33 Кора́  — обыкновенно так называют наружную, периферическую часть ствола или ветви, более или менее легко отделяемую от внутренней (гораздо более плотной) массы древесины. В ботанике корой (у деревянистых растений) называют совокупность различных тканей, находящихся между кожицей и камбиальным кольцом. Клетки камбия очень нежны, разрываются легче других, а потому кора отдирается легко в этом месте от лежащей под ней древесины.

По фактуре и рисунку коры выделяют:

• деревья с гладкой корой (бук, граб, айлант, вишня);

• деревья с пластинчатой корой (каштан, платан, эвкалипт);

• деревья с мелко-трещинистой корой (груша, лириодендрон, гинкго);

• деревья с глубоко-трещинистой корой (дуб черешчатый, ива белая).

Строение

Различают первичную и вторичную кору. Первичная кора представляет периферическую часть так называемой основной ткани; это — ткань постоянная. Вторичная кора нарождается из камбия и, благодаря деятельности последнего, постепенно утолщается [Небольшое утолщение первичной коры происходит лишь при образовании в ней так назыв. перидермы. Её называют ещё иначе флоэмой илилубом. Под последним названием она и будет рассмотрена подробнее.

Первичная кора

Первичная кора слагается из паренхиматических клеток, часто содержащих хлорофилл и зёрнакрахмала. В ней, в свою очередь, нередко можно различить наружную и внутреннюю части. Первая прилегает к кожице и состоит из клеток, плотно друг с другом сомкнутых, часто превращенных в пучкиколленхимы или склеренхимы.Вторая часть состоит из тонкостенных клеток, рыхло связанных между собой, с небольшими межклеточными промежутками. У растений водяных и болотных, последние достигают значительных размеров, часто сливаются друг с другом, образуя большие воздушные полости и каналы, обычно отделенные друг от друга лишь одним слоем клеток (Межклетные пространства). Иногда такие каналы непрерывно тянутся через всё междоузлие (например у представителей родов Hippuris, Ceratophyllum, Myriophyllum), в других случаях они прерываются поперечными перегородками (Marsilia,Potamogeton, Butomus и др.).

Эндодерма

Самый внутренний слой клеток первичной коры образует так назыв. эндодерму, иначе охранительный или защитный слой или защитное влагалище, облекающее всю вторичную кору, и вместе с тем — всю систему сосудисто-волокнистых пучков или, по терминологии Фан-Тигема и его последователей, — «центральный цилиндр». Эндодерма существует в стеблях и в корнях, но в последних она выражена гораздо рельефнее. Клетки эндодермы имеют особое устройство: на радиальных их стенках (которыми они плотно примыкают друг к другу) заметны характерные волнистые складки, на поперечных разрезах являющиеся в виде особо типичных тёмных пятен (пятна Каспари). Первоначально тонкие, чисто целлюлозные оболочки клеток постепенно кутикуляризуются; при этом процесс кутикуляризации начинается с только что упомянутых складок и захватывает под конец (в большинстве случаев) всю оболочку. Плотно сомкнутые клетки разъединяют систему первичной коры от системы сосудистых пучков, служа для последней «защитным влагалищем». Это имеет существенное физиологическое значение. Атмосферный воздух, проникающий через устьица в межклетные полости первичной коры, не может, благодаря эндодерме, из последних попасть в водяные пути сосудистых пучков и здесь мешать передвижению воды. По той же причине воздух в гистологических элементах сосудистых пучков может иметь иной состав и находиться под иным давлением, нежели атмосфера, окружающая растение. Однако, эндодерма не препятствует свободному обмену воды и растворенных в ней веществ между первичной корой и «центральным цилиндром» (в корне, например, к последнему свободно притекает вода, поглощаемая корневыми волосками). Нередко с течением времени оболочки клеток эндодермы более или менее сильно утолщаются и деревенеют, при том обычно больше на внутренних стенках, нежели на боковых (радиальных). Впрочем, у некоторых клеток оболочки остаются по-прежнему тонкими, не утолщаются и не кутикуляризуются: при передвижении веществ такие клетки играют роль проходов или шлюзов (Durchlasszellen) в эндодерме. Волнистые складки на радиальных стенках, кутикуляризация оболочки и обильное скопление крахмала — вот признаки, отличающие клетки защитного влагалища от соседних. В воздушных стеблях, где эндодерма, как уже было упомянуто, выражена не столь ясно, как в корнях, большое скопление крахмала является особо типичным признаком, благодаря которому здесь эндодерму часто называют крахмальным влагалищем. По мнению Сакса и некоторых других ботаников, передвижение крахмала по растению и происходит преимущественно по этому влагалищу

Использование

По чешским исследованиям Ректориса, процентное отношение коры ко всей древесной массе составляет:

Название растения	Отношение массы коры ко всей древесной массе
Ель	10,95 %
Берёза	11,00 %
Пихта	12,60 %
Ясень	12—15 %
Дуб (дубло)	22,0 %
Ильм	22,3 %

Ветви дуба дают (по Гребе) на 8—10 % больше коры, чем стволы. На сколько изменяется приведённое отношение с размерами деревьев, видно из гессенских исследований Вальтера: у кольев оно колеблется между 15,5—28,6 %, среднее 27,2 %, жердянка (0,1—0,2 куб. м) 10,2—14,5 %, среднее 12,0, нетолстых стволов (0,2—0,7 куб. м) 7,0—15,2 %, среднее 11,6 и крупных стволов (0,7—2,0 куб. м) 7,7—12,4 %, среднее 9,8. В дубовой коре (по Гребе) 24,3 %, по объёму от всей массы; гладкой «зеркальной», 21,4 % хорошей растрескавшейся и 16,8 % грубой, малоценной.

Кора в большинстве случаев не имеет почти никакой ценности, хотя иногда служит материалом для разных изделий — подвергается механической или химической обработке; так, кора дуба, многих ив, ели, лиственницы и отчасти берёзы (собственно «зазелень» без берёсты, вСибири и Норвегии) и ольхи употребляется как «корьё-дубло», «дубень» или «дуб» при выделке кож и затем, после вымочки, идёт за границу на приготовление брикета.

Кора пробкового дуба доставляет пробку; берёста берёзы — материал для весьма разнообразных изделий и для добывания дёгтя. Кора липы, ив и ильмов даёт лыко для лычного производства и, кроме того, первая — мочало для рогож и кулей, лубок для разных поделок. Из коры осокоря выделываются наплавки к самоплавам и неводам. Крыши из сосновой коры (Новгородская губерния) гораздо лучше соломенных; еловая кора употребляется на подстилку под драничные кровли. Из ивовой коры (Salix purpurea и Salix helix) добывается салицин, вьют верёвки для неводов и т. п. Кора ольховая и грецкого ореха пригодна для окраски в чёрный и коричневый цвета; из луба ракитника ((Citysus laburnum и (Citysus alpinus) плетут в Италии прекрасные шляпы и т. п.

На Северо-Западе России процент коры ели колеблется в пределах 9—10,5 %