Анализируя таблицу можно увидеть, что хозяйство само не производит электроэнергию и закупает ее. Себестоимость 1 кВт электроэнергии составляет 4руб.

Основными способами снижения потерь и затрат электрической энергии являются методы, направленные на устранение излишнего сопротивления в электрической цепи и оптимизация структуры потребления. Не последнее место занимает и своевременность эксплуатационных мероприятий, направленных на поддержание всех приборов и оборудования, которые потребляют электроэнергию в состоянии, предусмотренном заводом изготовителем.

В производственных процессах на любом предприятии не следует допускать работы электропотребляющего оборудования, которое имеет неполадки в системе питания. Это может стать причиной не только повышенного расхода электроэнергии, но и привести к замыканию в электрической сети, что может создать аварийную ситуацию.

3 Оценка состаяния отраслей сельского хозяйства и вспомогательных служб предприятия

Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность с/х предприятий. От его величины зависят объем реализации продукции, уровень себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности.

Результаты конечной финансовой и экономической деятельности сельскохозяйственных предприятий во многом определяются объемами и качеством реализованной продукции.

Реализация сельскохозяйственной продукции зависит от следующих условий:

• физического свойства сельскохозяйственного сырья и готовых продуктов питания;

• предпочтений и целесообразных затрат потребителя;

• целесообразных затрат производителя;

• территориального деления производителей и потребителей сельскохозяйственной продукции;

• технологии производства и затрат в секторах торговли и переработки.

В условиях перехода к рыночным отношениям в сельском хозяйстве сложился ряд каналов реализации продукции, и создаются необходимые условия для их функционирования.

Под каналами реализации продукции подразумевают совокупность организаций и лиц, которые выступают, как посредники или участники сбыта, принимают на себя или поручают передать другому лицу право собственности на тот или иной товар.

Преобладают такие каналы реализации продукции сельскохозяйственными товаропроизводителями: продажа государству, предприятиям и организациям, на колхозном рынке, работникам хозяйства.

При продаже государству оно выступает по отношению к сельскохозяйственным товаропроизводителям гарантированным оптовым покупателем и принимает от них продукцию по гарантированным ценам.

К числу перспективных каналов реализации сельскохозяйственной продукции относятся местные оптовые рынки, в т.ч. оптовые ярмарки. Целью участия товаропроизводителей в таких рынках является не только продажа или приобретение товаров, но и изучение спроса на товары, которые они производят.

Реализация в рамках сельскохозяйственного предприятия на общественное питание и для продажи работникам – постоянный канал сбыта. Объем реализации по этому каналу зависит от конкретных условий предприятия. Обычно сельскохозяйственные предприятия не ставят в этом случае цель получить максимум прибыли и реализуют продукцию по ценам, близким к себестоимости.

При выборе перспективных каналов реализации сельскохозяйственной продукции должны быть учтены следующие организационные факторы:

• возможный объем реализации

• качество продукции

• складывающаяся на рынке цена

• затраты на реализацию

• спрос на продукцию и степень его удовлетворения

Учитывают также наличие на сельскохозяйственном предприятии хранилищ, холодильников, перерабатывающих цехов, расширяющих возможности реализации продукции в свежем и переработанном виде.

Таблица 10 Объем производства и продажи с.-х. продукции

Виды продукции	Заплани-ровано, ц	Произведено, ц	% выпл. плана	Продано, ц	Уровень товарности, %
Зерновые	5225	4750	110	5506	115,9
Подсолнечник	0	0	-	0	-
Сахарная свекла	0	0	-	0	-
Картофель	0	0	-	0	-
Овощи	0	0	-	0	-
Молоко	10688,7	9717	110	5887	60,6
Мясо - всего	710,6	646	110	78	12,1
в т.ч. КРС	710,6	646	110	70	10,8
свиней	0	0	-	0	-
овец	0	0	-	0	-
птицы	0	0	-	0	-
---	0	0	-	0	-
Шерсть	0	0	-	0	-
Яйцо, тыс.шт.	0	0	-	0	-

Из таблицы 10 видно, что большая часть произведенного зерна идет на продажу и объясняется тем, что часть зерна была оставлена на семена, часть - скормлена скоту, и что-то роздано в счет заработной платы рабочим. Высокий процент продажи молока объясняется тем, что это скоро портящийся продукт и пользуются большим спросом в городах.

Таблица 11 Анализ урожайности с.-х. культур

Наименование с.-х. культур	2010 г.		В среднем по РБ
	план	факт
Урожайность, ц/га	х	х	х
Зерновые - всего:	8,03	7,3	23,1
в т. ч. озимая рожь	0	0	23,1
яровая пшеница	0	0	23,1
просо	0	0	-
гречиха	0	0	-
овес	0	0	-
горох	0	0	-
Сахарная свекла	0	0	244,5
Подсолнечник	0	0	10,8
Картофель	0	0	206,4
Овощи	0	0	286,8
Кукуруза на силос	0	0	638,2
Другие силосные	0	0	-
Многолетние травы на сено	7,48	6,8	14,5
Многолетние травы на зеленый корм	165	150	-
Однолетние травы на сено	0	0	-
Однолетние травы на зеленый корм	0	0	-
Естественные сенокосы	0	0	-
Внесение на 1 га пашни:	х	х	Х
навоза, т	0	0	-
минеральных удобрений, кг	0	0	-
в т.ч. азотных	0	0	-
фосфорных	0	0	-
калийных	0	0	-

По урожайности зерновых культур, выращиваемых в данном хозяйстве можно сказать, что показателя урожайности хозяйства низкое по сравнению с показателем урожайности по РБ. Урожайность многолетних трав на сено почти в 2 раза ниже средних по РБ. Чтоб повысить урожайность нужно больше вносить минеральных и органических удобрений, вовремя производить подкормку культур.

Таблица 12 Анализ продуктивности животных

Показатели	2010 г.
	План	Факт
Удой молока на 1 корову, кг.	5041,3	4583
Выход телят на 100 коров и нетелей, гол.	168,3	153
% сохранности телят	3,52	3,2
Средний живой вес реализованного КРС, кг	149,6	136
в т.ч. молодняка	0	0

В хозяйстве удой на 1 корову составляет 4583 кг, среднереспубликанский показатель примерно 3585 кг за год. Здесь имеются все условия для содержания КРС, достаточно заготавливаются различные корма, очень хорошо работает ветеринарный контроль.

Таблица 13 Уровень производства с.-х. продукции на 100 га пашни

Наименование с.-х. продукции	2010 г.		В среднем по хозяйствам РБ
	план	факт
На 100 га пашни произведено, ц:	х	х	х
зерна	263,34	239,4	870,25
сахарной свеклы	0	0	-
подсолнечника	0	0	31,53
картофеля	0	0	-
Произведено мяса:	х	х	х
на 100 га с.-х. угодий в живом весе - всего, ц	20,68	18,8	28,19
в т.ч. свинины на 100 га пашни	0	0	-
Молока на 100 га с.-х. угодий, ц	311,19	282,9	158,78
Шерсти, кг	0	0	33000
Яиц на 100 га посева зерновых, тыс.шт.	0	0	-
Произведено на 100 га пашни, тыс.руб.:	х	х	х
валовой продукции	1446,72	1315,2	0
товарной продукции	656,26	596,6	778,4

По данным таблицы видно, что по уровню производства зерна на 100 га пашни хозяйство на очень низком уровне. На 100 га с-х угодий в живом весе почти в 2 раза ниже результатов в среднем по РБ.

Таблица 14 Анализ себестоимости единицы продукции сельского хозяйства

Наименование с.-х. продукции	2010 г.		В среднем по хозяй-ствам РБ
	по плану	факт.
Зерно	468,72	426,11	365,28
Сахарная свекла	0	0	115,69
Подсолнечник	0	0	561,33
Картофель	0	0	321,07
Овощи открытого грунта	0	0	456,62
Молоко	851,4	774	701,4
Мясо:	х	х	х
крупного рогатого скота	15600,93	14182,66	6349,1
свиней	0	0	5747,23
овец	0	0	7269,13
птицы	0	0	-
Шерсть	0	0	15506,06
Яйца, тыс. шт.	0	0	-

По показателям таблицы 14 видно, что себестоимость зерна и молока выше, чем в среднем по РБ, и себестоимость мяса КРС выше, чем в среднем по хозяйствам РБ. Это может быть связано с дороговизной заготовки корма, не урожайностью и низкой закупочной ценой мяса.

Таблица 15 Постатейный анализ затрат на основное производство

Статьи затрат	Структура затрат, %		Затраты				Общее отклонение
			план, тыс. руб.		факт, тыс. руб.
	план	факт	всего	на 1 га	всего	на 1 га
Затраты труда на оплату труда с отчислениями на соц. страхование	19,6	19,6	5962	1,57	5420	1,43	542
Семена и посадочный материал	4,4	4,4	1335,4	0,35	1214	0,32	121,4
Удобрения	1,4	1,4	413,6	0,11	376	0,1	37,6
Средства защиты растений и животных	0,5	0,5	147,4	0,04	134	0,04	13,4
Корма	39,8	39,8	12127,5	3,21	11025	2,92	1102,5
Сырье и материалы	0	0	0	0	0	0	0
Работы и услуги	14,2	14,2	4317,5	1,14	3925	1,04	392,5
Затраты на содержание основных средств	2,6	2,6	783,2	0,21	712	0,19	71,2
Затраты по организации производства и управления	0	0	0	0	0	0	0
Страховые платежи	0	0	0	0	0	0	0
Прочие затраты	17,7	17,7	5387,8	1,43	4898	1,3	489,8
Всего затрат	100	100	30474,4	8,06	27704	7,33	2770,4

Из таблицы 15 видим, что основная часть затрат приходится на корма 11025 руб., на затраты труда на оплату труда с отчислениями на соц. страхование 5420 руб., на прочие затраты 4898 руб..