Розрахунок внутрігосподарської потреби основних видів сільськогосподарської продукції

Продукція	Кількість споживачів, чол.	Норма споживання, кг на рік	Внутрігосподарська потреба, ц
М’ясо і м’ясопродукти (жива вага)	5	81	4,05
Молоко і молокопродукти	5	400	20,0
Яйце, шт.	5	375	18,75
Картопля	5	104	5,20
Овочі	5	119	5,95
Плоди та ягоди	5	80	4,0

Отримані данні будуть використані при складанні сівозмін та визначенні кількості голів худоби, а також для визначення реалізаційної кількості продукції рослинництва та тваринництва.

При визначенні кількості голів худоби скористаймось нормативними даними щільності голів худоби на 100 га сільськогосподарських угідь (Таблиця 2.4).

Якщо працювати по цьому напрямку розрахунків, то розрахунки приводимо у вигляді нижчезазначеної таблиці (Таблиця 2.2).

Таблиця 2.2

Види худоби	Показник по якому проводиться розрахунок	Кількість сотень гектарів	Щільність голів на 100га відповідних угідь	Кількість голів худоби	Структура груп тварин, %
ВРХ всього	100га с-г угідь	4,268	45	192	100
В т.ч. корів	-	-	-	67	35,0
Нетелі	-	-	-	14	7
Молодняку ст. 1р.	-	-	-	38	20
Молодняку до 1р.	-	-	-	73	38

По знайденому поголів’ю тварин необхідно визначити прямі трудові витрати в тваринництві (Таблиця 2.3). При цьому використовуємо данні приведені в додатку 5. Трудові витрати в рослинництві (Таблиця 2.3) визначимо після визначення складу і кількості посівних площ культур. Норми прямих трудових витрат в рослинництві визначаємо згідно з додатком 6.

Таблиця 2.3

Розрахунок прямих трудових витрат в тваринництві

Види і групи тварин	Загальне поголів'я, голів	Прямі трудові витрати на 1 гол. чол.-год	Прямі трудові витрати на все поголів'я чол.-год.
Всього	192	140,60	8707,20
Корови	67	113,2	7597,80
Нетелі	14	6,20	86,80
Молодняк до 1р.	38	15,0	570,0
Молодняк після 1р.	73	6,20	452,60

Сім’я фермера вправі самостійно встановити режим праці і відпочинку на основі цього вносять відповідні зміни в параметри підрахунків тривалості роботи членів сім’ї на протязі року, дня.

Визначившись з видами тварин і їх кількістю, нам необхідно визначити місцезнаходження та площу ділянок під розміщення виробничих, а якщо необхідно, то і житлових будівель.

Відповідно до Закону України “Про селянське (фермерське) господарство", фермер має право розмістити на території свого господарства, для полегшення виробничої діяльності, житлові і виробничі будівлі. При визначенні місця знаходження виробничих і житлових будівель, необхідно враховувати ряд вимог і рекомендацій, а саме: природні умови, вітровий режим, рельєф, ґрунти і ґрунтові води, водні ресурси, санітарно-гігієнічні умови місцевості, архітектурно-планувальні вимоги, зв'язок з населеним пунктом. Розрахунки площі проводимо за допомогою нормативів. Визначення площі виробничої та житлової зони приводимо в таблиці 2.5.

Таблиця 2.5.