
- •Развитие туризма в 19 – начале 20 веков. Зарождение туристских предприятий.
- •Появление первых туристских организаций. Значение деятельности т. Кука.
- •Воронкова, л. П. История туризма [Текст] : учеб. Пособие / л. П. Воронкова. – Воронеж : Изд-во нпо «модэк», 2001. – 304 с.
- •Развитие туризма с начала 20 века до 50-х годов.
- •Воронкова, л. П. История туризма [Текст] : учеб. Пособие / л. П. Воронкова. – Воронеж : Изд-во нпо «модэк», 2001. – 304 с.
- •Развитие туризма после второй мировой войны.
- •Развитие туризма в 70 – 90 годы. Современное состояние туризма.
- •История развития туризма в России. Основные этапы развития.
- •История экскурсионного дела в России.
История развития туризма в России. Основные этапы развития.
Основные этапы развития туризма в России.
Предыстория российского туризма.
Путешествия в 16 – 17 веках.
Освоение новых земель, вклад русских первопроходцев в развитие путешествий.
Развитие культуры путешествий в 18 веке.
Значение русских путешествий до начала 19 века для развития туризма.
Литература:
Никитин, А. Хождение за три моря. С приложением описания путешествий других купцов и промышленных людей в Средние века [Текст] / А. Никитин. – Москва : ЭКСМО, 2011. – 504 с.
Воронкова, Л. П. История туризма [Текст] : учеб. пособие / Л. П. Воронкова. – Воронеж : Изд-во НПО «МОДЭК», 2001. – 304 с.
История туризма в дореволюционной России и СССР [Текст]. – Ростов-на-Дону : Изд-во Ростовского университета, 1988. – 192 с.
Долженко, Г. П. История туризма в Российской империи, Советском Союзе и Российской Федерации : 1696 г. – современность [Текст] / Г. П. Долженко, Ю. С. Путрик. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. – 304 с. – (Серия Туризм и сервис).
Кириллина, С. А. Очарованные странники. Арабо-османский мир глазами российских паломников XVI-XVIII столетий [Текст] / С. А. Кириллина. – Москва : Ключ-С, 2010. – 564 с.
Соколова, М. В. История туризма [Текст] : учеб. пособие / М. В. Соколова. – Москва : Академия, 2008. – 352 с.
Шаповал, Г. Ф. История туризма [Текст] : учеб. пособие / Г. Ф. Шаповал. – Минск : Экоперсперктива, 1999. – 303 с.
Усыскин, Г. Н. Очерки истории российского туризма [Текст] / Г. Н. Усыскин. – Санкт-Петербург : Издательский Торговый Дом «Герда», 2000. - 224 с.
Энгельгардт, А. П. Русский Север. Путевые записки [Текст] А. П. Энгельгардт. -Москва : Объединенное Гуманитарное Издательство, 2009. – 256 с.
История экскурсионного дела в России.
Причины возникновения экскурсионного дела в России. Особенности развития экскурсионного дела в России в конце XVIII начале XIX века.
Влияние туристских объединений на развитии экскурсионного дела в конце XIX начале ХХ века.
Деятельность экскурсионных комиссии, бюро, комитетов в начале ХХ века.
Развитие экскурсионного дела в Советский период развития.
В первые годы советской власти 1918-1930.
В 1930-1936.
Развитие экскурсионного дела в послевоенный период 1945-1990 годы.
Экскурсионное дело в современной России 90-е годы ХХ – начало ХХI века.
Литература к семинару.
1. Александров Ю.Н. Подготовка и проведение экскурсий: Методические рекомендации. М.: ЦРИБ «Турист», 1974.
2. Вопросы экскурсионной работы. М.: Изд-во НИИ культуры, 1988.
3. В помощь экскурсоводу. Учебно-методическое пособие. М., 1998.
4. Долженко Г.П. История туризма в дореволюционной России и в СССР. Ростов н/Д: Изд-во Рост. Ун-та, 1988.
5. Долженко Г.П. Экскурсионное дело: Учебное пособие. Москва - Ростов н/Д, 2005.
6. Дьякова Р.А., Емельянов Б.В., Пасечный П.С. Основы экскурсоведения. М., 1985.
7. Емельянов Б.В. Методика подготовки и проведения экскурсий. М.: ЦРИБ «Турист», 1980.
8. Емельянов Б.В. Организация экскурсионной работы: методика, опыт. М.: Профиздат, 1984.
9. Емельянов Б.В. Профессиональное мастерство экскурсовода: Учеб. Пособие. ЦРИБ «Турист», 1986.
10. Емельянов Б.В. Экскурсоведение: Учебник. М.: Советский спорт, 2004.
11. Илюхин М.М. Особенности и средства показа в экскурсии. Методические рекомендации. М.: ЦРИБ «Турист», 1980.
12. Методические рекомендации по подготовке новой экскурсии. М.: ЦРИБ «Турист», 1986. 13. Научные проблемы туризма и отдыха. М., 1988.
14. Омельченко Б.Ф. Экскурсионное общение: Познание, воспитание, отдых. М.: Наука, 1991.
15. Омельченко Б.Ф. Дифференцированный подход к обслуживанию различных групп туристов и экскурсантов: Конспект лекций. М., 1997.
16. Пасечный П.С. Туризм и экскурсии. М.: ЦРИБ «Турист», 1982
17. Савина Н.В. Экскурсоведение: Учебно-практическое пособие. Минск, 2001. 18. Тарзавина А.В. Городская обзорная экскурсия: Методические рекомендации. М.: ЦРИБ «Турист», 1975.
19. Требования к методической разработке экскурсии: методические рекомендации. М.: ЦРИБ «Турист», 1997.
20. Экскурсии и культурное наследие. Русская экскурсионная школа./ Музейное дело. Вып.26. м., 2001.
21. Эстетическое воспитание на экскурсиях. М., 1986.
Примерный перечень вопросов к экзамену по всей дисциплине
Туризм в мировой истории.
Характеристика предмета «Истории туризма». Основные понятия и методы.
Периодизация истории туризма и гостеприимства.
Крестовые походы. Пилигримы.
Арабские путешественники. Норманнские мореплаватели.
Из истории древних путешествий и традиции гостеприимства.
Познавательные путешествия античности.
Влияние различных культур на развитие туризма.
Влияние географических открытий на развитие туризма.
История паломнического и религиозного туризма.
Путешествия в Римской империи, курорты.
Зарождение туризма в Греции (мифы, путешествия великих людей, первое морское путешествие, сухопутные путешествия, гостеприимство, проксены, постоялые дворы, обустройство портов и устройство гостиниц).
Из истории путешествий и гостеприимства стран Запада.
Гостеприимство в период: 4 тысячелетие до н.э. – 476 г. н.э.; V-XV вв. н.э.; XVIII в.; XIX в.; XX в.
Средневековые традиции услуг для путешественников в Европе.
Модернизация туристских услуг и формирование индустрии гостеприимства.
Этапы развития туризма: первый этап – от древности до начала XIX в.; второй этап – от начала XIX в. до начала XX в.; третий этап – от начала XX в. до второй мировой войны (1939-1945); четвертый этап – после второй мировой войны и до наших дней.
Путешествия и туризм как условие межкультурного взаимопонимания народов.
Зарождение элементов путешествий.
Первые кругосветные путешествия.
Путешествия и открытия 15-16 вв.
Традиции путешествий в восточном мире.
Литературные источники о путешествиях и истории туризма.
Культурно-познавательный и эстетически-познавательный туризм.
Лечебный и курортный туризм.
Знаменитые путешественники и мореплаватели.
Знаменитые путешественники средневековья (Карпини, Рубрук, Марко Поло, Фа Сянь).
Путешествие Гумбольта в тропические области Нового Света, по России и Сибири 1829 г.
Знаменитые путешественники и мореплаватели России.
Томас Кук как основоположник организованного туризма.
Причины появления туризма в Англии (географические причины, социально-психологические причины).
Томас Кук – основатель современного туризма.
Влияние Англии на развитие туризма.
Развитие туристского бизнеса в Европе.
Связь развития туризма с развитием транспорта.
История мировой кулинарной культуры и виноделия.
Исторические этапы развития отечественного туризма.
Исторические этапы развития туризма в России.
Развитие туризма в России в IX-XI вв.
Развитие туризма в России XV-XIX вв.
Развитие туризма в России в XX в.
Характеристика этапов развития туризма в России в XIX-XX вв.
Просветительский период – до 90-х годов XIX в.
Предпринимательский период – 1890-1917 гг.
Организационно-централизованный период – 1930-1970 гг.
Послереволюционный период развития туризма в СССР.
Развитие советского туризма 30-90-е годы.
Административно-нормативный период – 1970-1990 гг.
Переходный период – с 1990 г.
Исторические вехи туризма Советского Союза.
Возникновение советского туризма и туристско-экскурсионная работа в период:1917-1929 гг.
Туристско-экскурсионная деятельность в период первых пятилеток развития народного хозяйства СССР (период:1930-1941 гг.).
Развитие туризма и укрепление его материально-технической базы в период 1970-1990 гг.
Перспективы развития туризма в России и за рубежом.