
- •Инновационные технологии в преподавании дисциплины «Организация производства на предприятиях отрасли
- •1. Цель, задачи и предмет дисциплины
- •2. Требования к уровню освоения дисциплины
- •3. Объем дисциплины
- •3.1. Объем дисциплины и виды учебной работы
- •3.2. Распределение часов по темам и видам работ для студентов очной формы обучения (таблица 2)
- •4. Содержание курса
- •Тема 2. Экономическая сущность торгового предприятия
- •Тема 3. Функции и правовая основа торгового предприятия
- •Методические указания по изучению теоретического курса дисциплины
- •Тема 2. Экономическая сущность торгового предприятия
- •Тема 3. Функция и правовая основа торгового предприятия
- •Раздел 2. Организация торгового процесса и обслуживания покупателей на предприятиях розничной торговли
- •Тема 4. Классификация услуг розничной торговли и предъявляемые к ним требования
- •Тема 5. Розничная торговая сеть и классификация предприятий розничной торговли
- •Тема 6. Торговые и технологические процессы в торговых предприятиях
- •Тема 7. Торговое обслуживание покупателей в розничных торговых предприятиях
- •Раздел 3. Организация торгового процесса на предприятиях оптовой торговли
- •Тема 8. Оптовые торговые структуры
- •Тема 9. Организация хозяйственных связей рыночных субъектов по оптовым закупкам и продаже товаров
- •Тема 10. Товарные склады, их устройство и планировка
- •Раздел 4. Организация товароснабжения розничной торговой сети
- •Раздел 5. Организация труда и материальной ответственности на предприятиях торговли
- •5. Темы семинарских занятий Семинарское занятие 1
- •6.1. Вопросы и задания для самопроверки
- •6.2. Тесты
- •Тема 2. Экономическая сущность торгового предприятия
- •Тема 3. Функции и правовая основа торгового предприятия
- •Раздел 2. Организация торгового процесса и обслуживания покупателей на предприятиях розничной торговли
- •Тема 4 Классификация услуг розничной торговли и предъявляемые к ним требования
- •Тема 5. Розничная торговая сеть и классификация предприятий розничной торговли
- •Тема 6. Торговые и технологические процессы в магазинах
- •Тема 7. Торговое обслуживание населения в розничных торговых предприятиях
- •Раздел 3. Организация торгового процесса на предприятиях оптовой торговли
- •Тема 8. Оптовые торговые структуры
- •Тема 9. Организация хозяйственных связей рыночных субъектов по оптовым закупкам и продаже товаров
- •Тема 10. Товарные склады, их устройство и планировка
- •Раздел 4. Организация товароснабжения розничной торговой сети
- •Раздел 5. Организация труда и материальной ответственности на предприятиях торговли
- •6.3. Ситуационные задачи по Закону рф «о защите прав потребителей» и Правилам продажи отдельных видов товаров
- •Ответы на ситуационные задачи по Закону рф «о защите прав потребителей» и Правилам продажи отдельных видов товаров
- •7. Методические указания по выполнению контрольных работ для студентов заочного отделения
- •Варианты контрольных работ
- •Варианты контрольных работ
- •Требования к содержанию и оформлению контрольной работы
- •Методические указания по выполнению контрольной работы
- •8. Вопросы для подготовки к экзамену (зачету)
- •9. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •9.1. Нормативные акты
- •9.2 Литература
- •9.3. Методическое обеспечение дисциплины
- •9.4. Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины
- •10. Словарь терминов
- •Российский государственный торгово-экономический университет
- •Контрольная работа
- •Организация производства на предприятиях
- •Отрасли
- •(Организация торгового процесса и
- •Обслуживания покупателей)
- •Учебно-методический комплекс
2. Требования к уровню освоения дисциплины
В результате изучения дисциплины экономист-менеджер должен иметь представление:
об основах теории организации деятельности предприятия;
о зарубежном опыте организации производства на предприятиях торговли;
должен знать:
директивные и нормативные акты, регламентирующие различные стороны функционирования торговых предприятий в рыночной экономике;
структурно-элементное построение внутренней торговли в федеральном и региональном аспекте;
организацию торговых и технологических процессов на предприятиях оптовой и розничной торговли;
должен уметь:
рассчитывать потребности в торговых площадях для каждой административно-территориальной единицы (города, района);
разрабатывать различные типы торговых и технологических процессов применительно к конкретному торговому предприятию;
использовать современные методы обеспечения сохранности товаро-материальных ценностей в торговых залах;
обеспечивать качественное обслуживание покупателей;
должен приобрести навыки:
в области организационного проектирования и деятельности по совершенствованию организации труда, производства и управления на предприятиях торговли;
должен владеть:
методами планирования и размещения розничной торговой сети;
методами и приемами организации торгового и дополнительного обслуживания покупателей;
методами расчета экономической эффективности использования различных технологических систем при товароснабжении розничной сети;
методами определения социально-экономической эффективности использования современных форм продажи товаров;
должен иметь опыт работы:
с нормативно-инструктивными материалами, учебной литературой.
3. Объем дисциплины
3.1. Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Количество часов по формам обучения |
|||
очная |
очно-заочная |
заочная по основной образовательной программе |
заочная по сокращенной образовательной программе |
|
№№ семестров |
7 |
9 |
9 |
6 |
Аудиторные занятия |
68 |
26 |
16 |
6 |
Лекции |
38 |
14 |
14 |
4 |
Семинарские занятия |
30 |
12 |
2 |
2 |
Самостоятельная работа |
92 |
134 |
144 |
154 |
Всего часов на дисциплину |
160 |
160 |
160 |
160 |
Формы отчетности |
- |
- |
контрольная работа – 9 семестр |
контрольная работа – 6 семестр |
Виды итогового контроля |
экзамен – 7 семестр |
экзамен – 9 семестр |
зачет – 9 семестр |
экзамен – 6 семестр |