Аграрная эволюция европейских стран в XVII-XVIII вв.

Аграрное население по всей Европе. Деревня как в СВ. Зависит от природы. Еще один союзник нематериальной борьбы с природой – церковь.

С XVII в. начинается урбанизация для европейских стран. Она лишь увеличивает роль аграрной проблематики. Человек, приезжающий в город, из производителя продовольствия превращается в его потребителя. Чем активнее развивается капитализм, тем чаще человек покупает продовольствие и в сельской местности.

Вопрос – как обеспечить снабжение хлебом, нужно ли устанавливать твердые цены на хлеб (таксации)? Для города самый важный вопрос – сколько стоит хлеб.

В деревню приходит капитализм. Капиталистическая аренда для большинства европейских стран – редкость.

Внедрению капитализма препятствуют феодалы (якобы). В реальности чаще всего – крестьянин.

25.10

Франция XVII-XVIII вв.

Крестьянин XVII-XVIII вв. лично свободен. Кое-где сохраняются крепостного права (во Франции – серваж).

Свободной земли в западной Европе очень мало, население большое и оно многократно возрастает в XVI и в конце XVII в. У сеньоров нет заинтересованности прикреплять крестьян к земле.

Во Франции преобладает мелкое крестьянское хозяйство. Господских домов практически нет. Примерно 2-4% сеньории во Франции имеет господский домен. Отсутствие господских доменов + аграрное перенаселение => в деревне большая часть населения. Они арендаторы или держатели земли. Хозяйство традиционное. Большинство крестьян сидит «на своей земле». Предмет гордости французов.

2 типа земель.

Благородная земля – сеньория. Как и в большинстве других стран Европы, основной налог – поземельный (талья во Франции). В СВ налог, как правило, собирали короли или герцоги. Талья – старый СВ военный налог. 2 сословия из 3 (духовенство, т.к. принципиально не военное, и дворянство, т.к. платит налог кровью на полях сражений) освобождены от него. Те, кто владеют благородными землями, обладают более-менее обширными правами в области правосудия. Имеют право суда над теми, кто живет на их землях. К XVII-XVIII в. это эволюционировало. К тюрьме можно было приговорить крестьянина самостоятельно, но смертную казнь должен был утвердить королевский суд.

Все остальное – все, что не благородные земли. Нет земли без сеньора. С юридической точки зрения эти земли некогда были переданы сеньорами в держание крестьян. С этих земель талья платилась. Еще ев СВ крестьянин, который держал эту землю, выплачивал сеньору ценз (чинш в литературе XIX в.) за держание земли. Такая земля называлась цензива, крестьянин – цензитарий.

Земли не считались благородными, т.к. трансформации держаний привели к тому, что крестьянин как бы владеет землей (может дарить, продавать, завещать), но формальный владелец – сеньор. Цензитарий обязан не только выплачивать ценз, но и постоянно подтверждать свое право держания. Формально владелец этой земли имел право в любой момент отобрать землю у крестьянина, вернув ему вступной платеж. В реальности этого никогда никто не делал. Ценз выплачивался в форме по договору (денежная, натуральная). В натуральной форме, как правило, доля от урожая (шампар), обычно – до ¼ урожая. Этот шампар сеньор мог требовать когда угодно. Если цены на зерно были низкими, сеньор его не требовал, но если цены поднимались, он мог потребовать шампар за несколько лет.

Внутри сеньории – сеньоральные права.

Право охоты. Только сеньор может охотиться в своих владениях. Только сеньор имеет право носить оружие. Столкновения между сеньорами и крестьянами (например, разведение кроликов). Если доходы сеньоров падают, они начинают предъявлять права на леса. В Западной Европе от запашки – от 1/6 до ¼ земли. Лес занимал обширные пространства. Лес окружал земли сеньора. Право охоты начинает восприниматься очень болезненно, т.к. в лесах очень много диких животных, и они разоряют поля.

Право назначения судей и судебных приставов. Для французского крестьянства XVIII в. обращение в суд, в том числе с жалобами на сеньора – обычное дело. Довольно часто государство поддерживало крестьян. Правило следующее: мы должны сеньору то, что записано. Если документа нет, крестьянская община собирает деньги на юриста и обращается в суд.

Право полиции в своих владениях. Полиция в значении надзора над тем, что делают крестьяне. Крестьянин не мог менять севооборот без разрешения сеньора. Сеньор мог указывать крестьянину, когда ему собирать хлеб, виноград и так далее.

Баналитет. Сеньоральная монополия. Сеньор строит мельницу и обязывает всех молоть зерно только на этой мельнице (за плату). Если не нравится – можно внести выкуп. В течение XVIII в. часто крестьяне пекли хлеб дома, а платили сеньору, как будто пекли у него.

Право на таможню. Плата за пользование рынками, мостами, дорогами.

Право на натуральные повинности. Барщины было мало, но кое-где она была. Барщина в плане ремонта чего-либо, а не работы на полях.

Право на откупные платежи. Крестьяне имели право выкупить некое свое право у сеньора. Например, за выкуп баналитета.

Когда право перестает быть интересным самому сеньору (например, при переезде в город), начинаются столкновения.

Далеко не все крестьяне – цензитарии. Большинство вынуждено брать какую-то землю в аренду, т.к. во Франции долгое время было крестьянское малоземелье. Очень много исполщиков (работают из половины урожая).

В XVIII в. в деревню приходят деньги. Сеньоры начинают процесс собирания земель (т.е., делают то же самое, что англичане, но в меньшем объеме). Чаще всего крестьянин попадает к ним в долги, или арендует землю на других правах. Земля объединяется, сдается в капиталистическую аренду. При этом, очень часто, объединяя поля, сеньоры предъявляют права на общественные земли. Но никаких огораживаний до 1889 г. быть не могло.

Большинство страны живет между серважем и капиталистической арендой.

То, что платит крестьянин, не ограничивается сеньоральными платежами. Государство берет талью, но заинтересовано в увеличении доходов. С XVII-XVIII в. основной упор становится на косвенные налоги. К концу XVIII в. ими была обложена практически вся с/х продукция. Как правило, европейская страна выбирала из всех налогов несколько, которые казались наиболее выгодными, и они были самыми тяжелыми. Во Франции их 2: габель (налог на соль) и эд (налог на напитки). Для Франции, как и для большинства других европейских стран, были характерны вольности для отдельных регионов. Габель и эд были разложены на территории Франции неравномерно. В XVIII в., когда правители начинают собирать габель особенно активно, Франция покрывается сетью контрабандной торговли.

Сеньор жил с того же самого, что и крестьянин. Они оказывались в одинаковой экономической ситуации. Гнет XVII-XVIII вв. увеличивался в силу того, что французское дворянство начинало жить все хуже. Революция цен, повинности можно выкупать. Штрафы вырастали в сотни раз. Для сеньора – дополнительный доход.