30.Нормирование запасов

А) определение оптимального размера заказываемой партии.

После того как сделан выбор системы на пополнение запасов необходимо количественно определить величину заказываемой партии, а так же интервал времени через который повторяется заказ. Оптимальный размер партии поставляемых товаров и оптимальная частота завозов зависит от следующих факторов:

1. объем спроса (оборота)

2. расходы транспортно-заготовительные

3. расходы по хранению запасов

В качестве критерия оптимальности выбирают минимальные суммы транспортно-заготовительных и расходов на хранение.

Транспортно-заготовительные и расходы на хранение зависят от размера заказа и объема, которые бывают разными.

Б) Нормирование запасов

Норма запаса – расчетное минимальное количество предметов труда (в производстве – сырье, материалы, запасные части, топливо и т.д., в торговле - товары и тара), которая должна находиться у производителя или торговых предприятий для обеспечения бесперебойного снабжения производства продукции и реализации товаров.

При определении норм товарного запаса используются 3 группы методов:

1)эвристический метод – предполагает использование опыта специалистов, которые изучают отчетность за предыдущий период, анализируют рынок и принимают решения о минимально необходимых запасах.

2)метод технико-экономических расчетов.

Сущность метода заключается в расчленении совокупного запаса в зависимости от целевого назначения на отдельные группы (номенклатурные позиции)

3)экономико-математический метод.

Спрос на товары и продукцию чаще всего представляет собой случайный процесс, который может быть описан методами математической статистики. Одним из наиболее простых экономико-математических методов является метод экстраполяции (сглаживания).

31. Основные понятия логистики складирования.

Склады – здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения, поступивших на них товаров, подготовке их к потреблению и отпуску потребителю.

Классификация складов

1. По размерам складов

2. По высоте укладки грузов

3. По варианту конструкции:

- закрытые

- полузакрытые

- открытые

4. По степени механизации складских операций

- немеханизированные

- комплексно-механизированные

- автоматизированные

- автоматические

5. По отношению к пользователям

- коллективного пользования (склад – отель)

- индивидуального пользования

6. По возможности доставки и вывоза груза

- пристанционные или портовые

- прирельсовые

- глубинные

7. По широте ассортимента хранимого груза

- специализированные

- склады со смешанным или универсальным ассортиментом

8. По признаку места в общем процессе движения материального потока

- склады на участке движения продукции производственно-технического назначения

1) склады готовой продукции предприятий-изготовителей

2) сферы обращения продукции производственно-технического назначения

3) сырья и исходных материалов

- склады на участке движения товаров народного потребления

1) оптовых баз в местах производства

2) оптовых баз в местах потребления

Виды материальных потоков на складах

1. Входной: разгрузка транспорта, проверка кол-ва и качества прибывшего груза

2. Внутренний: перемещение груза внутри склада

3. Выходной: погрузка транспорта

Основные функции склада

- преобразование производственного ассортимента в потребительский в соответствии со спросом – создание необходимого ассортимента для выполнения заказов клиентов

-складирование и хранение

- унитизация (объединение) и транспортировка грузов

Предоставление услуг:

-подготовка товаров для продажи

-проверка функционирования приборов и оборудования, монтаж

-придание продукции товарного вида, предварительная обработка

-транспортно-экспедиционные услуги

Разгрузка – логистическая операция, заключающаяся в освобождении транспортного средства от груза,

Погрузка – логистическая операция, заключающаяся в подаче, ориентировании и укладке груза в транспортное средство.