Основные положения современной клеточной теории:

1. Клетка – элементарная живая система, единица строения, жизнедеятельности, размножения и индивидуального развития организмов.

2. Клетки всех организмов сходны по строению и химическому составу.

3. Новые клетки возникают только путем деления ранее существовавших клеток.

4. Рост и развитие многоклеточного организма – следствие роста и размножения одной или нескольких исходных клеток.

5. Клеточное строение организмов – свидетельство того, что все живое имеет единое происхождение.

В 1930г. был создан электронный микроскоп, который позволил изучить внутреннее строение органоидов.

Клетка и организм. Клетка может быть самостоятельным организмом, осуществляющим всю полноту процессов жизнедеятельности (прокариоты и одноклеточные эукариоты). Все многоклеточные организмы состоят из клеток, которые специализируются, выполняют различные функции.

Функции клеток:

- обмен веществ

- раздражимость и возбудимость

- движение

- размножение

- дифференцировка

Методы изучения клетки:

- микроскопирование (световой и электронный микроскоп)

- центрифугирование с целью разделения органоидов, имеющих различную массу и скорость осаждения

- хроматография и электрофорез используют для разделения молекул

- метод меченых атомов для определения локализации клеточных структур и молекул.

УРОК №

СТРУКТУРА И ФУНКЦИИ КЛЕТКИ. КЛЕТОЧНАЯ ОБОЛОЧКА, ВИДЫ МЕМБРАННОГО ТРАНСПОРТА. ЦИТОПЛАЗМА.

ЦЕЛЬ: сформировать правильные представления о строении клеток.

ЗАДАЧИ: продолжить формирование знаний о строении прокариотических и эукариотических клеток; объяснить суть мембранного принципа ее строения; изучить виды мембранного транспорта; формировать умения выявлять взаимосвязь строения и органоидов клеток.

ОБОРУДОВАНИЕ: табл. строение клетки, фрагменты фильма «Клетка»

ХОД УРОКА:

Проверка знаний и умений: фронтальный опрос по теме «Клеточная теория».

Изучение нового материала:

Цитология – наука, изучающая строение, состав и функции клетки.

По строению клетки все живые существа делятся на организмы:

- прокариоты – безъядерные (Царство Дробянки)

- эукариоты – ядерные

К прокариотам относятся бактерии и цианобактерии, или сине – зеленые.

Строение прокариотической клетки:

1. Плазматическая мембрана образует впячивания в цитоплазму- мезосомы, которые увеличивают поверхность мембран, а значит и количество молекул ферментов, при этом обмен веществ усиливается и накапливается большое количество АТФ. Т.о. мезосомы выполняют роль мембранных органоидов.

2. Цитоплазма, в ней находятся:

а) кольцевая ДНК

б) сравнительно мелкие рибосомы

Эукариотические клетки – от одноклеточных растений и простейших до многоклеточных растений, грибов и животных – отличаютя и сложностью, и и разнообразием строения.

Строение эукариотической клетки:

Клеточные оболочки эукариот имеют различное строение, но всегда к цитоплазме прилегает плазматическая мембрана, а на ее поверхности образуется наружный слой:

- гликокаликс (гликопротеины, гликолипиды липопротеины) у животных, (эластичный);

- клеточная стенка из клетчатки у растений (жесткая, твердая);

- клеточная стенка чаще из хитина у грибов (жесткая, твердая);

- клеточная стенка чаще из муреина у бактерий (жесткая, твердая)

Плазматическая мембрана или плазмалемма состоит из двух слоев фосфолипидов (билипидная), причем хвосты липидных молекул обращены друг к другу, а полярные гидрофильные головки остаются снаружи, образуя гидрофильные поверхности.

В состав мембран входят и белки, мозаично встроенные в липидные слои. Они составляют примерно 60% (большинство из них ферменты) и определяют специфические свойства мембран, среди них различают:

- периферические белки – белки, располагающиеся на наружной или внутренней поверхности мембран;

- полуинтегральные, погруженные в липидный бислой на различную глубину;

, - интегральные пронизывающие или трансмембранные белки – белки, пронизывающие мембрану насквозь (чаще в комплексе с углеводами). Собранные в кружок, они образуют пору.

В состав мембран входят и углеводы (2-10%). Это олигосахариды или полисахариды, связанные с молекулами белков (гликопротеины) или липидов (гликолипиды). Располагаются они на наружной поверхности мембран, в клетках животных входят в состав гликокаликса.