40. Типизация

Типизация РТС – процесс унификации торговых объектов с учетом их специализации и размера торговой площади;

- определение, проектирование и выбор наиболее оптимальных и рациональных типов магазинов с точки зрения их прибыльности, рентабельности и с другой стороны с точки зрения обеспечения культуры обслуживания и создание на их основе новых, более современных с учетом последний достижений торговой и строительной техники, науки.

Значение типизации: обеспечивает лучшую управляемость розничной торговой сети, унификация торгово-технологических процессов, снижение расходов по проектированию торговых объектов, снижение затрат на строительство торговых объектов, снижение эксплуатационных расходов

тип магазина определяют следующие признаки:

1. ассортиментный профиль (для магазина устанавливается определенный ассортимент; в зависимости от этого магазины м.б. универсальными, специализированными, комплексного ассортимента)

2. типизация размеров магазинов (установление конкретных типоразмеров в зависимости от типа обслуживаемого населения)

3. типизация форм обслуживания (самообслуживание и т.д.)

4. типизация районов деятельности (в этом отношении все торговые объекты разделяются на магазины жилой зоны (в основном продовольственные с небольшим набором необходимых непродовольственных товаров) и магазины общегородского значения (в основном непродовольственные и крупные продовольственные магазины))

все типы магазинов сведены в Номенклатуру типов магазинов. Эта Номенклатура утверждена минторговли в 2003 году. В нее включены около 120 основных типов магазинов, или около 60 дополнительных. Основные типы магазинов предназначены главным образом для нового строительства и частично при реконструкции (переспециализации) торговой сети. Дополнительные применяются при реконструкции.

И основные и дополнительные в подразделяются на:

- магазины с универсальным ассортиментом:

1) Продовольственные: гипермаркет, супермаркет, универсам, гастроном, дисконтный магазин и продукты;

2) Непродовольственные: универмаг, универмаг «детский мир», товары для детей, дом торговли, торговый Ц

- специализированные

1) продовольственные (диетические продукты, детское питание, кондитерский, хлебокондитерский, мясо-молоко, птица, рыба, овощи-фрукты, винно-водочные изделия)

2) непродовольственные (одежда, обувь, ткани, галантерея-парфюмерия, «сделай сам», бытовая химия и т.д.)

41.Типы и форматы магазинов

К основным магазинам с универсальным ассортиментом относятся:

1. гипермаркет – торговый объект, реализующий прод- и непродтовары в основном с самообслуживанием. В основном 2 типа: 5000 м², 7000 м²; радиус обслуживания – до 7 км

2. универмаг –реализует непродтовары универсального асс-та

3. универмаг Детским мир – непродтовары детского асс-та

4. супермаркет – крупный торговый объект, реализующие прод- и непродтовары (размер – 650 - 3,5 тыс м²)

5. универсам – почти идентичен супермаркету (400 – 1,5 тыс м²)

6. гастроном – в основном продтовары (200-1000 м, примерно 10% - непродтовары)

7. продукты – относительно мелкие торг. объекты (100-250 м)

8. дисконтный магазин - реализует прод- и непродтовары массового спроса и отличающийся удобным месторасположением (например, на автозаправках), или удобным режимом магазинов (например, круглосуточные), или пониженными ценами. (от 300м)

кроме типов магазинов, предусмотренных номенклатурой существуют следующие: