4. При забої коней проби на трихінельоз з ніжок діафрагми відбирають від кожних:
1. 50-ти туш коней;
2. 20-ти туш коней;
3. 10-ти туш коней
5. Стадії розвитку фасціол:
1. яйце, личинка, статевозрілі паразити
2. яйце, мірацидій,
3. спороциста, редії, церкарії
6. Санітарна оцінка при ехінококозі у випадку зараження поодинокими ларвоцистами:
1. тушу випускають без обмежень, уражені органи утилізують
2. тушу проварюють, уражені органи утилізують
3. внутрішні органи і тушу утилізують
7. У птиці при еймеріозі вражається:
1. кишечник
2. печінка
3. серозні покриви, брижа
8. При піроплазмі дозі за відсутності дегенеративних змін і жовтушного забарвлення в м’ясі тушу і внутрішні органи:
1. проварюють
2. випускають без обмежень
3. після зачистки тушу віддають на промпереробку
9. Санітарна оцінка туші при дикроцеліозі:
1. тушу і внутрішні органи випускають без обмежень
2. уражені органи утилізують, тушу випускають без обмежень
3. внутрішні органи утилізують, тушу проварюють
10. Ехінококоз диференціюють від:
1. туберкульозу;
2. цистицерків;
3. міхурців повітря;
4. саркоцист
Білет №10
1. Маса проби, яку відбирають для трихінелоскопії:
1. 120 г
2. 80 г
3. 500 г
1. Личинки цистицерка тонкошийного (тенуїкольного) локалізуються в:
1. тонкому кишечнику
2. серцевому м’язі, масетерах, м’язах язика, поперекових, ліктьових, шийних, черевних
3. сальник, печінка, плевра, брижа, серозні покриви
3. Який метод після забійної діагностики трихінельозу є найбільш точним і при ньому немає потреби в диференціації трихінел від саркоцист і цистицерків:
1. трихінелоскопія
2. перетравлення у штучному шлунковому соку
3. біопсія
4. Для дослідження на трихінельоз свиней із кожної проби м’язів роблять по:
1. 24 зрізи, всього з туші – 48
2. 48 зрізів, всього 120
3. 50 зрізів, всього 100
5. При фасціольозі:
1. тушу і внутрішні органи випускають без обмежень
2. уражені органи утилізують, тушу випускають без обмежень
3. внутрішні органи утилізують, тушу проварюють
6. Саркоцистоз викликають:
1. трематоди
2. нематоди
3. найпростіші
7. Санітарна оцінка продуктів забою при еймеріозі:
1. тушу при відсутності жовтого забарвлення випускають без обмежень, уражені органи утилізують
2. тушу проварюють, органи утилізують
3. все випускають без обмежень
8. При піроплазмідозі, якщо жовтушність туші не зникає через 48 год:
1. тушу проварюють
2. випускають без обмежень
3. утилізують
9. Санітарна оцінка туші при токсоплазмозі:
1. тушу проварюють, голову і паренхіматозні органи утилізують
2. уражені органи утилізують, тушу випускають без обмежень
3. все утилізують
10. Стронгілятози паразитують у:
1. печінці
2. легенях
3. сичу зі і тонкому кишечнику