
- •Логистика
- •Введение
- •1.Понятие логистики
- •1.1.История возникновения логистики
- •1.2.Понятие логистики, ее задачи.
- •1.3.Сопоставление традиционного и логистического подходов к управлению материальными потоками в сферах производства и обращения
- •1.4.Факторы развития логистики
- •1.5.Категория экономических компромиссов.
- •1.6. Этапы развития логистики.
- •Контрольные вопросы
- •2.Концепция и функции логистики
- •2.1.Концептуальные положения логистики
- •2.2.Функции логистики
- •2.3.Функциональная взаимосвязь логистики с маркетингом, финансами и планированием производства
- •2.4.Логистика как фактор повышения конкурентоспособности фирм
- •Контрольные вопросы
- •3.Материальные потоки и логистические операции в хозяйственной деятельности
- •3.1.Понятие материального потока в логистике
- •3.2.Виды материальных потоков в логистике
- •3.3.Логистические операции с материальными потоками
- •Контрольные вопросы
- •4.Логистические системы
- •4.1. Понятие логистической системы
- •4.2.Виды логистических систем
- •4.3.Логистические цепи
- •Контрольные вопросы
- •5.Методологический аппарат логистики
- •5.1.Общая характеристика методов решения логистических задач
- •5.2.Моделирование в логистике
- •5.3.Экспертные системы в логистике
- •Контрольные вопросы
- •6.Функциональные области логистики
- •6.1.Характеристика функциональных областей логистики
- •6.2.Закупочная логистика
- •6.2.1.Сущность и задачи закупочной логистики
- •6.2.2.Служба закупок на предприятии
- •6.2.3.Механизмы функционирования закупочной логистики
- •6.2.4.Планирование закупок.
- •6.2.5.Основные методы закупок.
- •6.2.6.Выбор поставщика.
- •Контрольные вопросы
- •6.3.Производственная логистика.
- •6.3.1.Понятие производственной логистики.
- •6.3.2.Системы управления материальными потоками в производстве.
- •6.3.3.Требования к организации и управлению материальными потоками в производстве.
- •6.3.4.Синхронизация циклов технологических операций.
- •6.3.5.Оптимизация состава станочного парка производственных участков
- •6.3.6.Организация производственного процесса во времени.
- •6.3.7.Определение оптимального размера партии деталей.
- •6.3.8.Расчет длительности производственного цикла изготовления изделия.
- •Контрольные вопросы
- •6.4.Сбытовая логистика.
- •6.4.1.Понятие сбытовой (распределительной) логистики.
- •6.4.2.Определение оптимального количества складов в системе распределения.
- •6.4.3.Каналы распределения товаров.
- •Контрольные вопросы
- •6.5.Транспортная логистика
- •6.5.1.Сущность и задачи транспортной логистики т
- •6.5.2.Выбор вида транспортного средства.
- •6.5.3.Современная политика транспортных предприятий.
- •6.5.4.Новые логистические системы сборы и распределения грузов.
- •Контрольные вопросы
- •6.6.Логистика запасов
- •6.6.1. Понятие материального запаса.
- •6.6.2.Причины создания запасов.
- •6.6.3.Виды товарно-материальных запасов
- •6.6.4.Основные системы управления запасами Система управления запасом с фиксированным размером заказа.
- •Система управления запасом с фиксированным интервалом времени между заказами
- •6.6.5.Сравнение основных систем управления заказами.
- •6.6.6.Прочие системы управления запасами.
- •Система максимум-минимум.
- •Система с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня.
- •6.6.7.Контроль за состоянием материальных запасов
- •Контрольные вопросы
- •6.7.Логистика складирования
- •6.7.1.Основные функции складов.
- •6.7.2.Логистический процесс на складе.
- •Контрольные вопросы
- •6.8.Информационная логистика
- •6.8.1.Информационный поток в логистике.
- •6.8.2.Информацинные системы в логистике
- •6.8.3.Принципы построения информационных систем в логистике.
- •6.8.4.Виды информационных систем в логистике.
- •Контрольные вопросы
- •6.9.Логистика сервисного обслуживания.
- •6.9.1.Классификация видов сервисного обслуживания.
- •6.9.2.Критерии сервиса удовлетворения потребительского спроса.
- •6.9.3.Критерии сервиса оказания услуг производственного назначения.
- •Контрольные вопросы
- •7.Курсовое проектирование
- •7.1.Цель и выбор темы курсовой работы
- •7.2.Содержание курсовой работы (Приложение 3)
- •7.3.Оформление курсовой работы
- •7.4.Защита курсовой работы
- •7.5.Примеры курсовых работ
- •7.5.1.Курсовая работа на тему: «Формирование оптимальных логистических систем»
- •I. Формулировка задачи, требующей создания макрологистических систем.
- •II. Формулировка задачи, требующей создания микрологистической системы.
- •Организация рационального материального потока в прерывно-поточном производстве.
- •7.5.2. Курсовая работа на тему: «Управление системой переработки, хранения и доставки продукции»
- •Глава 1. Становление новых форм хозяйствования в сфере торговли…………
- •Глава 2. Особенности хозяйственной деятельности торговых фирм
- •Глава 3. Пути повышения конкурентоспособности аоот…………………………
- •Приложение 3. Тематика курсовых работ Логистика производственных процессов.
- •Информационная логистика.
- •Логистика складирования.
- •Транспорт в условиях логистики.
- •Словарь терминов
- •Список использованной и рекомендуемой литературы
6.9.2.Критерии сервиса удовлетворения потребительского спроса.
Критерий номенклатуры и количества
включает: а) количество отказов по объему
продаж
по каждому i-му виду номенклатуры в связи
с отсутствием производственных ресурсов
в рассматриваемый период; б) количество
отказов
по каждому i-му виду номенклатуры в связи
с неэффективностью их выполнения в
рассматриваемый период времени.
Критерий "качество" – рассматривает возможность удовлетворения потребительского спроса по каждому i-му виду продукции, с позиции качества, т.е. соответствия потребительским требованиям. В зависимости от уровня качества продукция условно делится на 4 группы [18]:
продукция высшего качества (по технико-экономическим показателям превосходит аналогичную). Часто – это принципиально новая продукция. (прибыль – цена и доля рынка).
2) Конкурентоспособная продукция – в основном соответствует высокому уровню качества, не может иметь и средний уровень качества. При среднем уровне качества требуются эффективные маркетинговые мероприятия по рекламе и стимулированию продаж.
3) Продукция с пониженным уровнем качества. Сохранение рыночных позиций может происходить за счет стратегии снижения цен.
4) Продукция с низким уровнем качества – обычно неконкурентоспособна. На нее нет потребности, реализована может быть только по очень низким ценам. Нужно или повышать качество, либо создавать новую продукцию.
5) Критерий "время" – характеризует возможность удовлетворения спроса по времени поставок по каждому виду продукции. Выделяют пять вариантов:
Время поставок меньше среднерыночного времени поставок для данного вида продукции
более чем на 10 %,
.
Время поставок меньше среднего не более чем на 10 %
.
Время поставок соответствует среднему времени поставок.
Время поставок превышает среднее не более чем на 10 % ,
время поставок превышает вреднее более чем на 10 %,
.
Десяти процентный коридор условен и может быть изменен.
Критерий цена – рассматривает количество потребительских отказов в связи с отклонением цен от среднерыночных. Аналогично задается коридор. Например 5 % - это значение часто является критическим для изменения отношения к продукции: 5 соотношений. Здесь также выделяют пять возможных соотношений.
Критерий "надежность предоставления сервиса" – вероятность оценки безотказности выполнения принятого заказа по времени, количеству и качеству.
Вероятность
отказов в связи с несоответствием продукции требуемому качеству.
Вероятность отказов
- в связи с несоответствием возможных поставок требуемым объемом;
Вероятность отказов
в связи с невозможностью выполнения заказа по временным характеристикам.
Влияние уровня сервиса на прибыль можно изобразить графически.
Рис.6.4. Влияние уровня U сервиса удовлетворения потребительского спроса на прибыль предприятия, где S – затраты, связанные с организацией сервиса; P – доход производственной системы от реализации продукции; П – прибыль, получаемая производственной системой от реализации продукции.
6.9.3.Критерии сервиса оказания услуг производственного назначения.
Критерии – "номенклатура и количество" – характеризует виды предоставляемых услуг производственного назначения и возможные объемы их обеспечения по сравнению с аналогичными показателями конкурентов.
Выделяют следующие варианты [18]
виды услуг не обеспечиваемые предприятием, но предлагаемые конкурентами. На эти услуги существует спрос в объеме
;
виды услуг
не обеспечиваемые предприятием, не предлагаемые конкурентами. Они существуют в качестве потребительского прогноза
отказы
- отказы на предлагаемые виды услуг (
) в связи с отсутствием производящих ресурсов.
нереализованный объем
предлагаемых услуг в связи с отсутствием спроса.
Критерий "качество" - - характеризует качество предлагаемых услуг в сопоставлении со среднерыночным уровнем качества. Структура этого критерия строится в соответствии с четырьмя уровнями качества.
Критерий время – рассматривает временные
характеристики предоставляемых услуг
промышленного назначения. Варианты
соотношений
- услуг (производственного назначения)
аналогичны ранее рассмотренным:
,
- значение величины коридора, определяющее
скачкообразное изменение отношения к
предприятию, предоставляющему услуги
,
,
,
.
Критерий цена – рассматривает цену
предоставляемой услуги промышденного
назначения
в сравнении со среднерыночной. Соотношения
аналогичны:
(
- значение величины коридора).
Критерий "надежность предоставления сервиса" – дает вероятностную оценку безотказности выполнения какой-либо услуги производственного назначения по времени и качеству
Вероятность
отказа в связи с несоответствием i-го вида оказываемых услуг требуемому качеству.
Вероятность отказа в связи с невозможностью оказания i-го вида услуг за требуемое время.
Тесты
. Сервис — это:
а) работа по оказанию услуг в процессе удовлетворения нужд;
б) обслуживание потребителей;
в) предоставление гарантий в процессе продажи товаров.
2. Что является объектом логистического сервиса:
а) материальный поток;
б) материальные и связанные с ними информационные потоки;
в) потребители материального потока?
3. Кем может осуществляться логистический сервис:а) предприятием — изготовителем продукции;
б) посредниками;
в) любым участником распределительной цепи?
4. Логистический сервис бывает:
а) предпродажным;
б) послепродажным;
в) во время продажи;
г) все ответы верны;
д) верны ответы (а) и (б);
е) верны ответы (а) и (в);
ж) верны ответы (б) и (в).
5. Как увеличиваются затраты на обслуживание при уменьшении уровня логистического обслуживания:
а) увеличиваются;
б) уменьшаются;
в) практически не меняются?
6. Как меняются потери, вызванные ухудшением обслуживания при уменьшении уровня обслуживания:
а) увеличиваются;
б) уменьшаются;
в) сначала увеличиваются затем уменьшаются;
г) сначала уменьшаются затем увеличиваются?
7. Графически оптимальный уровень сервиса находится:
а) в точке максимума кривой общих затрат и потерь;
б) в точке минимума общих затрат и потерь;
в) в точке, где касательная перпендикулярна оси X;
г) не зависит от кривой общих затрат и потерь.