Лекция № 3 хостелы как особый вид средств размещенитя для туристов

План

1. Понятие и классификация хостелов

2. История развития хостелов

3. Организации, регулирующие деятельность хостелов

4. Развитие хостел-движения в России

1. Понятие и классификация хостелов

В словаре иностранных слов дается такое объяснение хостела - (англ. Hotel - гостиница + hostel - общежитие, турбаза] – дешевая гостиница (общежитие) для проживания студентов, туристов (четырех-шестиместные комнаты, удобства на этаже).

Хостел – разновидность гостиницы, которая предоставляет спальное место без дополнительных удобств, расположенное в комнате-номере, где проживают несколько других посторонних людей. Таким образом, хостел – это дешевая гостиница, ориентированная, в основном, на молодежь. Гостям предоставляется проживание – в отдельном номере или спальное место в многоместной комнате (в дорме). Удобства, как правило, находятся на этаже, кроме того, у гостей есть возможность пользоваться общей кухней и гостиной.

Разница между мини-отелем и хостелом – не только в стоимости проживания или многоместных номерах. Главное – это атмосфера хостела. Гости отелей и мини-гостиниц, приходя из города, расходятся по номерам, а обитатели хостелов – наоборот начинают дружить и тусоваться, смотреть фильмы на большом экране, играть в монополию или мафию, просто болтать или пить чай с плюшками.

Номера в хостелах бывают разными. Условно, можно поделить их на отдельные и многоместные (дормы). С отдельным номером все примерно понятно, а на понятии «дорм» нужно остановиться более подробно. 

Дорм – это многоместный номер. Как правило, такой рассчитан на 6-8, реже 10-12 человек. В Европе встречаются и номера с двадцатью кроватями, а возможно – и с еще большим их количеством. Как правило, для экономии места (а значит – и цены) в дормах устанавливают двухэтажные кровати. В таких номерах могут жить как знакомые, так и посторонние друг другу люди. Плата взимается не за весь номер, а за каждое койко-место отдельно. В некоторых хостелах дормы делятся на мужские и женские, в других же предлагается смешанное размещение, при котором мальчики и девочки живут вместе.

Помимо кроватей, в дормах обязательно есть закрывающиеся на ключ шкафчики-локеры – по одному на каждое койко-место. В таких шкафчиках гости хранят свои вещи. Самое ценное можно сдать на временное хранение администратору хостела, который уберет вещи в сейф. Стол и стулья или табуретки – тоже обязательные атрибуты дорма. Иногда в дормах бывает и телевизор, но это скорее исключение, чем распространенная практика.

Чаще всего гости хостела готовят еду сами – для этого в хостеле есть общая кухня, оснащенная всем необходимым. Обязательно есть холодильник, чайник, микроволновая печь и полный комплект необходимой посуды.

Еще одно помещение общего пользование, которое должно быть в хостеле – это большая светлая гостиная, где гости могут общаться между собой, играть в настольные игры или хотя бы просто смотреть большой телевизор. В гостиных также нередко проводятся разнообразные мероприятия.

Особенности хостела

Комнаты. Комнаты в хостеле могут быть рассчитаны на людей разного пола, быть «однополыми» и индивидуальными (на 1-2 человека). В некоторых хостелах есть так называемые «семейные комнаты». Самый экстремальный вариант – это ночевка в спортивном зале, где душ тоже имеется.

Кухня, санузел. В хостелах общий (или один на этаж или «блок») душ (несколько душевых кабин), туалет и кухня.

Правила. Считается, что в хостеле более строгие правила проживания. Например, он может закрываться в 24 часа. Выселение, как и в отелях, происходит до обеда – чтобы полы, душ и туалеты были дезинфицированы перед заселением новых постояльцев. Часы check in (регистрация, запись) и check out (расчетный час) приходятся, как правило, на 8-11 часов утра и на 17-23 часов вечера. Однако есть и круглосуточные хостелы. Часто в хостеле предусмотрены такие правила: нельзя приводить гостей, а также пить и шуметь после 23.00.

Завтрак. В большинстве хостелов завтрак включен в стоимость проживания. Кое-где его предлагают за дополнительную плату. В любом случае в гостинице есть общая кухня, где можно выпить кофе или чаю и разогреть купленную в магазине еду. Есть здесь и холодильник для хранения продуктов, чтобы за ночь припасы не испортились.

Хорошая вентиляция. Десять уставших людей, не всегда успевших помыться, не должны смущать проживающих в хостеле, поэтому окна должны быть большими и легко открываться, так как спокойно отдохнуть и выспаться можно только в хорошо проветриваемом помещении. Следовательно, хорошая вентиляция в хостеле очень важна. Это, пожалуй, одно из самых главных требований, по которому определяется уровень хостела.