- •Рабочая тетрадь по учебной практике
- •Фгбоу впо «Уральский государственный педагогический университет» Екатеринбург, 2012 г.
- •Содержание
- •Программа практики
- •1. Цель, содержание и базы практики
- •2. Требования к результатам освоения практики
- •3. Организация практики и подведение итогов
- •Адреса музеев, театров, выставочных залов и галерей екатеринбурга
- •Должностные обязанности
- •Печень основных навыков и знаний,
- •Образец оформления титульного листа дневника первого (ознакомительного) этапа учебной практики
- •Форма ведения записей в дневнике первого (ознакомительного) этапа учебной практики (оформляется в тетради на 48-96 листов)
- •Задание по дисциплине «Психология делового общения» на период II этапа учебной практики
- •Задание:
- •Структура отчета:
- •Образец оформления титульного листа отчета о выполнении задания по дисциплине «Психология делового общения»
- •Анализ функциональной готовности к эффективному профессиональному и деловому общению
- •Задание по дисциплине «Технологии гостиничной деятельности»1 на период II этапа учебной практики
- •Лист регистрации участия в экскурсиях по предприятиям размещения1
- •Лист регистрации участия в экскурсионных поездках и турах
- •Дневник второго этапа практики
- •Отчет о прохождении практики
- •Лист обратной связи
- •Отзыв о проведении рекламной акции о факультете туризма и гостиничного сервиса
- •Студентом ____________________________________________________
- •Отзыв о прохождении учебной практики студентом факультета туризма и гостиничного сервиса фгбоу впо УрГпу
- •Отзыв группового руководителя учебной практики от кафедры технологий и психологии сервиса
Образец оформления титульного листа дневника первого (ознакомительного) этапа учебной практики
Министерство образования и науки Российской Федерации федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Уральский государственный педагогический университет» Факультет туризма и гостиничного сервиса Кафедра технологий и психологии сервиса
ДНЕВНИК первого (ознакомительного) этапа практики
Петровой Анны Игоревны, студентки группы БГ – 21
Групповой руководитель практики: Е.Г. Радыгина, канд. пед. наук ___________________ «___»______________ 2013 г.
Екатеринбург 2013
|
Форма ведения записей в дневнике первого (ознакомительного) этапа учебной практики (оформляется в тетради на 48-96 листов)
№ п/п и место для под-клейки входных билетов |
Наименование учреждения (объекта); адрес, телефон (месторасположение); дата; характер содержания деятельности (достопримечательностей); фотоматериалы; личные впечатления от посещения |
Роспись группового руководи-теля практики |
1 |
2 |
3 |
|
|
|
Задание по дисциплине «Психология делового общения» на период II этапа учебной практики
Цель – формирование навыков профессиональной рефлексии в сфере делового общения.
Задание:
На основе данных самонаблюдения трех реальных ситуаций общения описать и оценить функциональную готовность к эффективному профессиональному и деловому общению по следующим категориям:
мотивационно-волевые качества;
интеллектуальные качества;
коммуникативная компетентность.
Отчет оформляется на листа формата А4.
Структура отчета:
Титульный лист.
Протоколы самонаблюдения трех реальных ситуаций делового общения (протокол содержит краткое описание ситуации и основных действующих лиц; подробное описание вербального и невербального поведения участников диалога, их действий, поступков, деятельности).
Анализ функциональной готовности к эффективному профессиональному и деловому общению по заданным категориям. Анализ включает в себя оценку каждого параметра по 10-балльной шкале (0 баллов – минимально качество выражено, 10 баллов – максимально качество выражено) и обоснование оценки конкретными примерами данных самонаблюдения.
Вывод (психологическая характеристика структуры функциональной готовности к эффективному профессиональному и деловому общению с выделением сильных и слабых сторон; определение зоны ближайшего развития).