
- •Вопрос 1 - Признаки и причины банкротства фирмы в индустрии гостеприимства.
- •Билет 2.Концепции организации бизнеса в иг
- •Билет 3- Маркетинговая стратегия учреждаемого предприятия в индустрии гостеприимства.
- •Билет 4 - Выбор места размещения предприятия бизнеса в иг.
- •Билет 5 - Рыночные факторы при выборе места размещения предприятия бизнеса в иг
- •Билет 6 - Микроэкономические факторы при выборе места размещения предприятия бизнеса в иг
- •Билет 7. Инфраструктурные факторы при выборе места размещения предприятия бизнеса в иг
- •Билет 8. Правовые факторы при выборе места размещения предприятия бизнеса в иг
- •Билет 9 - Концепция материально-технического снабжения и кадрового обеспечения учреждаемого предприятия в иг
- •Билет 10 - Источники финансирования предприятий бизнеса в иг
- •Особенности внешних источников финансирования:
- •Билет 11. Роль заемного капитала в деятельности предприятия бизнеса в иг
- •Билет 12 - Отношения: предприятия иг-банк.
- •Билет 13 - Структура затрат на предприятии иг.
- •Билет 14 - Переменные затраты (расходы, связанные с производством услуг)
- •Билет 15 - Содержания финансового плана предприятия иг.
- •Билет 16 - Планирование прибыли на предприятии иг.
- •Билет 17 - Понятие и содержание ликвидности предприятия иг.
- •Билет 18 - Формы организации бизнеса. Компания с одним владельцем.
- •Билет 19 - Формы организации бизнеса. Партнерство как форма организации бизнеса.
- •Билет 20 - Формы организации бизнеса. Корпорации: преимущества и недостатки организации.
- •Билет 21.Франшиза – вариант предпринимательской деятельности. Сущность и особенности
- •Билет 22 - «Явные» и «неявные» издержки в предпринимательской деятельности предприятий иг.
- •Явные и неявные издержки
- •Билет 23 - Роль фонда поддержки предпринимательства и развития конкуренции при организации бизнеса.
- •Билет 24 - Организация поддержки малого бизнеса в Москве.
- •Билет 25 - Функциональные задачи маркетинга на фирме иг.
- •Билет 26 - Реклама в маркетинговой стратегии предприятий бизнеса в иг. Виды рекламы
- •Билет 27 - Формирование имиджа фирмы услуг
- •Структура имиджа организации
- •Основные средства формирования имиджа
- •Билет 28 - Факторы способствующие организации бизнеса на основе франшизы
- •Билет 29 - Факторы, сдерживающие организацию бизнеса на основе франшизы
Билет 16 - Планирование прибыли на предприятии иг.
Планирование — это разработка и установление руководством предприятия системы количественных и качественных показателей его развития, в которых определяются темпы, пропорции и тенденции развития данного предприятия как в текущем периоде, так и на перспективу.
Вместе с тем примерная структура плана может состоять из следующих разделов:
План маркетинга.
Программа развития предприятия.
Финансовый план, включая план по доходам и издержкам.
Бюджет.
План по труду и кадрам.
План социального развития трудового коллектива.
В структуре планов предприятия ИГиТ важное место отводиться финансовому планированию, так как оно способно влиять на все стороны работы предприятия через выбор объектов финансирования, направление расходования денежных средств и обеспечивать рациональное использование трудовых, материальных и денежных ресурсов.
Финансовое планирование — это планирование действий по формированию и использованию финансовых ресурсов, которые обеспечивают взаимосвязь доходов и расходов на основании взаимоувязки показателей развития предприятия с источниками финансирования.
При составлении финансовых планов следует придерживаться следующих принципов:
соответствия сроков;
платежеспособности;
рентабельности капиталовложений;
сбалансированности рисков;
приспособления к потребностям рисков;
предельной рентабельности.
Финансовое планирование предполагает разработку: финансового плана (баланса доходов и расходов); платежного календаря; кассового плана и др.
Цель финансового планирования — обеспечение воспроизводственного процесса соответствующими по объему и структуре финансовыми ресурсами. В ходе финансового планирования выполняются следующие расчеты:
планирование прибыли (доходов) и расходов предприятия;
расчет потребности в собственных оборотных средствах;
анализ и планирование денежных потоков;
расчет необходимых финансовых ресурсов, а именно, объемов и структуры внутреннего и внешнего финансирования, резервов и объемов дополнительного финансирования, потребности в кредитных ресурсах;
составление баланса доходов и расходов предприятия.
Финансовое планирование является составной частью стратегического, текущего и оперативного планирования. Оперативное финансовое планирование заключается в составлении платежного календаря, кассового плана и расчете потребности в краткосрочном кредите. Основой текущего финансового планирования является баланс доходов и расходов.
Примерное содержание разделов финансового плана можно представить следующими основными статьями доходов и расходов предприятия.
I. Доходы и поступления средств
Доходы и поступления от реализации продукции, услуг.
Доходы и поступления от прочей реализации (основных средств, других активов).
Планируемые внереализационные доходы, в том числе:
доходы от долевого участия в уставном капитале других предприятий;
доходы, полученные по ценным бумагам;
доходы от хранения денежных средств на депозитных счетах в банках и других финансово-кредитных учреждениях;
доходы от сдачи имущества в аренду.
Амортизационные отчисления на полное восстановление основных фондов и по нематериальным активам.
Поступление средств от других предприятий, в том числе:
в порядке долевого участия в совместной деятельности;
по хоздоговорам на другие виды работ.
Поступления из внебюджетных фондов.
Прочие доходы.
II. Расходы и отчисления средств
Расходы по основной деятельности.
Административно-хозяйственные расходы.
Амортизационные отчисления на полное восстановление основных фондов и по нематериальным активам.
Налоги, уплачиваемые из прибыли (по видам налогов).
III. Чистая прибыль и её использование
Размер чистой прибыли, в том числе направляемый:
на накопление (по направлениям использования);
на потребление (по направлениям использования).
IV. Долгосрочные инвестиции.
V. Прочие расходы.
В финансовом плане предприятия в доходной части необходимо выделить средства, мобилизуемые посредством выпуска акций.
В состав доходов включаются, прежде всего, суммы, получаемые за счет устойчивых источников собственных средств, а при необходимости — за счет заемных средств. К устойчивым источникам собственных доходов относятся прибыль, амортизационные отчисления, отчисления в ремонтный фонд, кредиторская задолженность, постоянно находящаяся в распоряжении предприятия.
При разработке финансового плана следует иметь в виду, что НДС, спецналог и акцизы в финансовом плане не отражаются, так как они взимаются до образования прибыли. Расчеты следует начать с определения плановой суммы амортизационных отчислений и отчислений в ремонтный фонд, так как они являются частью себестоимости и предшествуют плановым расчетам прибыли.
Амортизационные отчисления рассчитываются исходя из норм амортизации и среднегодовой балансовой стоимости основных фондов (по группам основных фондов).
При составлении финансового плана важным моментом является расчет потребности в оборотных средствах.
При превышении доходов над расходами сумма превышения направляется в резервный фонд. При превышении расходов над доходами определяется сумма недостатка финансовых средств и источники их покрытия.
Планирование бюджета
Бюджет — это количественные и стоимостные показатели плана, характеризующие доходы и расходы предприятия и его отдельных подразделений, позволяющие определить финансовые результаты и капитал, который необходимо привлечь для достижения заданной цели.
Финансовый бюджет — это план, в котором отражаются объем и структура предполагаемых источников средств и планируемые направления их использования, он включает:
бюджет движения денежных средств — план поступлений и платежей денежных средств. При расчете бюджета движения денежных средств определяющим является время фактических поступлений и платежей, а не время исполнения хозяйственных операций;
бюджет капитальных вложений, который определяет, какие долгосрочные активы необходимо приобрести или построить на основе выбранного критерия рентабельности инвестиций.