- •Т. Е. Иванова коллоидная химия
- •Оглавление
- •Введение
- •I. Предмет коллоидной химии. Общая характеристика поверхностных явлений и дисперсных систем, их классикации. Значение коллоидной химии.
- •1. 1. Предмет коллоидной химии. Признаки объектов коллоидной химии
- •3. Классификация по межфазному взаимодействию
- •4 . Классификация по фазовой различимости
- •5. Классификация по агрегатному состоянию
- •1. 3. Классификация поверхностных явлений
- •Таким образом, разработка любых химико-технологических процессов требует знания теоретических основ явлений и систем, изучаемых коллоидной химией.
- •II. Получение и очистка коллоидных систем
- •II. 1. Получение коллоидных систем
- •Диспергационные методы
- •Метод пептизации
- •2) Конденсационные методы
- •II. 2. Очистка коллоидных систем
- •Молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем
- •2. Светорассеяние токопроводящими частицами
- •Лекция 5 термодинамика поверхностного слоя. Поверхностное натяжение
- •5.1. Общая характеристика поверхностного слоя и его энергия. Два метода описания поверхностного слоя
- •5.2. Фундаментальные уравнения Гиббса для гетерогенных систем. Термодинамическое определение поверхностного натяжения.
- •5.3. Уравнение Гиббса-Гельмгольца для внутренней полной удельной поверхностной энергии.
- •5.4. Температурные зависимости энергетических параметров поверхностного слоя.
- •Работа адгезии и когезии.
- •6.Капиллярные явления. Уравнение Лапласа –Юнга.
- •Уровень жидкости в капиллярах . Уравнение Жюрена
- •Адсорбция на границе жидкость-газ.
- •§1 Уравнение адсорбции Гиббса.
- •Анализ уравнения Гиббса. Поверхностная активность.
- •Построение изотермы Гиббса. Вид изотермы адсорбции.
- •Поверхностно-активные вещества. Строение адсорбционного слоя.
- •Весы Лэнгмюра.
- •Уравнение Шишковского. Переход от уравнения Шишковского к уравнению Лэнгмюра.
- •Изотерма адсорбции Лэнгмюра.
- •Анализ уравнения Лэнгмюра.
- •Работа адсорбции.
- •1. Общие определения. Способы выражения адсорбции
- •2. Природа адсорбционных сил.
- •Адсорбция электролитов. Ионный обмен.
- •Классификация и методы получения ионитов. Иониты По происхождению По составу По знаку заряда обменивающихся ионов
- •Физико – химические характеристики ионитов.
- •Изотерма ионного оьмена.
- •Применение ионного обмена.
- •Кинетика адсорбции.
- •Лекция 10. Агрегативная устойчивость дисперсных систем
- •Факторы агрегативной устойчивости коллоидных систем.
- •Термодинамические факторы устойчивости.
- •Структурно-механический фактор устойчивости
- •Энтропийный фактор устойчивости.
- •Коагулирующее действие электролитов.
- •Теории электролитной коагуляции.
- •Химическая теория Дюкло.
- •Электростатические теории
- •Теория устойчивости гидрофобных коллоидов. (длфо)
- •Электростатические силы отталкивания
- •1 Случай.
- •2 Случай.
- •3 Случай.
- •Гетерокоагуляция и гетероадагуляция.
- •Структурно – механические свойства дисперсных систем.
- •Типы коллоидных структур.
- •Вязкость дисперсных систем.
- •Упруго-пластические свойства дисперсных систем.
- •Иванова Татьяна Евгеньевна коллоидная химия Поверхностные явления и дисперсные системы
- •Издательство государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования
- •625000, Тюмень, ул. Володарского, 38.
- •625039, Тюмень, ул. Киевская, 52.
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Тюменский государственный нефтегазовый университет»
Т. Е. Иванова коллоидная химия
ПОВЕРХНОСТНЫЕ ЯВЛЕНИЯ И ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ
Тюмень
ТюмГНГУ
2011
УДК 541.18(075.8)
Р
профессор, доктор химических наук В. И. Баканов
доцент, кандидат химических наук Т. Г. Шиблева
Иванова, Т. Е.
Коллоидная химия (Поверхностные явления и дисперсные системы) [Текст] :
учебное пособие для вузов/ Т. Е. Иванова. – Тюмень : ТюмГНГУ, 2011. – 228 с., ил.
ISBN
В учебном пособии изложены физико-химические основы науки о поверхностных явлениях и дисперсных системах. Дано последовательное изложение современных представлений о термодинамических характеристиках поверхностных слоёв и природе различного рода явлений, происходящих на межфазных поверхностях. Большое внимание уделено рассмотрению физико-химических закономерностей таких явлений, как адсорбция, адгезия, смачивание, капиллярные и электрокинетические явления. Рассмотрены основные свойства, присущие дисперсным системам: оптические, кинетические свойства, агрегативная и кинетическая устойчивость дисперсных систем, коагуляция. Заключительная часть курса посвящена характеристике основных классов дисперсных систем, таких как аэрозоли, суспензии, эмульсии, пены, капиллярно-пористые тела; рассмотрены их основные свойства, классификации, а также специфические методы получения, стабилизации и разрушения.
Учебное пособие адресовано студентам и магистрантам, специализирующимся в области нефтехимии и нефтепереработки, материаловедения, геологии, разработки и эксплуатации нефтяных и газовых месторождений, безопасности жизнедеятельности и экологии.
УДК 541.18(075.8)
ББК
ISBN © Государственное образовательное
учреждение высшего
профессионального образования
«Тюменский государственный
нефтегазовый университет», 2011
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………………..... 1. ПРЕДМЕТ КОЛЛОИДНОЙ ХИМИИ. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОВЕРХНОСТНЫХ ЯВЛЕНИЙ И ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ, ИХ КЛАССИКАЦИИ. ЗНАЧЕНИЕ КОЛЛОИДНОЙ ХИМИИ. ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ИЗДАНИЙ ……………………………………............ 1.1. Учебные издания ………………………………………………………….. 1.2. Научные издания ………………………………………………………….. 2. ТИТУЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ВУЗОВСКОЙ КНИГИ ………………....... 3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ КНИГИ ………………… 3.1. Оглавление и содержание ………………………………………………. 3.2. Предисловие ……………………………………………………………….. 3.3. Введение …………………………………………………………………….. 3.4. Списки условных обозначений и сокращений ………………........ 3.5. Основной текст …………………………………………………………..... 3.6. Дидактический аппарат издания ………………………………........... 3.6.1. Контрольные вопросы …………………………………………... 3.6.2. Тесты ………………………………………………………………… 3.7. Заключение в учебной книге …………………………………………... 3.8. Библиографический аппарат издания ………………………….......... 3.9. Приложения ………………………………………………………………... 4. ТРЕБОВАНИЯ К ТЕКСТОВОЙ ЧАСТИ УЧЕБНОЙ КНИГИ ……… 4.1. Требования к тексту оригинала ………………………………………... 4.2. Рубрикация текста ………………………………………………................ 4.3. Формулы ………………………………………………………….................. 4.4. Иллюстрации в тексте …………………………………………………… 4.5. Таблицы ……………………………………………………………………... 4.6. Перечисления ……………………………………………………................. 4.7. Физические величины …………………………………………………… 4.8. Числа в тексте ……………………………………………………………… 4.9. Сокращения ………………………………………………………………… 4.10. Примечания …………………………………………...…………………... ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ОБЛОЖКИ УЧЕБНОГО ПОСОБИЯ ………………………………... ПРИЛОЖЕНИЕ 2. ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ОБЛОЖКИ СБОРНИКА НАУЧНЫХ ТРУДОВ ………………...... ПРИЛОЖЕНИЕ 3. ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ТИТУЛЬНОЙ СТРАНИЦЫ УЧЕБНОГО ПОСОБИЯ ……………… ПРИЛОЖЕНИЕ 4. ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ТИТУЛЬНОЙ СТРАНИЦЫ СБОРНИКА НАУЧНЫХ ТРУДОВ ПРИЛОЖЕНИЕ 5. ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ОБОРОТА ТИТУЛЬНОГО ЛИСТА УЧЕБНОГО ПОСОБИЯ ПРИЛОЖЕНИЕ 6. ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ОБОРОТА ТИТУЛЬНОГО ЛИСТА СБОРНИКА НАУЧНЫХ ТРУДОВ ……………………………………………………. ПРИЛОЖЕНИЕ 7. ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ КОНЦЕВОЙ ТИТУЛЬНОЙ СТРАНИЦЫ УЧЕБНОГО ПОСОБИЯ …………………………………………………. ПРИЛОЖЕНИЕ 8. ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ КОНЦЕВОЙ ТИТУЛЬНОЙ СТРАНИЦЫ СБОРНИКА НАУЧНЫХ ТРУДОВ …………………………………… ПРИЛОЖЕНИЕ 9. ПРИМЕРЫ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ БИБЛИОГРАФИЧЕСКОГО ОПИСАНИЯ ………… ПРИЛОЖЕНИЕ 10. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ СТАТЬИ В СБОРНИК НАУЧНЫХ ТРУДОВ …………………. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК …………………………………............ |
4 5 5 6 7 11 11 11 12 12 13 14 15 17 20 20 22 24 24 24 26 28 32 39 41 44 46 47
50
51
52
53
54
55
56
57
58
63 66
|