- •1. Краткий экскурс в историю туризма
- •2. Эффективность туристского бизнеса
- •2.1 Экономика туристской отрасли.
- •2.2 Статистика въездного и выездного туризма в России.
- •2.2.1 Выезд российских граждан за рубеж.
- •2.2.2 Прибытие иностранных туристов в Россию в 1995 году.
- •3. Туристско-рекреационные ресурсы и
- •5. Организационные схемы управления
- •7.4 Порядок формирования и реализации туров.
- •8.2 Технологическая схема обслуживания туристов в гостинице.
- •1. Общие положения
- •1.3. Режим работы гостиницы - круглосуточный.
- •2. Порядок бронирования, оформления и оплаты проживания в гостинице
- •10. Транспортное обслуживание туристов. Технологические схемы транспортного обслуживания
- •10.5 Специфика организации транспортных путешествий на
- •10.6 Требования к безопасности транспортных путешествий.
- •10.7 Новые виду экологически чистых транспортных средств.
- •11. Экскурсионное обслуживание туристов
- •11.1 Классификация экскурсий.
- •11.2 Технология подготовки и проведения экскурсий.
- •12. Самодеятельный походный и спортивный туризм*
- •12.1 Классификация походов и путешествий по самодеятельным
- •13. Бизнес-план туристской фирмы
- •14. Оценка эффективности
- •14.1 Типовые инвестиционные проекты в туризме.
- •14.2 Потенциальные ресурсы и источники
- •14.3 Коммерческая состоятельность инвестиционных проектов.
- •15. Стратегия рекламной кампании туристской фирмы
- •15.1 Туристская реклама в Российской Федерации и за рубежом.
- •15.3 Виды туристской рекламы и ее рейтинг
- •15.4 Реклама и имидж туристской фирмы.
- •15.5 Правила проведения рекламной кампании туристской фирмы
- •16. Порядок образования туристской фирмы
- •16.1 Выбор организационно-правовой формы.
- •16.2 Протокол намерений участников (учредителей).
- •16.3 Разработка проектов учредительных документов.
- •16.4 Проведение учредительного собрания.
- •16.5 Подготовка учредительных документов для регистрации.
- •16.6 Правовая регистрация фирмы.
- •16.7 Постановка предприятия на учет.
- •16.8 Последующие организационные процедуры.
- •16.9 Порядок ликвидации туристской фирмы.
- •17. Лицензирование и сертификация туристских
- •17.1 Лицензирование туристской фирмы.
- •17.2 Сертификация туристских предприятий.
- •17.3 Стандартизация в туризме.
- •18. Страхование туристского бизнеса
- •19. Договорные отношения в туристском бизнесе
- •19.1 Нормативно-правовая база договорных отношений.
- •19.2 Порядок возмещения убытков по неисполненному договору.
- •19.3 Специфика заключения договоров (контрактов)
- •19.4 Взаимоотношения клиента с туристской фирмой.
- •19.5 Типовые договора, применяемые в различных сферах деятельности
- •19.6 Практические рекомендации по составлению договоров.
- •19.6.2 Структура договора.
- •1. Преамбула (или вводная часть)
- •2. Предмет договора
- •3. Дополнительные условия договора
- •4. Прочие условия договора
- •19.6.3 Примерный образец структуры и условий договора любого вида. Договор
- •4. Права “______________________________________________“.
- •20. Специфика налогообложения, бухгалтерского учета
- •20.1 Специфика налогообложения туристских предприятий.
- •20.2 Особенности бухгалтерского учета и отчетности туристских
- •Отрывной талон к туристской путёвке n ______
- •21. Туристские формальности
- •21.1 Паспортные формальности.
- •21.2 Визовые формальности.
- •21.3 Таможенные формальности.
- •21.4 Валютный контроль и обмен валюты.
- •21.5 Санитарный и эпидемиологический контроль.
- •1. Общие положения
- •2. Предназначение товаров, перемещаемых через таможенную границу Российской Федерации физическими лицами
- •3. Ввоз товаров физическими лицами на таможенную
- •4. Вывоз товаров физическими лицами с таможенной
- •5. Временный ввоз (вывоз) товаров физическими лицами
- •22. Деловая переписка в туристском бизнесе
- •22.1 Роль и место почтового отправления
- •22.2 Некоторые правила составления деловых писем.
- •22.3 Типовая структура делового письма.
- •22.4 Графическое оформление делового письма.
- •Глава 1.
- •Глава 2.
- •Глава 3.
- •Глава 8.
- •Глава 9.
- •Глава 10.
- •Глава 11.
- •Глава 12.
- •Глава 13.
- •Глава 14.
- •Глава 15.
- •Глава 16.
- •Глава 17.
- •Глава 18.
- •Глава 19.
- •Глава 20.
- •Глава 21.
- •Глава 22.
- •Содержание введение
- •Гуляев в.Г. Организация туристской деятельности
- •143200, Моск. Обл., г. Можайск, ул. Мира, д. 93.
Глава 8.
32. Требования к индустрии гостиниц, ресторанов и кафе. (По материалам Белой Книги "Хотрек"). Институт туризма. М.: 1991.
33. Справочник предпринимателя: розничная торговля, оптовая торговля, грузовой транспорт, общественное питание и гостиничное хозяйство. "Наука", М.: 1994.
34. Жолобов А.А., Синицин Е.Д. Методические рекомендации по технической эксплуатации инженерного оборудования и систем туристских предприятий. Российский совет по туризму и экскурсиям. М.: 1991.
35. Гуляев В.Г. и др. Сборник нормативных и методических материалов по охране труда. ЦСТЭ, ИПК работников туристско-экскурсионных организаций. М.: 1990.
36. Ходорков Л.Ф. Мировое гостиничное хозяйство. ВКШ по иностранному туризму. М.: 1991.
37. Семенов B.C., Каминский И.С, Попова Н.А. Гостиничное хозяйство. "Стойиздат", М.: 1985.
Глава 9.
38. Кудрова Н.В. Прогрессивные технологии производства продукции туристских предприятий питания. ЦРИБ ЦСТЭ, М.: 1989.
39. Условия труда в гостиницах, ресторанах и аналогичных заведениях. Материалы Международной конференции труда. Женева, 1990.
40. Гостиницы, рестораны, туризм. ГАО "Москва", NN 1-6, 1994- 1995 г.
41. Мамедова З.И., Синицын Е.Д., Шипилов Д.Н. Рациональная организация питания в туристских учреждениях. ЦРИБ ЦСТЭ, М.:1987.
Глава 10.
42. Игудесман Я.Е. Экономика автомобильного транспорта. "Высшая школа", Минск, 1987.
43. Пассажирские автомобильные перевозки. (Под ред. Островского Н.Б.), "Транспорт", М.: 1986.
44. Гуляев В.Г. Внедрение и эксплуатация газокарбюраторных и газодизельных автомобилей и автобусов на предприятиях системы Центрального Совета по туризму и экскурсиям. ЦРИБ ЦСТЭ, М.: 1989.
45. Петров СВ., Шапкина К.Е. Планирование и организация транспортных путешествий. ЦРИБ ЦСТЭ, М.: 1986.
46. Ильина Е.Н. Организация железнодорожных путешествий. ЦРИБ ЦСТЭ, М.: 1991.
47. Власов П.И. Организация технического обслуживания и ремонта автомобилей в условиях автотранспортных предприятий системы ЦСТЭ. ЦРИБ "Турист", М.: 1989.
48. Артемьев СП. и др. Международные перевозки автомобильным транспортом. "Транспорт", М.: 1977.
Глава 11.
49. Основы экскурсоведения. (Под ред. Емельянова Б.В.), "Просвещение", М.: 1985.
50. Никитина Н.Н. Эстетическое воспитание на экскурсиях. ЦРИБ "Турист", М.: 1985.
Глава 12.
51. Сборник нормативных документов по спортивному туризму. Туристско-спортивный союз России. М.: 1996.
52. Сборник официальных документов по детско-юношескому туризму, краеведению и летнему отдыху детей. Центр детско-юношеского туризма Министерства образования. М.: 1995.
53. Маршрутная книжка туристского спортивного похода. Туристско-спортивный союз России. М.: 1995.
54. Репин Ю.В. и др. Основы безопасности человека в экстремальных ситуациях. Екатеринбург, 1995.
Глава 13.
55. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. М., "Финансы и статистика", М.:1994.
56. Грабовский П.Г., Петрова С.Н., Полтавцев СИ. и др. Риски в современном бизнесе. "Алане", М.: 1994.
57. Идрисов А. Нюансы бизнес-плана: финансовая часть. " Экономика и жизнь", N 21, май 1995 г.
58. Крылова Т. Что такое финансовый менеджмент? "Финансовая газета", N 24, 1994 г.
59. Куликова Н.В. Работа с персоналом. "Деловой визит", N 66, январь, 1995 год.
60. Маниловский Р.Г. Бизнес-план. "Финансы и статистика", М.: 1994.
61. Муладжанова Т. Маркетинг персонала (теория и практика), "Рекламист-95", N 4, март, 1995 г.
62. Прохоров С. Как разработать антикризисную программу? "Деловой визит", N51, декабрь, 1994 г.
63. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент. "Перспектива", М.: 1995.
64. Уилсон П. Финансовый менеджмент в малом бизнесе (перевод с английского)., "Аудит", "ЮНИТИ", М.: 1995 .