- •Тема 1. Предприятие в условиях рыночной экономики
- •1. Понятие предприятия, цели и направления деятельности
- •2. Организационно-правовые формы предприятий
- •2. Общество.
- •4.Государственные и муниципальные уп.
- •3. Правовые основы функционирования предприятий
- •4. Внешняя и внутренняя среда предприятия
- •Тема 2. Основные производственные фонды
- •1. Экономическая сущность производственных фондов
- •2. Классификация, структура и оценка опф
- •3. Воспроизводство основных производственных фондов
- •4. Износ основных фондов
- •5. Амортизация основных фондов
- •6. Производственная мощность предприятия
- •5. Среднегодовая производственная мощность – Мср.
- •Календарный фонд времени (Фк):
- •Режимный (номинальный) фонд времени (Фр).
- •1) По трудоемкости продукции:
- •2) По производительности оборудования:
- •7. Эффективность использования основных фондов
- •I. Обобщающие показатели использования ос:
- •II. Движение основных средств характеризуется следующими показателями:
- •III. Техническое состояние опф характеризуется показателями:
- •IV. Использование оборудования характеризуется показателями:
- •Тема 3. Оборотные средства предприятия
- •1. Понятие оборотных средств
- •Оборотные средства
- •2. Привлеченные средства:
- •2. Нормирование оборотных средств
- •3. Показатели эффективности использования обс
- •4. Управление оборотными средствами
- •Тема 4. Нематериальные ресурсы и активы
- •1. Нематериальные ресурсы
- •2. Нематериальные активы
- •Тема 5. Персонал предприятия
- •1. Классификация и структура персонала предприятия
- •2. Показатели, характеризующие персонал предприятия
- •3. Структура затрат рабочего времени
- •4. Планирование численности работников и производительности труда
- •Тема 6. Организация оплаты труда
- •1. Сущность и функции заработной платы
- •2. Принципы и элементы организации оплаты труда
- •3. Формы и системы оплаты труда
- •4. Состав и структура фонда оплаты труда
- •1. Оплата за отработанное время (основная зарплата):
- •2. Оплата за неотработанное время (дополнительная зарплата):
- •4. Выплаты на питание, жилье, топливо.
- •5. Государственное регулирование оплаты труда
- •Тема 7. Издержки производства и калькулирование себестоимости продукции
- •1. Понятие себестоимости
- •2. Классификация затрат на производство и реализацию продукции
- •3. Калькулирование себестоимости продукции
- •4. Планирование себестоимости продукции
- •Тема 8. Ценообразование на предприятии
- •1. Сущность и классификация цен
- •I. Дифференциация цен по отраслям и сферам обслуживания экономики:
- •II. Дифференциация цен по степени участия государства в ценообразовании:
- •III. Дифференциация цен по стадиям ценообразования:
- •VI. Дифференциация в зависимости от времени действия:
- •2. Ценовая политика и ценовые стратегии
- •3. Методы ценообразования
- •1) На издержки производства — затратные методы;
- •2) На конъюнктуру рынка — рыночные методы;
- •3) На нормативы затрат на технико-экономический параметр продукции — параметрические методы.
- •Тема 9. Результаты и эффективность деятельности предприятия
- •1. Продукция предприятия
- •2. Прибыль и доход предприятия
- •3. Рентабельность ресурсов и продукции
- •4. Определение точки безубыточности
- •5. Понятие и виды эффективности
- •Тема 10. Финансовые ресурсы предприятия
- •1. Источники формирования финансовых ресурсов предприятия
- •2. Инвестиции: сущность, виды и направления использования
- •3. Оценка эффективности инвестиционных проектов
- •Тема 11. Планирование деятельности предприятия
- •1. Общая характеристика планирования
- •1) Принцип обоснованности целей и задач предприятия.
- •2. Бюджетирование
- •3. Планирование производственной программы
- •4. Бизнес-план
- •Тема 12. Организация деятельности предприятия
- •1. Производственный процесс и его организация
- •2. Организационные типы производства
- •3. Производственный цикл
- •4. Методы организации производства
- •Тема 13. Инфраструктура предприятия
- •1. Понятие инфраструктуры предприятия
- •2. Система технического обслуживания (вспомогательное производство)
- •3. Капитальное строительство
Тема 12. Организация деятельности предприятия
1. Производственный процесс и его организация
Процесс взаимодействия производственных факторов на предприятии, направленный на превращение исходного сырья (материалов) в готовую продукцию, пригодную к потреблению или к дальнейшей обработке, образует производственный процесс или производство.
Основными элементами производственного процесса являются труд (деятельность людей), предметы и средства труда. Во многих производствах используются природные процессы (биологические, химические).
Наиболее крупными частями производственного процесса являются основное, вспомогательное и побочное производства.
К основным относятся те процессы, прямым результатом которых является изготовление продукции, составляющей товарную продукцию данного предприятия, а к вспомогательным – те, в ходе которых создаются полупродукты для основного производства, а также выполняются работы, обеспечивающие нормальное течение основных процессов. Побочное производство охватывает процессы переработки отходов основного производства или их утилизации.
По течению во времени производственные процессы подразделяют на дискретные (прерывные) и беспрерывные, вызванные непрерывностью технологического процесса или потребностями общества.
По степени автоматизации выделяют процессы: ручные, механизированные (выполняются рабочими с помощью машин), автоматизированные (выполняются машинами под наблюдением рабочего) и автоматические (выполняются машинами без участия рабочего по заранее разработанной программе).
Процесс основного, вспомогательного и побочного производства состоит из ряда производственных стадий.
Стадия - это технологически законченная часть производства, характеризующая изменение предмета труда, переходящего из одного качественного состояния в другое.
Производственная стадия делится, в свою очередь, на ряд производственных операций, представляющих собой первичное звено, элементарную, простейшую составную часть процесса труда. Производственная операция выполняется на отдельном рабочем месте, одним или группой рабочих, над одним и тем же предметом труда, с помощью одних и тех же средств труда.
По назначению производственные операции делят на:
- технологические (основные), в результате которых вносятся качественные изменения в предметы труда, его состояние, внешний вид, форму и свойства;
- транспортные, изменяющие положение предмета труда в пространстве и создающие условия для поточного производства;
- обслуживающие, обеспечивающие нормальные условия для работы машин (их чистка, смазка, уборка рабочего места);
- контрольные, способствующие правильному выполнению технологических операций, соблюдению заданных режимов (контроль и регулирование процесса).
Для нормальной организации производственного процесса необходимо соблюдать следующие принципы:
1) принцип специализации - это закрепление за каждым цехом, производственным участком, рабочим местом, технологически однородной группы работ или строго определенной номенклатуры изделий;
2) принцип непрерывности процесса означает обеспечение движения предмета труда с одного рабочего места на другое без задержек и остановок;
3) принцип пропорциональности подразумевает согласованность в продолжительности и производительности всех взаимосвязанных подразделений производства;
4) принцип параллельности предусматривает одновременное выполнение отдельных операций и процессов;
5) принцип прямоточности означает, что предметы труда в процессе обработки должны иметь наикратчайшие маршруты по всем стадиям и операциям производственного процесса;
6) принцип ритмичности состоит в регулярности и устойчивости хода всего процесса, что обеспечивает производство одинакового или равномерно увеличивающегося количества продукции за равные промежутки времени;
7) принцип гибкости требует быстрой адаптации производственного процесса к изменению организационно-технических условий, связанных с переходом на изготовление новой продукции и др.