АТЛАС РЫБОВОДА
.pdf
Рис. 122. Аппарат Жуковского для инкубации икры по Л.П. Карпанину. А. Общий вид аппарата Жуковского.
Обозначения: 1 – веревка; 2 – дужки; 3 – рамки; 4 – подрамник; 5 – груз.
Б. Схема установки аппарата Жуковского в реке.
Обозначения: 1 – свая; 2 –перекладина; 3 – горизонт воды; 4 – веревка; 5 – аппарат; 6 – дно реки.
191
4. Технологические нормы инкубации
Таблица 52
Сроки инкубации икры по Л.П. Карпанину
|
|
Длительность |
Вид рыбы |
Температура воды,0С |
инкубации икры, |
|
|
сутки |
|
|
|
Семга |
0,5-0,7 |
210-240 |
Лосось |
|
|
невский |
1,3-1,7 |
165-190 |
куринский |
3,5-4,5 |
120-125 |
черноморский |
8,5-9,5 |
40-45 |
Горбуша |
6,0-11,0 |
90-50 |
Кета |
3,0-4,0 |
150-90 |
Сиг озерный |
4,0-8,4 |
90-55 |
Белорыбица |
0,5-6,5 |
140-120 |
Кутум |
8,0-15,0 |
21-8 |
Лещ |
20,0-23,0 |
6-4 |
Сазан |
19,0-20,0 |
4-3 |
Судак |
14,0-15,0 |
12-10 |
Щука |
8,0-10,0 |
20-15 |
Осетр |
20,0-21,0 |
82-75* |
Севрюга |
18,0-23,0 |
89-61* |
Стерлядь |
10,0-14,0 |
168-264* |
Рыбец |
19,0-21,0 |
63-48* |
|
|
|
__________
* В часах.
192
189
Таблица 53
Инкубация икры на сетчатой рамке в заводских условиях по А.И. Иванову
|
Инкубация крупной икры лососевых в аппаратах |
|
Инкубация икры карповых, осетровых |
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
Дальневосточном апп. |
ИМ или аппарат А.П. Канидьева |
|
Аппараты Ющенко |
|
|
|
Лотковый аппарат Садова-Коханской |
||
|
Коста |
Шустера |
Вильямсона |
Аткинса |
Лоточном апп. |
Ю 1959 |
|
Ю II 1954 |
Ю IV 1961 |
Гидрорыбпроект (на базе ЮII) |
Осетр |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Норма загрузки икры, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
тыс.шт. на 1 рамку |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
икра неподвижна |
2-2,5 |
5-6 |
5 |
2,5 |
8 |
2,5 |
30 |
- |
|
- |
- |
- |
- |
|
0,5-1 |
|
|
|
|
|
|
|
(в 10-15 |
|
|
|
|
|
|
|
кг не- |
|
|
|
|
|
|
|
рядов) |
|
|
|
|
|
|
|
обес- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
клеена |
икра полуподвижна |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
обесклеена |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
150- |
|
8-15 |
2,5-3 |
2,5 кг |
1200- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
200 |
|
кг |
кг |
|
1760 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
шт. |
|
|
Производительность |
1 |
1 |
по 7 |
по 10 |
4 |
по 10 |
10 |
1 сек- |
|
4-5 |
1 сек- |
8-10 |
8 |
|
21 |
|
рамка |
рамка |
рамок |
рамок |
рамки |
рамок |
секций, |
ция |
|
секций |
ция |
сек- |
сек- |
|
лоток |
|
|
|
в 3-6 |
в 2-6 |
|
в 40-60 |
300 тыс. |
|
|
|
|
ций |
ций |
|
|
|
|
|
отде- |
стоп- |
|
стоп- |
икры |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
лени- |
ках |
|
ках |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ях |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Расход воды, л/мин. |
0,6 |
1 |
10-30 |
58-88 |
3.5-9,5 |
118 |
15 |
7-8 |
|
- |
4-27 |
40-50 |
2-6 на |
|
18 |
|
|
|
|
на 1 |
|
на 1 |
на весь |
|
|
|
|
|
1 сек- |
|
|
|
|
|
|
млн. |
|
млн. |
объем |
|
|
|
|
|
цию |
|
|
|
|
|
|
икры |
|
икры |
икры |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
193 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
190
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 54 |
||
|
Инкубация икры в проточном аппарате Вейса (Цуга, Макдональда) по данным разных авторов |
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Современные |
|
||
|
|
Инкубаторы с аппаратом Вейса для |
|
|
|
|
|
инкубационные |
||||||
|
|
Стеклянный аппарат Цуга (Вейса), |
аппараты для |
|
||||||||||
|
|
инкубации мелкой икры сиговых, |
|
|||||||||||
|
|
|
В. Стеффенс |
|
|
растительноядных рыб, |
||||||||
|
|
|
А.П. Иванов |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
буффало, карпа и др. |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
по В.Г. Саковской |
|||
|
|
1 аппарат |
СИ-60, Ставрополье |
Иртыш |
Обь, обработка икры |
карп |
щука |
сом обыкновенный |
форель, лосось |
сиги (обыкновенная ряпушка) |
ИВЛ-2, Г.И. Савин Н.Е. Архипов |
Днепр-1 |
|
Амур, В.Ф. Кривцов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Объем аппарата, л |
|
8-10 |
|
|
|
6-8 |
7 |
7 |
6-8 |
7 |
200 |
200 |
|
205 |
|
|
|
|
|
|
до 20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Норма загрузки |
|
200-750 |
|
|
|
120-180 |
2 л |
100- |
30-40 |
200- |
1500 |
4000; |
|
1500 |
икры, тыс. шт. |
|
тыс. |
|
|
|
(2-2,5 л) |
обескле- |
200 г |
|
800 |
раст. |
2,5-3 |
|
1000 |
|
|
|
|
|
|
|
енная |
нена- |
|
|
|
кг |
|
кам. |
|
|
|
|
|
|
|
набух- |
бух- |
|
|
|
карп |
|
сом., |
|
|
|
|
|
|
|
шая |
шая |
|
|
|
|
|
6000 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
буф- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
фало, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4500 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
карп |
Температура, 0С |
|
|
|
|
|
22-24 |
12-15 |
23-25 |
6-12 |
1-4 |
|
|
|
|
Выход, % |
|
|
|
|
|
80-85 |
40-70 |
≥90 |
80-90 |
50-80 |
|
|
|
|
Расход воды, л/мин |
|
3-4 |
1,5-3,0 |
|
|
1,5-2,5 |
3-5 |
3-5 |
1,7-6,0 |
2-6 |
до 14 |
14-20 |
|
7-18 |
Производительность |
|
|
15-40 |
32 |
4 апп. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(количество инкуби- |
|
|
млн.шт. |
апп. |
4-6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
руемой икры) |
|
|
|
Вейса |
млн.шт/час |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
194 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 55
Характеристика аппаратов для инкубации икры форели по А.И. Черномашенцеву
Модель аппарата |
Размер, см |
Загрузка икры, |
Водообмен, |
|
тыс.шт. |
л/мин. |
|||
|
|
|||
|
|
|
|
|
Шустера |
85×59×13 |
10-12 |
2-3 |
|
|
36×25×13 |
6 |
1 |
|
Вильямсона |
200-400×50×30 |
До 210 |
10 |
|
|
|
(5 тыс. икринок |
|
|
|
|
на 1 рамке) |
|
|
Лотковые |
300×50×25 |
32-40 |
6-8 |
|
Аткинса |
160×35×40 |
До 200 |
12-15 |
|
Ропшинский |
107×50×23,5 |
20 |
6-12 |
|
ИВТМ |
75×94,5×153 |
280 |
60 |
|
ИМ |
Цилиндрическая |
300 |
30-50 |
|
|
форма |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Объем, (л) |
|
|
|
|
|
|
|
|
Вейса |
8 |
50 |
0,6-0,8 |
|
ВНИИПРХа |
50 |
350 |
3,0-4,0 |
|
- |
100 |
700-750 |
5,0-7,0 |
|
- |
200 |
1500 |
8,0-10,0 |
|
|
|
|
|
Таблица 56
Техническая характеристика инкубаторов вертикального типа по А.И. Черномашенцеву
Показатели |
ИВТ-1 |
ИВТ-М |
им. Канидьева |
|
|
|
|
Вместимость, тыс. икринок |
160 |
200 |
300 |
Расход воды, л/мин. |
10 |
10 |
5 |
Число лотков (бачков), шт. |
12 |
16 |
10 |
Число слоев икры |
1-2 |
1-2 |
6-7 |
Выживаемость икры, % |
92 |
92 |
97 |
Габаритные размеры, мм: |
|
|
|
длина |
660 |
920 |
983 |
ширина |
835 |
700 |
517 |
высота |
1600 |
1200 |
1090 |
Масса не загруженного |
70 |
86 |
25 |
аппарата, кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
195 |
|
|
192
Таблица 57
Учет рыбоводных показателей по нерестовым прудам по Л.П. Карпанину
Нерестовый пруд № ____________
Построен в ____________ г. Проектная площадь ___________ га
|
поработВидподготовке пруда |
Наполнение пруда водой |
|
Посадка производителей на нерест |
|
|
|
Результаты нереста |
|
|
|
||||||||||||||||
Год |
дата |
фактическизалитая м,площадь |
глубинасредняя, м |
воды |
воздуха |
дата |
воды |
воздуха |
рыбыпорода |
,количествошт. |
массаобщая, кг |
,количествошт. |
массаобщая, кг |
температураводы, |
выходадатамальков |
пересадкидатамальрассадныевков или выростныепруды |
всего |
|
самкикг1на |
м1на прудавого |
самкуоднуна |
мальковразмер, мм массасредняя мг,мальков |
|||||
|
|
|
|
|
темпера- |
|
темпера- |
|
самки |
самцы |
С |
|
|
|
выход мальков, тыс.шт. |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
тура, |
С |
|
тура, |
С |
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
нересто- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
196
193
Таблица 58
Формы учетно-отчетных документов по племенному рыбоводству по В.Я. Катасонову
пруда№ |
принадлежностьпородная,Вид , чешуйчатый,возраст,метка покров рыб |
Индивидуальныйномер рыбы |
рыбыПол |
Данные взвешивания, |
телаДлина (I) |
высотаНаибольшаятела )Н( |
толщинаНаибольшаятела (Br) |
обхватНаибольшийтела )О( |
упитанностиКоэффициент /I·100Р( |
I/H |
%Br/I·100, |
%/I·100,О |
классПлеменнойрыбы |
Приме- |
||
таройсрыбыМасса |
тарыМасса |
безрыбыМассатары )Р( |
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
кг |
|
Данные измерения рыб, см |
Экстерьерные индексы |
|
чание |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
)% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
197
194
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продолжение таблицы 58 |
||||
|
|
|
|
|
|
|
2. Приложение к отчету о результатах нерестовой кампании |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
породная,Видпринадлежность, покровчешуйчатый, возраст и пол рыбы |
|
|
Количество |
Количество |
Общее |
Общее |
Рабочая |
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
самок |
|
количество |
количество |
|
Распределение |
|
||||||||||||||
|
|
|
|
погибших |
плодовитость |
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
отдавших |
|
полученной |
полученных |
|
|
личинок |
|
|
||||||||||||
полученияДата икры |
использованныхКоличество производителей, шт. |
массаСредняярыб, кг |
|
.шт |
% |
тыс,икрепо. шт. |
тыс,личинкампо . шт. |
выращиваниенаПосажено, шт.тыс. подращиваниенаПосажено , шт.тыс. |
.шт.тыс |
Примечание |
|||||||||||||
.шт |
% |
|
кг |
|
шт.тыс. |
количестваот% икры |
шт.тыс. |
хозяйстваНаименование |
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
икру |
|
производителей |
|
икры |
личинок |
самок |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Реализовано |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
6 |
|
7 |
8 |
9 |
|
10 |
11 |
12 |
13 |
|
14 |
15 |
16 |
17 |
|
18 |
19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Примечание. При оформлении отчетов по естественному нересту в графе 1 указывается дата нереста производителей, графы 9, 10, 13 могут опускаться.
198
195
Продолжение таблицы 58
3. Приложение к отчету о результатах по племенной работе
|
|
|
|
Наличие |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
. |
Возраст |
на начало |
|
|
Приход |
|
|
|
|
Расход |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
возраст |
|
рыб |
отчетного |
|
|
|
|
|
|
|
|
Отбрако- |
|
|
|
|
|
|
Остаток |
|
|||||
|
|
|
периода |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
на конец |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
принадлежностьпородная,Вид , метка, чешуйныйпокров рыб |
|
|
|
|
|
|
|
Переведе- |
Переведе- |
Реализо- |
ванны и |
Исполь- |
Отход, шт |
отчетно- |
|
||||||||||
|
|
|
|
|
Поступили |
ваны как |
|
|
|
го пери- |
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
ны из ре- |
ны в ста- |
реализо- |
зованы |
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
из других |
племен- |
|
|
|
|
ода |
|
|||||||||||||
отчетногоначалона периода |
|
отчетногоконецна периода |
|
|
монтного |
до произ- |
ванны как |
для |
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
количество, шт. |
общаямасса |
шт,Количество. |
массаОбщая |
шт,Количество. |
массаОбщая |
зимовкуЗа |
преднерестовыйЗаи периодынерестовый |
нагулалетнегопериодЗа |
шт,Количество. |
|
массаОбщая |
Примечание |
||||||||||||
|
шт,Количество. |
массаОбщая |
шт,Количество. |
массаОбщая |
шт,Количество. |
массаОбщая |
шт,Количество. |
|
массаОбщая |
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
хозяйств |
стада |
водителей |
ной мате- |
товарная |
анализа |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
риал |
рыба |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
|
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
|
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|
22 |
23 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
199
196
Таблица 59
Воспроизводство карпа естественным нерестом по В.И. Федорченко
№№ |
Наименование |
Единица |
|
|
|
|
Зоны |
|
|
|
Норма |
|
|
|
|
|
|
|
|||
п/п |
нормы |
измерения |
1 |
2 |
3 |
|
4 |
5 |
6 |
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Нерестовые пруды
1.Площадь одного пруда
2.Максимальная глубина воды у донного водоспуска
3.Мелководные зоны глубиной до 05 м
4.Продолжительность наполнения одного пруда
5.Продолжительность спуска одного пруда
6.Соотношение самок и самцов в одном гнезде
7.Количество гнезд на один нерестовик
8.Выход мальков от одного гнезда из нерестовых прудов
9.Средняя масса мальков при вылове, мг
10.Длительность содержания молоди в нерестовых прудах, сут.
га |
0,1 |
|
|
Для всех зон |
|
|
|
|
||
м |
1,5 |
|
|
Для всех зон |
|
|
|
|
||
% |
50-7- |
|
|
Для всех зон |
|
|
|
|
||
ч |
4 |
|
|
Для всех зон |
|
|
|
|
||
ч |
4 |
|
|
Для всх зон |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Проведение нереста в прудах |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Для всех зон |
|
|
|
|
||
|
1:2 |
|
|
|
|
|
|
|||
шт. |
2 |
|
|
Для всех зон |
|
|
|
|
||
тыс. шт. |
70-120 |
70 |
|
90 |
|
100 |
|
110 |
|
120 |
80 |
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мг |
не менее 12 |
|
|
Для всех зон |
|
|
|
|
||
суток |
не более 10 |
|
|
Для всех зон |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
200