/настольные приборы-да

- кожаные черные аксессуары-да

-конфеты (только хороший шоколад, где сод. какао бобов не менее 75% и не более 80%) Для иностранцев – конфеты РФ, для русских- швейцарский/бельгийский шоколад

- цветы (букет округлой формы,не красные (цвет страсти), не лилии/орхидеи )

-межкультурные промыслы

-шелковый платок

• Национальные приметы

Китайцам не дарить часы, жемчуг «в одиночестве» и т.п.

Цена: не дороже 50$

Открыть сразу (если подарок дорогой - расценивается как взятка => «Я не могу это принять», или отдать начальству)