58.Фирменное наименование торг. Объекта

Одним из средств конкурентной борьбы за покупателя является выбор фирменного наименования торгового объекта.

Основные документы:

1. Номенклатура типов магазинов - в соответствии с 6 статьей покупателю должна быть предоставлена полная информация о продавце. В перечень информации входит: фирменное наименование торгового объекта, юридический адрес, режим работы, сведения о лицензируемых видах деятельности.

Фирменное наименование торгового объекта должно указывать на организационно-правовую форму торгового объекта: ОАО, ООО, ОДО, полные товарищества (в этом случае указываются все полные товарищи), товарищества на вере.

2. Закон о защите прав потребителей

Фирменное наименование включает вид деятельности и словесное название магазина, которое состоит из двух частей – тип магазина (по номенклатуре) и словесное название. Именно словесные названия обеспечивают магазину оригинальность и отличимость.

Требования к словесным названиям:

1. Новизна

2. Лаконичность (1-2 слога)

3. Эстетичность (благозвучность)

4. Не должны задевать национальные традиции

5. Удобопроизносимости

6. Ассоциативность

Фирменное наименование может быть в виде логотипа – специально разработанного оригинального начертания наименования торгового объекта. Цвет иногда становится фирменным наименованием.

Фирменное название должно размещаться на вывеске торгового объекта. Она размещается на фасаде м\у оконными проемами и витринами на высоте не выше 2,5 метра от земли, не выше окон второго этажа, не менее 0,5 метра от плоскости стены, занимать не более 1\6 площади фасада.

59. Имидж магазина и его составляющие

Имидж - совокупность качественных характеристик фирмы, отражающих особенности рыночного участия и способствующее.

Различают имидж марки, предприятия или организации. Задача создания имиджа – привлечение внимания общественности к результатам труда (проведение ярмарок, вытсовок), формирование положительного общественного мнения, повышение потребительского интереса к продукции (презентации), достижение рыночной устойчивости.

Имидж включает в себя: 1)Индивидуальность организации (история развития, миссия, роль в обществе, социальный статус), 2)Поведение фирмы (ценовая, сбытовая, рекламная политика), 3)Дизайн (индивидуальное исполнение всех объектов, архитектура), 4) Коммуникации

Структура имиджа: 1)Управленческий блок – качество товаров, ассортимент, сервис; 2)Финансовый блок – ценовая политика, 3)Этический блок – социально-этические

Формы: 1)Внешний – во внешней среде (реклама, симпозиумы, выставки, интернет), 2)Внутренний – восприятие и психологическое отношение к фирме со стороны сотрудников и собственников

Основные составляющие: 1)Товар – ассортимент и товарный имидж (бренд). Для создания товарного имиджа важную роль играет широта, устойчивость, обновляемость, торговые марки и бренды. Товарные знак – обозначение товара, зарегистрированное и охраняемое законом (рисунок, символ, сочетание цвета; предполагает исключительное прав пользования). Бренд – более широкое понятие, характеризуется самой широкой степенью известности у потребителей. 2)Физические составляющие – экстерьер торговой организации, интерьер магазина, планировочные решения, внешний облик торгового персонала (компетентность, культура обслуживания). 3)Цена - для покупателей важны изменения цен, скидки. 4)Услуги и сервис – спектр и широта услуг, разновидности сервиса, реакция на запросы покупателей. 5)Стимулирование продаж – ценовое и неценовое стимулирование. 6)Атмосфера магазина. 7)Фирменный стиль и название. 8)Общественный сервис

Работа по созданию имиджа торгового объекта может проводиться самими коммерческими службами или с привлечение специалистов.

Процесс создания имиджа включает следующие этапы: 1)Выявление всех достоинств и недостатков, 2)Формирование карты реальных характеристик магазина, 3)Определение типичного круга потребителей, 4)Выделение основных составляющих имиджа, 5)Продвижение созданного образа на рынок

60.СУЩ-ТЬ, СОД-Е И ПР-ПЫ ТЕХНОЛОГ-ГО ПРОЦЕССА

Торгово-технологический процесс – комплекс взаимосвязанный торговых и технологических операций по доведению товаров до конечного потребителя с сохранением качества, минимальными затратами труда и времени, высокой культурой обслуживания.

Торговые операции связаны главным образом со сменой формы собственности – операции по изучению спроса, составление заявок, рекламная деятельность и т.д. Технологические операции связаны с обработкой товарных потоков: приемка, хранение, размещение.

ТТО можно разделить на: Основные – связанные со спросом, формирование ассортимента, Вспомогательные – связанные с обработкой товарных потоков

На характер ТТпроцесса влияют факторы: 1)Спрос и предложение товара, 2)Степени готовности товара к продаже, 3)Состояние товарных запасов, 4)Системы товароснабжения, 5)Тип и специализация магазина, 6)Степень хоз. самостоятельности

Три основные схемы ТТпроцесса:

1. Поступление товаров – приемка товаров – подача в торговый зал (самый экономичный, эффективный и наиболее широко используемый) (для продовольственных товаров)

2. Поступление – приемка – хранение – подача в торговый зал (для непродовольственных товаров)

3. Поступление – приемка – хранение – подготовка – подача в торговый зал (по сложноассртиментным товарам)

Принципы ТТП: 1)Создание максимальных удобств покупателя при выборе товара, 2)Экономия времени покупателя, 3)Рациональное использование торговой площади и торгового оборудования, 4)Создание благоприятных условий труда для работников магазина, 5)Обеспечение сохранности количества и качества товаров, снижение товарных потерь, 6)Применение эффективных технологий товароснабжения, планировки, выкладки, 7)Достижение высокой социальной и экономической эффективности магазина