Семейство сложноцветные, или астровые – Asteraceae, Compositae

Отдел Покрытосеменные (цветковые) - Angiospermae, Anthophyta, Magnoliophyta. Класс двудольные - Dicotyledones Порядок Астровые - Asterales Семейство Астровые (сложноцветные) –Asteraceae, Compositae

* Классификация приведена по изданию «Жизнь растений» в 6-ти томах, т5(2) М., Просвещение, 1981

Это одно из наиболее крупных семейств, которое включает около 1000(1300) родов и более 20 000 видов. Представители семейства широко распространены по всему земному шару. Произрастают преимущественно в горных районах, степях и пустынях. В лесных сообществах количество видов не многочисленно, представители семейства встречаются преимущественно на прогалинах, редкостойных и осветленных участках.

Среди сложноцветных растений есть однолетние и многолетние травы, полукустарники, кустарники, лианы и небольшие деревья. Древесные представители семейства, обычно не высокие растения, произрастающие в основном на океанических островах. Так на Галапагосских островах, произрастают эндемичные растения из рода скалезия (Scalesia), некоторые древесные виды которого достигают в высоту 20 м, например скалезия черешчатая (S. pedunculata). Представители этого рода образуют настоящие леса. Самое крупное дерево из семейства сложноцветные произрастает на Мадагаскаре – это дерево первой величины, высотой до 40 м и диаметром ствола до 1 м, - брахилена мерана (Brachylaena merana). Среди сложноцветных также встречаются розеточные деревья. Ствол у них не ветвиться или слабо ветвится и несет на верхушке крону листьев наподобие пучка или розетки. Розеточные деревья из рода крестовник (Senecio) достигают в высоту 7,5м, встречаются в высокогорных районах Африки. Среди представителей семейства встречаются суккулентные растения, они произрастают от южной оконечности Африки до Эфиопии и на Мадагаскаре.

Листья цельные либо рассеченные, иногда редуцированные, без прилистников. Листорасположение чаше всего очередное, реже супротивное или мутовчатое. Величина, форма и степень расчленения листовой пластинки сильно варьируют, от очень крупных, как у белокопытника японского (Petasites gaponicus, Сахалин, Курильские о-ва, Япония), пластинка листа этого растения в поперечнике достигает 1,5м; до очень маленьких, редуцированных как у американского бакхариса безлистного(Baccharis aphylla). У большинства видов листья с перистым жилкованием, хотя встречаются виды с параллельным или параллельно-дуговидным жилкованием, характерным для некоторых видов рода козелец (Scorzonera).

Растения этого семейства обычно легко узнать по типичному соцветию – корзинке. Основу корзинки образует расширенное ложе соцветия, на котором располагаются тесно примыкающие друг к другу цветки. Снаружи общее цветоложе окружено обёрткой, состоящий из более или менее сильно видоизмененных верховых листьев. Цветы собраны в головчатые соцветия или корзинки. Размеры корзинок варьируют от нескольких миллиметров до нескольких десятков сантиметров. Исключение составляют культурные растения, у некоторых из них корзинки достигают в диаметре 60 см, напримерподсолнечник однолетний(Helianthus annuus). Корзинки одиночные или собраны в сложные соцветия: колосовидные, метельчатые, кистевидные и другие. Цветки обоеполые или раздельнополые, иногда стерильные. Типы цветков различны: трубчатые, ложноязычковые, язычковые, воронковидные. У одних видов в корзинках могут быть только трубчатые цветки или цветки двух типов трубчатые в центре, а по краю ложноязычковые или воронковидные; у других цветки в корзинках только язычковые. Часто цветки в корзинке различаются в половом отношении. Обычны такие сочетания:

1. Краевые цветки стерильные, внутренние обоеполые (подсолнечник);

2. Краевые цветки женские, внутренние обоеполые (нивяник);

3. Краевые цветки женские, внутренние мужские (мать-и-мачеха);

4. Растения двудомные (кошачья лапка);

5. Все цветки обоеполые (одуванчик).

Тычинок 5, со сросшимися в трубку пыльниками и свободными нитями, прикрепленными к трубке венчика. Завязь нижняя, одногнёздная. Столбик с двумя рыльцами. У многих сложноцветных корзинка имеет очень крупные размеры, яркую окраску и приятный запах, чем привлекает большое количество насекомых опылителей. Основные опылители пчелы, осы, шмели и другие перепончатокрылые, иногда чешуекрылые. Но есть виды, которые опыляются ветром, например представители рода полыней (Artemisia). Плод семянка, чаще всего с хохолком. У некоторых видов на семянке вместо хохолка зубчатая окраина. У большинства видов семянки распространяются ветром. Есть виды семена, которых переносятся в шерсти животных, например череда (Bidens).

Среди сложноцветных встречаются так называемые компасные растения. В полуденные часы они способны располагать свои листья ребром к падающему на них свету; при этом одна широкая сторона пластинки обращена на восток, а другая на запад. Такое расположение листьев предохраняет от перегрева солнечными лучами и способствует уменьшению транспирации, без снижения интенсивности фотосинтеза. Компасные растения обычно обитатели открытых мест. Наиболее известным компасным растением из числа сложноцветных является латук дики или компасный(Lactuca serriola). Некоторые представители семейства чувствительны не только к интенсивности солнечного света, но и к влажности воздуха и другим атмосферным явлениям. Такие виды служат в качестве своеобразных барометров, например если корзинки осота огородного(Sonchus oleraceus) в более или менее ясный день не раскрываются, то на следующий день, скорее всего, будет дождь.

Многие представители семейства имеют важное хозяйственное значение, как пищевые, лекарственные и декоративные растения. Самые разнообразные сложноцветные разводятся как красивоцветущие растения садов и цветников. Всемирную известность завоевали хризантемы и георгины. Многочисленные виды хризантем (Chrysanthemum) обитают в различных районах Старого Света. Уже задолго до нашей эры они культивировались в Китае. Хризантема - национальный цветок Японии. Род георгина (Dahlia), в диком виде обитает в Мексике и Гватемале. В культуре выведено около 8000 сортов георгинов. Многие представители семейства ценные лекарственные растения. Среди них сушеница болотная (Gnaphalium uliginosum), ромашка лекарственная (Matricaria recutita), ноготки (Calendula officinalis). Среди представителей семейства есть злостные сорняки - осот (полевой) желтый (Sonchus arvensis), крестовник обыкновенный (Senecio vulgaris), придорожные растения и растения нарушенных местообитаний - ромашка пахучая (Matricaria matricarioides), мать-и-мачеха (Tussilago farfara).

• род Тысячелистник

• род Кошачья лапка

• род Лопух

• род Полынь

• род Астра

• род Недоспелка

• род Чертополох

• род Скерда

• род Дентронтема

• род Мелколепестник

• род Сушеница

• род Ястребинка

• род Девясил

• род Нивяник

• род Ромашка

• род Чихоточник

• род Соссюрея

• род Козелец

• род Крестовник

• род Золотарник

• род Осот

• род Пижма

• род Одуванчик

• род Козлобородник

• род Мать-и-мачеха