Контрольные вопросы

1. Назовите концепцию логистики. Раскройте содержание отдельных концептуальных положений.

2. Дайте определение понятию «логистическая функция».

3. Перечислите основных участников логистического процесса.

4. Назовите основные логистические функции транспортно-экс-педиционных организаций, предприятий оптовой торговли, коммерческо-посреднических организаций, предприятий-изготовителей товаров.

5. Перечислите задачи, которые решаются службой логистики совместно с другими службами предприятия, а именно с службой маркетинга, финансов, планирования производства. Докажите необходимость совместного решения перечисленных задач.

6. Как логистика влияет на ключевые показатели ПИК?

7. За счет каких составляющих логистика повышает конкурентоспособность фирмы?

3.Материальные потоки и логистические операции в хозяйственной деятельности

3.1.Понятие материального потока в логистике

Производство продукции проходит ряд этапов. Во-первых, необходимо закупить и доставить определенные материалы для производства выбранной продукции. Во-вторых, нужно организовать процесс непосредственного производства продукции из доставленных материалов. В-третьих, следует организовать сбыт выпущенной продукции. В результате совершаются различные операции с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями Следствием выполнения этих операций является возникновение материальных потоков

Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями.

Материальные потоки могут протекать между различными предприятиями или внутри одного предприятия.

Рассмотрим материальный поток внутри склада торговой базы [6] (рис. 3.1).

Рис. 3.3. Схема материального потока на складе торговой оптовой базы

Товар, поступающий в рабочее время, после выгрузки может быть направлен непосредственно на хранение, а может сначала попасть на участок приемки. В выходные дни груз размещают в приемочной экспедиции. Оттуда в первый же рабочий день передают на склад. Весь поступивший товар, в конце концов, попадает на участок хранения.

Из зоны хранения на участок погрузки также пути товара может попасть четырьмя вариантами:

1. участок хранения – участок погрузки;

2. участок хранения – отправочная экспедиция – участок погрузки;

3. участок хранения – участок комплектации – отправочная экспедиция – участок погрузки;

4. участок хранения – участок комплектации – участок погрузки.

При движении груза с ним осуществляются разнообразные операции: разгрузка, укладка на поддоны, перемещение, распаковка, укладка на хранение и т. д. Это так называемые логистические операции.

Общие складские издержки можно представить в виде суммы затрат на выполнение отдельных операций. Меняя маршрут движения потока внутри склада, можно минимизировать издержки. Можно направить весь товар из зоны хранения на участок погрузки. При этом происходит отказ от операций комплектования, от доставки товара (от операций в отправочной экспедиции). Отрицательным последствием подобных решений может быть утрата позиций на рынке.

На оптовых базах материальные потоки рассчитывают, как правило, для отдельных участков. Для этого суммируют объемы работ по всем логистическим операциям, осуществляемым на данном участке.

В табл. 3.1 приведен пример расчета годового материального потока на участке разгрузки железнодорожных вагонов той же базы. Его величина равна 9740 т/год.

Таблица 3.2

Материальный поток на участке разгрузки железнодорожных вагонов торговой оптовой базы площадью 5 тыс. кв. м

№ п/п	Наименование логистической операции	Величина материального потока, т/год
1	Разгрузка вагона и укладка товаров на поддоны	4383
2	Разгрузка вагона и укладка товаров на электротележку	487
3.	Перемещение сформированного пакета: а) на участок приемки. б) в экспедицию в) до зоны хранения	2922 730 1218
ИТОГО		9740

Совокупный материальный поток для всей оптовой базы определяется суммированием материальных потоков на отдельных участках. Расчет совокупного материального потока для нашего примера представлен в табл. 3.2.

Материальным потоком называются грузы, детали, товарно-материальные ценности, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических операций и отнесенные к временному интервалу [6].

Размерность материального потока представляет собой дробь, в числителе которой указана единица измерения груза (штуки, тонны и т. д.), а в знаменателе — единица измерения времени (сутки, месяц, год и т. д.). В нашем примере размерность материального потока — тонн/год.

Выделение операций при движении материального потока позволяет увидеть весь процесс движения изменяющегося потока на пути к потребителю и проектировать этот процесс.

При осуществлении некоторых логистических операций материальный поток может рассматриваться для заданного момента времени. Тогда он превращается в материальный запас.

Например, операция транспортировки груза железнодорожным транспортом. В тот момент, когда груз находится в пути, он является материальным запасом, так называемым «запасом в пути».

Таблица 3.3

Расчет совокупного материального потока для торговой оптовой базы складской площадью 5 тыс. кв. м

№ п/п	Наименование технологического участка, на котором осуществляется группа логистических операций или название самой группы	Материальный поток, т/год
1.	Участок разгрузки железнодорожных вагонов	9740
2.	Участок разгрузки железнодорожных контейнеров	4870
3.	Участок разгрузки автомобильного транспорта	4870
4.	Участок приемки	7305
5.	Размещение товаров на хранение	17435
6.	Пополнение запасов на нижних ярусах стеллажей, осуществляемое при хранении товаров	1461
7.	Отборка товаров	9740
8.	Перемещение товаров к участку комплектования	6818
9.	Участок комплектования товаров	6682
10.	Перемещение в отправочную экспедицию	5844
11.	Перемещение в зону погрузки	9470
12.	Участок погрузки	9740
ИТОГО		93975

На предприятиях оптовой торговли материальный поток называют, как правило, грузовым потоком.